древесину, переходила в ЛЖК (летучие жирные кислоты)
с эффективностью, на 9% меньшей, чем в рационе живот-
ных контрольной группы. При откорме крупного рогатого
скота в качестве объемистого корма (в сочетании с концент-
ратами) хорошо зарекомендовала себя н сосновая древе-
сина 169].
В других опытах ягнятам скармливали рацион, содер-
жащий древесную массу, гндролизоваиную 0,8 и 3,2%-пым
раствором H
2
S0
4
]17|. Животные хорошо поедали рацион,
содержащий до 75% древесных отходов, обработанных
0,8%-иым раствором H
2
SO,|. При этом не было отмечено
разницы в приростах массы при содержании в рационе
древесины на уровне 25—50%. Однако древесина, обрабо-
танная 3,2%-ным раствором H,SO,, неблагоприятно влия-
ла на приросты массы и переваримость сухого вещества.
Впечатляющие результаты были достигнуты при скарм-
ливании осиновой древесины. Коэффициенты переваримо-
сти сухого вещества и энергии осиновых отходов, обрабо-
танных паром при 160—170"С в течение 1,5—2 ч и скарм-
ливаемых овцам в рационе, состоящем на 40% из сена н
60% из данных отходов, составили 48,4 п 45,5% соответст-
венно I37J. В опытах на козах переваримость обработан
ных осиновых отходов составила 52% [481.
В ЧССР в опытах на овцах переваримость сухого ве-
щества опилок букового дерева достигала 55% 1831.
В Канаде разработана уже упоминавшаяся технология
«Stake» по производству энергетического корма на базе то-
поля и осины. Конечный продукт (коричневая волокнистая
порошкообразная или прессованная масса) получается
а результате переработки целого дерева в режиме высоких
температур и давления без использования химикатов.
Полученный корм содержит более 65% сахаридов (17%раст-
воримых сахаридов), 47 — сырой клетчатки н до I % сырого
протеина, жира н золы. Он хорошо хранится и безвреден
для животных. Новый корм прошел испытания на телятах,
телках, коровах, быках и овцах с хорошими результата-
ми [28].
В последние годы внимание ученых привлекает вопрос
скармливания животным гемпцеллюлозных концентратов,
приготовленных из жидких отходов. Установлено, что не-
которые виды рубцовых бактерий обладают избиратель-
ной способностью к перевариванию теми целлюлоз 121 Г
Хотя участие протозойных в переваривании гемицеллю
лоз изучено еще недостаточно, многие работы подтверждают
7В
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталог ЦНСХБ
