ЭлБиб

237 —

соломой, в роде тех крыш, которые ставятся в степных местно

стях для овец.'

§ 7. Как мы уже неоднократно упомпкали, введение куль

туры сахарной свеклы, особенно при наличности сахарного за

вода в самом хозяйстве, оказывает чрезвычайно глубокое влия

ние на весь строй хозяйства. Так как притом полевое хозяйство

достигает наивысшей,—при наших, по крайней мере, условиях,—

степени интенсивности, то на организацию его нужно обратить

особенно большое внимание. Нет надобности, конечно, повторять,

что такие хозяйства наичаще должны вести плодосменную си

стему полеводства. Однако, мы уже указывали, что русские све

клосахарные хозяйства далеко не всегда прпдерживалпсь вполне

этой системы и, можно даже сказать, строгая плодосменная си

стема встречалась у нас скорее в виде исключения, чем в виде,

правила. ^Сущебтвепные отступления от плодосменной системы

в наших свеклосахарных хозяйствах выражались в следующем.

Во-1-х, у нас и в свеклосахарных хозяйствах не только

удерживали черный пар, но п считали его нередко лучпшм

предшественником свеклы, как в центральном и малорусском, так

и в юго-западном районах, имея в виду лучшее обеспечение

свеклы влагою. Между тем,' свекла сама считается паровым ра

стением, и в Гермапнп, напр., никогда нельзя встретить такой

последователыюстп; в более сухих местностях и при менее до

рогой еще земле этот порядок следует признать во многих слу

чаях рациональным^). Но в привпслянском районе такое чере

дование не практиковалось, так как свекла страдает скорее от

избытка, чем от недостатка влаги; однако, пар п здесь обыкно

венно удерживался, как предшественник ознмн,

Во-2-х, паши свеклосахарные хозяйства в значительном числе

случаев (почти во всей России, исключая Прнвислянья) совсем

не вводили в севооборот трав, прп чем хозяева оправдывали

обыкновенно такой прием тем, что клевер и вообще травы в их

хозяйствах не растут или дают ничтожный урожай.

Как мы уже имели случай говорить, это утверждение обык

новенно очень слабо обосновано: в большей части случаев ока

зывается, что с той пли другой травой пропзведсн был в течение

О См. впрочем, сказанное об этом в главе о севооборотах. (Осн. Эк.

Земл. 1

П8Д.

II т. 1 в., 2 над. I т. III отд. и 3 взд. II т.).

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека