БОБЫ И СЕМЕНА
Фасоль вьющаяся (огненно-красная, многоцвет-
ковая) относится к многолетним растениям. На
корнях у нее образуются многочисленные мел-
кие клубеньки (в них живут бактерии, которые
усваивают молекулярный азот воздуха. —
Перев.).
Выращивают фасоль чаще всего как
однолетник. В умеренной зоне в начале или в
конце сезона вегетации растения могут повре-
ждаться заморозками. Вьющаяся фасоль очень
декоративна. На ее растениях образуются кра-
сивые белые, розовые, чаще алые цветки. Бла-
годаря большой высоте и густой облиственно-
сти растения можно использовать в качестве
затенителей. Шатер из многоцветковой фасоли
служит эффектным центром композиции и!
однолетних цветов.
Особенности выращивания
К выращиванию фасоли не следует приступать
до тех пор, пока не миновала угроза заморозков.
Эту культуру лучше всего сеять на легких,
хорошо дренированных почвах с достаточно
высоким уровнем плодородия; рН 6,0—7,0. На
переувлажненных
землях
крупные
семена
фасоли могут начать гнить. Тщательная подго-
товка почвы — важное условие для мощного
роста и обильного плодоношения. Ранней вес-
ной готовят траншею шириной 60 см и глубиной
на штык лопаты. На дно вносят большое коли-
чество навоза или хорошо перепревшего компо-
ста и все засыпают ранее вынутой землей.
Подготовленная таким способом гряда будет на
протяжении сезона хорошо накапливать и
сохранять влагу, способствуя тем самым энер-
гичному росту растений и обильному плодо-
образованию. За 1—2 недели до посева на уча-
сток вносят полное минеральное удобрение
(70—100 г нитрофоски на 1 м
:
).
Вьющуюся фасоль обычно выращивают на
солнечном участке, защищенном от ветра,
поскольку он может сильно повредить растения.
Кроме того, на такой участок охотно летят
насекомые-опылители фасоли.
Существует несколько способов выращива-
ния вьющейся фасоли на опорах. В связи с этим
применяются различные методы размножения
растений. Фасоль можно выращивать либо пря-
мым посевом в грунт, либо рассадой. В послед-
нем случае растения выращивают в горшочках в
теплице без дополнительного обогрева при тем-
пературе 10°С. Посев проводится примерно за
четыре недели до предполагаемой высадки.
Семена полезно заранее прорастить в теплом
месте между слоями смоченной водой салфетки.
Уровень всхожести семян может быть порядка
80% и даже более. Пониженная температура
при выращивании рассады способствует образо-
ванию крепких, коренастых растений.
За
несколько дней до высадки проводят закалива-
ние рассады, приоткрывая парники или боковые
I Начало весны. На глубину штыка лопаты вы-
капывают траншею шириной 60 см. На дно кла-
дут навоз или хорошо перепревший компост и
засыпают все землей.
Для получения раннего урожая фасоли сначала
выращивают рассаду в необогреваемой тепли-
це. Семена высевают в горшки с питательной
смесью примерно за месяц до высадки, сроки
которой определяются датой последних замо-
розков. Возле каждой опоры с помощью.садо-
вого колышка делается углубление, куда выса-
живают рассаду. Стебель фасоли оплетают
вокруг опоры. После высадки растения тща-
тельно поливают.
РАННИЙ УРОЖАЙ ФАСОЛИ
98
Электронная книга СКБ ГНУ Ро сельхзакадемии
