ДОЗРЕВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ ЛУКА
1 Ию ль — сентябрь. В сухую солнечную по-
году выкопанные луковицы раскладывают
на поверхности грядки для просушивания и
дозревания.
3 Луковицы периодически переворачивают,
чтобы избежать развития болезней на еще
влажных чешуях. Сушка луковиц продолжа-
ется 3—4 недели.
2 В сырую погоду луковицы раскладывают в
один слой в укрытии, под парниковой рамой
или навесом.
4 Хорошо просушенный лук хранят в невы-
соких ящиках, в которых луковицы хорошо
вентилируются и легко просматриваются.
117
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
