42
ДВАДЦАТЬ. ЛЕКЦИЙ АГРОНОМИЧЕСКОЙ ХИМИИ
количестве. Данные в этом отношении доставлены главным образом Варингто-
ном*. Опыты нитрификации были произведены в водных растворах. Брали или
мочу, разбавляя обыкновенно 4 куб. см ее водой до литра, или особо пригото-
вленный раствор, содержащий в литре по 80 мг нашатыря и сегнетовой соли,
40 мг фосфорнокислого кали и 20 мг сернокислой магнезии. Названные растворы
вливались, в количестве 100 куб. см, в низкие стклянки с широким горлом,
так что слой жидкости в них был от 1 до 5 см. При такой толщине слоя доступ
воздуха к жидкости был достаточен для нитрификации. Горло стклянок заты-
кали ватой и покрывали пропускной бумагой для предохранения^ растворов
от попадания в них пыли. Стклянки нагревали до температуры кипения раство-
ров в продолжение 5—6 часов для стерилизирования их, после чего, после охла-
ждения, они были готовы для опытов. Оказалось, что если брать мочу указан-
ной концентрации и внести в нее немного почвы (0,1 г), то нитрификация идет,
вследствие присутствия в растворе углекислого аммиака, крайне медленно,—
и в конце концов только половина азота мочи превращается в азотную кислоту,
потому что другая половина азота остается в виде аммиака и служит для насы-
щения образующейся азотной кислоты. Если брать несколько более концентри-
рованные растворы мочи, то нитрификация не совершается вовсе, потому что
углекислый аммиак действует вредно на азотный фермент. Но если к таким
растворам мочи прибавить гипса, то нитрификация совершается, причем весь
азот мочевины превращается в азотную кислоту. Гипс входит в реакцию взаим-
ного обмена с углекислым аммиаком, причем происходит сернокислый аммиак
и углекислая известь. Последняя доставляет основание для образующейся
азотной кислоты, а сернокислый аммиак, не имея щелочной реакции, не пре-
пятствует действию азотного фермента. Вообще гипс, вследствие указанной
причины, действует благоприятно на ход нитрификации. Было замечено (Пи-
шар), что и в почве, в присутствии удобрения, развивающего углекислый
аммиак, прибавление гипса усиливает нитрификацию. Средний углекислый натр
и кислая соль действуют на ход нитрификации подобно углекислому аммиаку;
если раствор заключает три тысячных кислого углекислого натра, то нитри-
фикация уже не идет. Азотный фермент, значит, весьма чувствителен к щелочным
растворам. Буссенго уже давно заметил вредное действие едкой извести на нит-
рификацию. По Варингтону, вода, насыщенная известью, останавливает нитри-
фикацию. Поэтому энергическое известкование почвы может остановить нитри-
фикацию на некоторое время, пока известь не превратится в углеизвестковую
соль; но окончательный результат будет благоприятен для процесса, если в почве
был недостаток в извести. Из опытов Варингтона следует, что углекислая из-
весть является самым подходящим материалом для доставления основания обра-
зующейся азотной кислоте (подобно тому, как при молочном и масляном броже-
ниях, где углекислая известь, насыщая образующиеся кислоты, устраняет
вредное действие их на фермент) и, конечно, в почвах, в этом отношении, она
играет первую роль. Влияние ее на нитрификацию тем существеннее, что она
циркулиует в почвах в виде растворов в воде, содержащей углекислоту. Шле-
зинг пытался определить влияние количества кислой углекислой извести в рас-
творах в почве на ход нитрификации. Для этого он помещал одну и ту же почву
с одним и тем же содержанием влажности [воды] в несколько аллонжей и пропу-
скал чрез них воздух с различным содержанием углекислоты, рассчитывая,
что тем более будет в растворе кислой углекислой извести, чем более угле-
кислоты пройдет чрез почву. Оказалось однако, что количество образовавшейся
азотной кислоты было почти одинаково, хотя каждый опыт длился несколько
более дзух месяцев.
Влияние количества
органических веществ
на нитрификацию Шлезинг и
* Annales agronomiques, 1885, стр. 49.
Электронная книга СКБ ГНУ Р ссельхзакадемии
