ЭлБиб

— 362 —

§ 9. Следует еще остановиться на вопросе о времени соста

вления Главной Книги, или иначе, о сроке начала хозяйственного

года. Январь для этого обыкновенно неудобен, так как это как

раз середина зимнего сезона: в январе в хозяйстве имеется еще

значительное количество объемистых кормов, как сено, корнеплоды,

солома и пр., точное измерение которых представляет большие

трудности. Но, кроме того, обыкновенно и оценка этих именно

нерыночных продуктов страдает произволом, а потому, чем более

будет их в момент заключения счета, тем менее надежен будет

результат счетоводства. Наконец, значительная часть продажных

продуктов может быть к январю еще не продана или даже не

готова к продаже, напр., хлеб не обмолочен.

В виду всего этого, гораздо удобнее избрать для подведения

счетов время так называемого „междупарья", соответствующее

приблизительно второй половине июня в более северных мест

ностях и второй половине мая в более южных местностях. В это

время все продукты прошлого года проданы, запасы кончаются,

что значительно облегчает все дело. В этот момент обыкновенно

не бывает недостатка во времени для сведения счетов (при

трехпольи это время почти совершенно свободно), так как при

всяком хозяйстве, раз окончены весенние посевы и не наступил

еще сенокос, не бывает особенно сложных работ, могущих мешать

сведению счетов.

В хозяйствах, ведущих технические производства, часто

удобнее закончить год к

-му марта или к

-му апреля, так как

в это время завод закончил кампанию, и даже скот обыкновенно

откормлен и доставлен на рынок; во всяком случае, главный

результат хозяйства, определяемый здесь заводом, ^ совершенно

выяснился. И времени свободного тогда у хозяина найдется

больше, чем в нюне, а если разных запасов окажется больше,

то, при известном способе оценки, это, как увидим, не имеет

большого значения. К тому лее, в таких хозяйствах главный вид

нерыночных продуктов, корм, но имеет большого значения, так

как здесь главный продуктивный скот откармливаемый и главный

корм— заводские отбросы, к этому времени большею частью

использованные.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека