Заря. Кубанская
консервная 148,
Ранняя золотая 401.
Гибриды /у
Аккорд 72.
Аурика.
Жемчуг. Сказка
4
Конец мая. Растения кукуру-
зы высаживают квадратно-
гнездовым способом на рассто-
янии 30—45 см друг от друга
(в зависимости от сорта). Как
только растения зацветут,
их необходимо регулярно по-
ливать.
5 Август. Когда пестики у по-
чатков высохнут, определяют
степень их годности к уборке:
разрезают ногтем одну из зер-
новок в каждом початке.
6 Если из раздавленной зер-
новки выделяется молочно-
белая жидкость, то початок
можно снимать. Направлен-
ным вниз закручивающим дви-
жением початок выламывают
из пазухи листа.
посевы кукурузы периодически мотыжат, ста-
раясь не повредить стебли растений. В засушли-
вые периоды растения поливают. Еженедельная
поливная норма, начиная с времени выметыва-
ния (появления мужского соцветия), составляет
15—20 л на 1 м
2
(если погода не очень сырая).
Своевременные поливы не только способ-
ствуют увеличению урожайности кукурузы, но
и повышают качество зерна. Если участок не
защищен от ветра, используют опоры. Обычно
же для закрепления растений на почве их доста-
точно периодически окучивать.
Сбор урожая
В середине июля в мужских цветках созревает
пыльца, которая попадает на женские цветки.
Вскоре после опыления женские цветки увяда-
ют. Примерно через месяц созревают початки.
Початки должны быть наполненными и тверды-
ми. К уборке они готовы, когда пестики почти
полностью почернеют. Определить степень год-
ности кукурузы к уборке можно, разрезав ног-
тем зерновку из початка. Выделяющаяся из зер-
новки беловатая маслянистая жидкость свиде-
тельствует о том, что початок созрел. Початки
обычно выламывают. Их сразу отваривают
либо замораживают для длительного хранения.
Сбор урожая
Посев.
Ранний посев кукурузы с использованием
укрытий проводят в конце апреля. Укрытие
устанавливают заранее, чтобы прогреть почву.
Посев в открытый грунт возможен не ранее
середины мая, так как для нормального прорас-
тания семян почва должна прогреться до 10—
13°С. Семена высевают в бороздки глубиной
2—3 см, в каждое гнездо — по 2—3 семени.
Желательно, чтобы участок с кукурузой имел
прямоугольную или квадратную форму: это
будет способствовать успешному опылению рас-
тений. Карликовые сорта обычно высевают по
схеме 3 0 x 30 см (расстояния между растениями в
ряду и между рядами одинаковые). Высокоро-
слые растения размещают на расстоянии 40—
45 см друг от друга. После прорастания всходы
прореживают, оставляя в каждом гнезде по
одному растению.
Гораздо лучше выращивать кукурузу расса-
дой. Проращенные семена в апреле высевают в
торфяные кубики или горшочки, которые поме-
щают в слегка обогреваемую теплицу. Темпера-
туру в ней поддерживают на уровне 13°С. За 3—
4 дня до посадки растения закаливают в холод-
ном парнике. Высадку в открытый грунт прово-
дят в конце мая.
Уход за растениями.
Для борьбы с сорняками
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
