ЭлБиб

— 233 -

обратными возами) имеет смысл и вообще выполним только на

заводах относительно небольшого размера, так как для своевре

менной вывозки жома и одновременной доставки достаточного для

хода работы материала при большом заводе,—напр., перерабаты

вающем в стодневную кампанию 200—^250 тыс. берковцев свеклы,

и 20—25 тыс. пудов ежедневно,— трудно было бы найти перево

зочные. средства, да и самая территория заводских построек

должна бы быть слишком обширна. Вместе с тем почти невоз-

можно рационально использовать в столь короткий период (сто дней)

такую огромную массу корма, какая получается с большого за

вода (при* указанных размерах последнего 15 — 20 тыс. пудов

жома ежедневно).

В интересах сельского хозяйства было бы, поэтому, с одной

стороны, полное воспрещение дальнейшего расширения наиболее

крупных заводов, из которых некоторые и теперь уже перера

батывают

бОО

—^600 тыс. берковцев в кампанию; с другой —

такое-же покровительство мелким заводам, какое оказывается

мелким винокурням, причем ничто не препятствует и здесь

ввести различие между сельскохозяйственными и промышленными

предприятиями.

Нет основания опасаться при этом, что увеличение числа мел-"

кпх заводов поведет к повышению стоимости производства про

дукта, так как стоимость производства далеко не определяется

только крупностью завода и, наоборот, существуют небольшие

заводы, которые производят значительно дешевле даже наиболее

крупных заводов.

§ 6. При всем том и после введения указанных выше огра

ничений, свеклосахарное производство останется отраслью хозяй

ства, совместимою только с крупным земледельческим предприя

тием, а при современном своем положении оно наиболее уместно

в хозяйствах-латифундиях. Поэтому, при устройстве завода (в ла

тифундии), прежде всего, нужно принять во внимание все ска

занное выше об организации территории латпфундиальных хо

зяйств. Кроме почвенных н клпматпческнх условий, от которых

зависит успешность культуры свеклы и которые указаны уже

выше, нужно принять во внимание п условия выгодности самого

заводского предориятия; следовательно, для устройства завода

в данной латифундии нужна, прежде всего, наличность тех естс-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека