65 / 84
65
внимание необходимо уделять их регу-
лировке. Толщина плющеного зерна
должна быть в пределах: для злаковых и
бобовых культур —
1,1
–1,8 мм, кукуру-
зы — до 2,5 мм. Это согласуется с реко-
мендацией по кормлению крупного ро-
гатого скота (1,0–1,8 мм) и птицы (1,5–
2,0 мм), но не удовлетворяет требовани-
ям по кормлению свиней (0,6–1,1 мм).
После обмолота ворох зерна достав-
ляют и выгружают на асфальтированную
или бетонированную площадку рядом с
плющилкой при заготовке в траншеи,
зернохранилища, либо в бункер загруз-
чика при заготовке в полимерный рукав.
Для плющения зерна используют
вальцовые плющилки: «Murska» (Фин-
ляндия), «RENN» (Канада), «Мурска
Россия» или ее аналог «Умач» ПВЗ
-
20 и
другое аналогичное оборудование.
Плющилка должна быть тщательно
отрегулирована. Наличие неплющеного
зерна недопустимо. В длительном науч-
но
-
хозяйственном опыте, проведенном
на базе сельскохозяйственной артели
«Колхоз Маяк» Перемышльского района
Калужской области, переваримость ра-
ционов с плющеным консервированным
ячменем была хуже, чем рационов с
дробленым ячменем (табл
. 2).
2. Коэффициенты переваримости основных питательных веществ рационов, %
Показатель
Дробление КД
-
2А
(контрольный вариант)
Плющение
Murska-700
с внесением
AIV-200
(
опытный вариант
)
Сухое вещество
60,45
±
1,22
58,44
±
0,93
Органическое вещество
62,92
±
1,23
60,56
±
1,98
Сырой протеин
57,97
±
7,48
56,90
±
6,18
Сырой жир
54,76
±
6,66
51,36
±
5,24
Сырая клетчатка
47,82
±
0,90
46,02
±
1,47
БЭВ
64,46
±
0,87
70,72
±
1,75
Минеральные вещества
34,56
±
2,27
26,76
±
0,46*
*р ≥
0,95.
По мнению авторов [11], снижение
переваримости рационов с плющенкой
обусловлено наличием в кале в значи-
тельном количестве зерен ячменя с
практически недеформированной обо-
лочкой. Разница в переваримости пита-
тельных веществ была еще больше, если
бы животным скармливали зерно не в
составе рациона, а в качестве единствен-
ного корма. Кроме того, неплющеные
зерна могут обусловить порчу корма,
плохую усвояемость, а при больших
объемах заготовки нанести существен-
ный ущерб хозяйству.
Плющить можно все виды злаковых
и бобовых культур (овса, ячменя, пше-
ницы, тритикале, ржи, гороха, кукуру-
зы), а также их смеси при содержании
сухого вещества (СВ) в зерне 60–
75%.
Если содержание СВ более 70%, в массу
добавляют воду. Проверить влажность
зерна, помимо использования влагомера,
можно, сжав его в руке: масса некоторое
время сохраняет форму «колбаски». При
достаточной влажности корма будет
достигнуто наилучшее уплотнение мас-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека