ЭлБиб

(не более 2 кг за одну дачу), их обогащают бикарбонатом натрия —

NaHCO

(питьевой содой) в количестве 100–150 г в сутки на корову

(20–30 г на 100 кг живой массы). В наших опытах на Кучербаевской мо-

лочно-товарной ферме ГУСП совхоза «Рощинский» (2009–2010 гг.)

в период стойлового содержания на лактирующих коровах черно-

пестрой породы при использовании в рационах кормления оптимально-

го количества бикарбоната натрия (160 г/гол/сут) повысились среднесу-

точные удои и жирномолочность молока на 11,93 % по сравнению

с коровами контрольной группы.

Для предупреждения ацидоза и кетоза в состав комбикормов

включают до 5 % ацетата натрия. Ацетат натрия способствует раскис-

лению силоса и повышает жирность молока. Можно давать ацетат на-

трия в составе гранул и брикетов (3–5 %). Суточное количество ацетата

натрия в расчете на корову, в зависимости от ее продуктивности и по-

едаемости корма, не должно превышать 250–500 г. Ацетат натрия пре-

дохраняет коров и от весеннего снижения жирности молока при выгоне

на пастбище.

Высокопродуктивным коровам в состав комбикорма следует вво-

дить буферные добавки, по 100–200 г пропианата натрия и по 150–250 г

пропиленгликоля в сутки. Начинают их скармливание за две недели до

отела и продолжают в течение четырех–шести недель после отела. Про-

пионат натрия и пропиленгликоль способствуют нормализации энерге-

тического обмена у коров в период его наивысшего напряжения (ново-

тельности). В период раздоя коровам дают в рационы высокопротеино-

вые корма. Это вызывается необходимостью обеспечения увеличиваю-

щегося белкового синтеза для образования молока, ограниченностью

белковых резервов в организме коров и возрастающим использованием

в первой трети лактации энергетических (жировых) резервов организма.

Установлено, что буферные добавки, состоящие из солей сильных

оснований и слабых кислот (карбонатные, ацетатные, фосфатные буфе-

ры), нормализуют активную кислотность среды рубца коров (рН 6,7–

7,2) и тем самым обеспечивают амилолитическое расщепление крахма-

ла до глюкозы, синтез летучих жирных кислот, микробного протеина и

повышают продуктивность животных.

В целом, водянистые корма — жом, мезгу, барду, пивную дроби-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека