Личинка мухи домашней содержит больше жира и мень-
ше белка, чем куколка, у которой интенсивно развивается
мышечная ткань, богатая белком. Целесообразна ввиду
этого технологическая переориентация на производство ку-
колки (вместо личинки) для повышения питательной цен-
ности биомассы.
9.5. ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ
ПРИ КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ
БИОМАССОЙ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ
Практический опыт в этой области чрезвычайно мал,
поэтому каких-либо комплексных рекомендаций пока что
еще не существует. Однако необходимо любые
ЕЬШОДЫ
основывать на том, что навоз и другие отходы, используе-
мые в качестве субстрата при разведении беспозвоночных,
являются благоприятной средой для размножения различ-
ных бактерий
(Salmonella, Leptospira, Brucella, Mycobacte-
rium
и т. д.), вирусов, дрожжей, плесеней, глистных пара-
зитов, опасных для человека и животных. Беспозвоночные,
обитающие в зараженной среде, автоматически становятся
носителями патогенного начала. Следует заранее предусмот-
реть методы тепловой обработки биомассы (для устране-
ния опасности переноса инфекции).
Беспозвоночные могут быть не только переносчиками
патогенных начал, но и являться их промежуточными
хозяевами. Сюда можно отнести
Metastrongylus
elongat'us,
паразитирующую в дыхательных органах свиней. Ее про-
межуточным хозяином может быть дождевой червь. Немато-
да
Syngatnus trachea
живет в легких и дыхательных путях
птицы, а ее личинка, попадая в пищеварительный тракт
дождевого червя, покрывается оболочкой и может сохра-
няться в таком состоянии в течение нескольких лет. Жиз-
недеятельность такой личинки возобновляется лишь после
попадания в организм птицы.
Дождевой червь может служить в качестве промежуточ-
ного хозяина нематод
Capllaria
и
Роггосаесшп
, ленточных
паразитов
Amoebotaenia sphenoides
и
Dilepis undula,
которые
живут в кишечнике кур.
Необходимо также помнить, что биомасса беспозвоноч-
ных может содержать остатки лекарств (в частности,
антибиотики), которые часто присутствуют в фекалиях жи-
вотных, используемых в качестве корма и культивирую-
щей среды.
167
.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
