

—
228
-
оборот с о б я з а т е л ь н ы м п о с е в о м с в е к л ы , при чем все
они, за исключением крестьянских, признаны неприкосновенным
фондом национализированных сахарных заводов.
В 1922 голу сахарные заводы
были
объединены в единый
Сахцротрест. С этого года начался подъем са
2
?арной промышлен
ности. В виду разрушенности заводских именин теперь большое
участне пр'ннимают крестьяне в поставке свеклы: перед войной
их посевы были 21,7^0, а теперь 91,4% (1923 — 24 гг.). См*.
В. Э. Ден. цнт. соч. п декреты у И. М. Быка — Сахарн. промышл.
СССР.] (Ж
a i
§ 5. Переходим к вопросу об организации русских свекло
сахарных хозяйств. Что касается размеров предприятий, а следо
вательно, и размеров тех имений, в которых возможно было
устройство завода, то уже из приведенных дг^нных ясно, что
размеры эти вообще велики и существует стремление к дальней
шему расширению их. Исходя из положения закона 1895 г., что
завод должен выделывать minimum 60 тыс. пудов сахара, мы
заключаем, что, при наших урожаях и выходах сахара, площадь
под свеклой должна была быть по крайней мере 600 десятин);
а так как.эта культура не должна занимать свыше
площади
пашни, то последняя должна обнимать по меньшей мере 3.000 де
сятин.
Заводы с посевом до 500 и от 500 до 1.000 десятпн играли
значительную роль, только в привислянском районе, где урожаи
свеклы выше, да н доброгсачественность п техническое до
стоинство ее обыкновенно также выше, а потому и сахара,
получается с десятпны свеклы больше, чем в других районах.
Средний же завод у нас перерабатывал уже в 189% году урожай
свеклы с 1.370 десятин, а по посеву на ЮО^з год на каждый
завод приходится 1.849 десятин под свеклой. Стремление к рас
ширению заводов, вызываемое, без сомнения, увеличением вы
год с возрастанием крупности предприятия, хотя п приводит
к некоторому удешевлекшо производства, но влечет за собою и
многие неблагоприятные д л я с е л ь с к о г о х о з я й с т в а по
следствия.
Такое расширение производительности каждого отдельного завода
ведет к тому, что число заводов уменьшается, ибо, при этих
условиях, завод может, быть устроен только в очень крупном
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека