368 / 458
350
2. Переваримость питательных веществ в опыте на цыплятах-бройлерах
с добавкой танина в рационе
Вариант опыта
Коэффициенты переваримости
СВ СЗ
ОВ СП СК СЖ БЭВ
1. Контроль
69,7 34,7 71,7 88,2 13,1 78,3 66,9
2. ПК–2 с 25 % сорта
Исток
69,2 36,3 70,8 86,9 10,9 83,1 65,8
3. ПК–2 с 25 % сорта
Исток + 0,088 %
танина
68,8 36,8 70,3 85,5 7,1
85,5 65,9
4. ПК–2 с 25 % сорта
Исток + 0,213 %
танина
68,9 35,3 70,5 84,8 10,0 85,2 66,0
5. ПК–2 с 25 % сорта
Исток + 0,338 %
танина
68,5 33,3 70,2 84,4 10,0 84,3 66,2
3. Баланс азота в опыте на цыплятах-бройлерах с добавкой танина в рационах
Показатели
Группы
1. контроль 2. ПК–2
с 25 % сор-
та Исток
3. ПК–2
с 25 % сор-
та Исток +
0,088 %
танина
4. ПК–2
с 25 % сор-
та Исток +
0,213 %
танина
5. ПК–2
с 25 % сор-
та Исток +
0,338 %
танина
Принято с кормом, г
54,5
55,2
50,5
49,7
48,3
Выделено с пометом, г
29,3
29,6
27,2
28,2
28,8
Выделено с калом, г
6,1
6,9
7,1
7,8
8,2
Выделено с калом, % от
помета
20,8
23,3
26,1
27,6
28,4
Мочевая кислота, г
23,2
22,7
20,1
20,4
20,6
Мочевая кислота, % от
помета
79,1
76,6
73,8
72,3
71,5
Переварено, г
48,4
48,3
43,4
41,9
40,1
Усвоено, г
25,2
25,6
23,3
21,5
19,5
% от принятого
46,2
46,4
46,1
43,2
40,4
% от переваренного
52,1
53,0
53,7
51,3
48,6
мовых бобов в рационе этот показатель был на уровне кон-
троля. Усвояемость азота от переваренного уменьшалась,
начиная с четвертой группы, на 0,8 %, в пятой группе на 3,5 %
(абсолютных). Такое снижение усвояемости азота можно объ-
яснить, что по мере увеличения содержания танинов в кор-
Эл
е
ктрон
на
я На
у
чная СельскоХо
зяйстве
н
н
ая
Библ
иотека