

97
7
. Влияние кормления гидропонным кормом из ячменя
на потребление и переваримость питательных веществ
Показатель
Гидропонный корм в рационе
отсутствует
в наличии
Потребление
гидропонного корма, кг/сутки
—
50,38
сухого вещества, кг/сутки
7,2
–
9,7
6,6
–
8,8
сухого вещества на 100 кг живой массы, кг
2,17
–
2,84
2,05
–
2,74
Соотношение «грубый корм : концентраты»
63 : 37
65 : 35
Переваримость, %
сухого вещества
60,34
–
61,15
64,48
–
65,53
органического вещества
61,89
–
64,19
65,98
–
68,47
сырого протеина
61,89
–
68,86
66,77
–
72,46
сырого жира
69,92
–
82,05
77,6
–
87,69
сырой клетчатки
47,93
–
53,25
54,85
–
59,21
безазотистых экстрактивных веществ
65,84
–
67,37
68,13
–
70,47
Питательность
, %
содержание переваримого протеина
6,89
–
8,61
7,82
–
9,65
сумма переваримых питательных веществ
55,43
–
64,00
61,19
–
73,12
Потребление питательных веществ, кг в сутки
сырого протеина
—
0,97
суммы переваримых питательных веществ
—
5,20
В странах с теплым благоприятным
климатом, где кукуруза является основ-
ной зернофуражной культурой, ее ис-
пользуют для производства гидропонно-
го корма. G.
Rajkumar
et al. [21] провели
опыты по оценке влияния гидропонного
кукурузного корма на трех группах те-
лят, по шесть голов в каждой. Стартер-
ные комбикорма были одинаковы по
СППВ, но различались по содержанию
сырого протеина (СП) — соответственно
24, 20 и
17%
. Опытные группы 1 и 2 вы-
ровняли по уровню СП в контрольном
варианте за счет скармливания гидро-
понного корма. Данные о потреблении
сухого вещества (СВ), приросте живой
массы, среднесуточному привесу и за-
тратам корма у телят группы 3 сущест-
венно отличались от результатов, полу-
ченных в группах 1 и 2. Различий по пе-
реваримости питательных веществ меж-
ду вариантами опыта не обнаружено. За-
траты корма на единицу прироста живой
массы были существенно ниже в группе
3. Таким образом, частичная замена
стартерного комбикорма (7% по протеи-
ну) гидропонным кормом из кукурузы
повышает потребление сухого вещества,
прирост живой массы, среднесуточный
прирост и снижает затраты корма на
единицу прироста живой массы телят.
Гидропонный корм считают полно-
ценным кормом и для домашней птицы,
поскольку в нем содержатся все незаме-
нимые питательные вещества, витамины,
макро
-
и микроэлементы, необходимые
для производства мяса и яиц. Использо-
вание гидропонного корма в рационах
домашней птицы укрепляет ее здоровье
и активность, способствует производст-
Э
л
е
к
т
р
онн
а
я Нау
ч
на
я Се
л
ь
ск
о
Хозяйственная Библиотека