
— 68 —
Такое понижете смертности сл'Ьдуетъ отнести,
главнымъ образомъ, за счетъ улучшешя общаго
благоустройства города. Бее же дЬтская смертность
въ Москв'Ь остается непомерно высокой.
Конечно, корень зла лежитъ здйсь въ общихъ со-
щальныхъ услов1яхъ, и мы не можемъ относить раз
меры дЬтской смертности въ Москвй на счетъ недо-
статковъ московскаго коровьяго молока въ такой
степени, какъ это дклаетъ для вймецкпхъ городовъ
изв-Ьстный гиг!енистъ Dr. Y. Olden въ своей статый
„Kindersterblichkeit und Milchversorgung“ *). Тймъ не
менйе приведенныхъ цпфръ о датской смертности
въ Москвй вполнй достаточно, чтобы убедиться
въ необходимости обпльнаго снабжетя Москвы не-
дорогимъ, а главное, здоровымъ коровьимъ моло-
комъ.
Если мы вспомнимъ, катя опасности для дйт-
скаго организма могутъ таиться въ коровьемъ мо-
локй, то станетъ яснымъ, что въ вопроей о снаб-
женш города „дйтскимъ4 молокомъ центръ тя
жести долженъ лежать именно въ томъ, чтобы это
молоко было здоровымъ н безунречнымъ въ са-
ннтарномъ отношенш. Какъ затймъ сдйлать это
молоко доступнымъ по цйнй бйднымъ слоямъ на-
селетя, это уже другой вопросъ, котораго мы
коснемся ниже. Въ нижеслйдующпхъ же строкахъ
мы будемъ обращать особое внимаше на описате
тйхъ гшченическихъ условш, въ которыхъ добы
вается московское „дйтское молокои. При этомъ
*) Сборн. „Die Milch und ihre Bedeut.w. Hamb. 1903, стр. 241
и сл. О соц. услов. и питании см. Dr. Nesemann: „Die Entwi-
ckel. der Sauglingsfursorge und deren Stand Ende 1907‘*въ „Deut
sche Viert. f. off. Ges.‘\ 1908, стр. 450—82.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека