

— 36i —
обратно 3-му способу, доход от скота скрывается в счетах кормо
вых культур и, кроме того, в оценку не введен навоз, или, как
говорит Людоговскпн, „оценена только та доля общей потреби
тельной ценности корма, которая соответствует его кормовой
функции, и совсем не включена в оценку доля его добрительной
ценности*^.
Немецкая специальная литература довольно усердно занима
лась вопросом об оценке нерыночных продуктов хозяйства.
Дрекслер рекомендовал способ вычисления цены кормов по цене
суррогата. Признавая, что хозяйства, различно расположенные
относительно рынка, должны оценивать своп корма различно,
принимая во впиманпо отношение местной цены (Locohofpreis,
т.-е. цены в усадьбе), к стоимости производства, — он считает,
что стоимость производства должна быть самой ннешей ценой,
какую должен вводить в счет хозяин. Эту'велнчпну. он вычисляет
по второму, описанному Людоговским, способу (т.-е. по культур
ным расходам плюс рента). При этом Дрекслер считает возмож
ным игнорировать то обстоятельство, что корм рабочего скота и
навоз входят в расходы по производству, говоря, что влияние
этих величин слишком незначительно, если мы будем вычислять
стоимость производства сена на лугах, где удобрение обыкно
венно применяется не в виде навоза, а в виде компоста, который
должен быть оценен только по стоимости его приготовления, а
последняя, по его мнению, определяется только расходами в на
личных деньгах.
Цена суррогата сена определяется таким образом: берут цену
сека на ближайшем рынке и, вычитая из нее расходы транспорта,
получают местную цену (т.-е. то, что Дрекслер называет Loco
hofpreis) для сена; определяют затем из этой цены сена местную
цену соломы, полагая, что цена корма должна быть пропорцио
нальна числу единиц кормовой ценности в нем. Затем, из соломы
и какого-нибудь рыночного концентрированного корма составляют
смесь, соответствующую по содержанию и отношению питательных
веществ сену данного качества (луговому). Иапр., местная цена
100
килограммов сена — 5,75 марки; это сено содержит
75,9
ЕКЦ
(единиц кормовой ценности): поэтому
100
кплогр. овсяной соломы
50 ^5
о 50,25 ЕКЦ будут стоить ж= 5 , 7 5 . 3 , 8 мар. Далее:
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека