ЭлБиб

жид, что нужно плевать налево,—такому и «курятник» не

страшен, ну, сунул ему трояк либо пятерку* Да и «курятник»

тоже человек, все-таки же помянет, что в таком дворе его всегда

приветят—отойди ты только от нас—полштоф поставят, «исправ-

ницкую яичницу»^ сделают, медком угостят. Такой многосемей

ный двор, даже и при слабом хозяине, хотя и не будет так бога

теть, но все-таки будет жить без нужды; и недоимок не будет,

и хлеба достаточно, и в батраки сельские заставляться не ста

нут; А про то, чтобы в «кусочки» ходить, и говорить нечего.

Но вот умер старик. У некоторых братьев сыны стали подра

стать—в подпаски заставить можно. У одного брата нет детей,

у других только дочки. Бабы' начинают точить мужей: «неволя

на чужих детей работать», «вон Сенька бросил землю, заста

вился к пану в скотники, 75 рублей на готовых харчах полу

чает, а женку в изобку посадил—ни она жнет, ни пашет, сидит,

как барыня, да на себя прядет» и т. д. и т. д. Сила, соединяв

шая семейство и удерживавшая его в одном дворе, лопнула,

И вот, несмотря на то, что «один в поле не воин», что «одному

и у каши не споро», что «на миру и смерть красна», двор начи

нает делиться. Вместо одного двора является, например, три,

Нивы делятся на узенькие нийки, которые и обработать хорошо

нельзя, потому что не только пахать, но и боронить нельзя:

кружит баба с боронами, кружит, а все толку нет. Каждый

работает отдельно на своей нивке. Молотят на трёх овинах,

да еще хорошо, если, разделившись, возьмут силу построить

три овина, а то овин остаётся общий на трёх, и каждый молотит

на нём по очереди отдельно свой хлеб—ну, как же тут поспеть

вб-время намолотить на семена и сохранить хлеб чистым?

У одного рожь чиста, у другого—он вчера на семена молотил—

с костерем. Никто за овином не смотрит, нет к нему хозяина,

никто его вб-время не ремонтирует. Сено убирают каждый

отдельно на своих нивках и, если что выигрывается от того,

что каждый работает на себя, а не на двор, то теряется вслед

ствие того, что одному нет возможности урвать в погоду, как

может это сделать артель. Кладут сено в три отдельные пупи.

1 В кухонных книгах мне никогда не встречалась среди разных яич

ниц «исправницкая яичница». Это простая, пахнущая дымком яичница-

глазунья, которую готовят на лучинках. Очень вкусна. Такую яичницу

в старину подавали в деревнях исправникам. После «Положения», после

мировых посредн

шов, мировых судей, следователей, приставов, словом,

в новейшее время, об исправницкой яичнице в деревнях уже позабыли.

Исправник стал большой барин («notre chef», как его величают уездные

дамы) и с мужиком в соприкосновение приходит редко, разве волостного

погоняет за невзнос податей. Даже становые облагородились, не имея дела

до мужиков, которые знали только свое сельское начальство. Все было хо

рошо, ладно, мужики отдохнули до прошлого лета, когда на них напу

стили пьяную орду урядников*

261

Электронная Научная СельскоХозяйственн я Библиотека