Т а б л и ц а 63. Состав биомассы дождевого червя
Компонент
Содержание,
%
Компонент
Содержание,
%
Жир
6,07
Р
0,77
Протеин
53,50
Аргинин
6,1
Углеводы
17,42
Лизин
6 ,6
Зола
23,07
Метионин
1 , 5
Са
0,51
Цистин
1 ,8
Т а б л и ц а 64. Характеристика некоторых видов белковой
кормовой муки
Компоненты, %
Мука
Сухие
пивные
дрожжи
из дожде-
вого червя мясная
рыбнля из соевого
шрота
Сухое вещество
92,9
92,0
92,0
89,0
93,0
Зола
4,8
21,4
19,6
5,8
6,4
Сырой жир
9,0
8,1
7,7
0,9
1 Д
БЭВ
3,0
2,0
1,0
6,0
3,0
Протеин (Nx6,25)
61 ,3
59,8
61 ,3
45,8
44,6
Кальций
0,51
5,94
5,49
0,32
0,13
Фосфор
0,77
3,17
2,81
0,67
1,43
Содержание питательных веществ в биомассе энхитрея
белого дано в таблице 65 [5].
Уровень отдельных аминокислот свидетельствует, что
белок биомассы энхитрея полноценен с точки зрения
кормления животных. Увеличение уровня азотистых ве-
ществ в корме (добавка костной муки) проявилось в повыше-
нии (на 3—5%) содержания протеина в продукте.
Сухая биомасса личинки мухи содержит значительное
количество белковых веществ. Энергетическая ценность 1 г
биомассы достигает 10,59 КДж. Состав биомассы приведен
в таблице 66 [6].
Согласно результатам анализов, сухая биомасса личинки
мухи домашней является отличным, не уступающим по сво-
ему качеству рыбной муке источником белка для птицы
(табл. 67). Хорошие результаты были получены при ис-
пользовании сухих личинок в рационе цыплят в возрасте
1—2 недели и в период откорма [6].
165.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
