ЭлБиб

ВСЕ ОМЯСЕ

№6

2014

с. 4-8

Горбатовские чтения: конференция и конкурсы

Н. А. Горбунова, C. А. Горбатов

Gorbatov’s auditions: conference and competitions

N. A. Gorbunova, C. A. Gorbatov

11 декабря 2014 года в рамках традиционной конференции, посвящённой

памяти Василия Матвеевича Горбатова были подведены итоги Третьего

международного профессионального конкурса мясных продуктов.

Проведение данного конкурса становится доброй традицией, каждый год

все больше производителей качественных мясных продуктов предостав-

ляют свои новинки и лучшие продукты на суд профессиональной дегус-

тационной комиссии.

On December 11, 2014 within the traditional conference devoted to Gorbatov’s

memory the results of the Third international professional competition of meat

products were summed up.

Carrying out this competition becomes a good tradition, every year more and

more producers of qualitative meat products provide the novelties and the best

products on court of the professional tasting commission.

Ключевые слова:

конкурсы, конференция, медали, качество

Keywords:

competitions, conference, medals, quality

с. 9-11

«Золотая осень-2014». Награды развезли по России

А. А. Семенова, Т. Г. Кузнецова, И. Г. Анисимова, А. А. Лазарев

Golden autumn-2014. Awards carried across Russia

A. A. Semenova, T. G. Kuznetsova, I. G. Anisimova, A. A. Lazarev

В рамках 16-й Российской агропромышленной выставки «Золотая

осень-2014», которая прошла в Москве с 08 по 11 октября 2014 года, был

проведен конкурс «За производство высококачественной пищевой про-

дукции».

Within the 16th Russian agro-industrial exhibition «Golden autumn-2014» which

took place in Moscow from October 8 to October 11, 2014, the competition For

Production of High-quality Food Products was held.

Ключевые слова:

Золотая осень, конкурсы, медали

Keywords:

Golden autumn, competitions, medal

с. 12-15

«Агропродмаш-2014» – ещё один шаг на пути модерниза-

ции отрасли

М. И. Савельева

«Agroprodmash-2014» – one more step on the way of

modernization of branch

M. I. Savelyeva

В Москве в ЦВК «Экспоцентр» 6-10 октября прошла выставка «Агропрод-

маш-2014», организатор – ЗАО «Экспоцентр».

Оn October 6-10 in the Expocenter in Moscow there took place the exhibition

«Agroprodmash-2014», the organizer of the exhibition is Expocenter.

Ключевые слова:

деловая программа, выставка, Мясной конгресс,

конкурс

Keywords:

business program, exhibition, Meat congress, competition

c. 16-17

Конкурс поставщиков для мясной промышленности на

выставке Агропродмаш-2014

С. А. Горбатов

Competition of suppliers for the meat industry at the

exhibition «Agroprodmash-2014»

S. A. Gorbatov

ВНИИ мясной промышленности всегда ставит своей задачей поддержку

производителей качественных и безопасных мясных продуктов. С этой

целью 9 октября институт совместно с дирекцией выставки Агропрод-

маш-2014 провел, уже ставшие традиционными, конкурсы среди постав-

щиков упаковочных материалов, пищевых добавок и оборудования для

мясной промышленности.

The all-union scientific research institute of the meat industry always puts

the task support of producers of qualitative and safe meat products. For

this purpose on October 9 the institute together with management held the

Agroprodmash-2014 exhibitions, already become traditional, competitions

among suppliers of packing materials, food additives and the equipment for

the meat industry.

Ключевые слова:

качество и безопасность мясных продуктов, кон-

курсы, золотая медаль

Keywords:

quality and safety of meat products, competitions, gold medal

c. 18-19

Пора переходить к делу

М. И. Савельева

It is time to pass to business

M. I. Savelyeva

24 октября 2014 года в Государственной Думе ФС РФ состоялось засе-

дание Рабочей группы депутатов ГД ФС РФ «По поддержке производите-

лей и поставщиков пищевой промышленности» в Государственной Думе

ФС РФ на тему «Проблемы торговых сетей и производителей в условиях

специальных экономических мер, вызванных введением ограничения на

импорт ряда продовольственных товаров из стран Европейского Союза,

США, Австралии, Канады, Норвегии».

On October 24, 2014 in the State Duma of Federal Assembly of the Russian

Federation the meeting of the Working group of deputies of the State Duma

of Federal Assembly of the Russian Federation «On support of producers

and suppliers of the food industry» on the subject «Problems of Distribution

Networks and Producers in the conditions of the Special Economic Measures

Caused by Introduction of Restriction on Import of a Number of Foodstuff from

the Countries of the European Union, the USA, Australia, Canada, Norway»

took place.

Ключевые слова:

Рабочая группа депутатов ГД ФС РФ, импортоза-

мещение, экономические санкции, торговые сети

Keywords:

Working group of deputies of the State Duma of Federal

Assembly of the Russian Federation, import substitution, economic sanctions,

distribution networks

с. 23

Выставка WOLD FOOD – важное событие осени

В. И. Лученко

«WOLD FOOD» exhibition – an important event of fall

V. I. Luchenko

15 по 18 сентября на территории ЦВК «Экспоцентр», прошла 23-я меж-

дународная выставка продуктов питания и напитков. Эта выставка пред-

ставляет большой спектр продуктов питания, а так же открывает широкие

возможности для поиска новых и развития уже имеющихся возможностей

и граней в данной сфере.

15 till September 18 in the territory of the «Expocentre», there took place the

23rd international exhibition of food and drinks. This exhibition represents a

big range of food, and also opens ample opportunities for search new and

developments of already available opportunities and sides in this sphere.

Ключевые слова:

выставка, продукты питания, конференция

Keywords:

exhibition, food, conference

c. 25-26

Главные события года: объединение с группой ФРУТАРОМ

А. В. Куракин

Main events of year: association with FRUTAROM group

A. V. Kurakin

18 ноября 2013 можно смело назвать знаковой датой для всего россий-

ского рынка ингредиентов. В этот день заключили соглашение о страте-

гическом партнерстве группа ФРУТАРОМ – одна из крупнейших мировых

компаний в области производства и продажи ароматизаторов и пищевых

ингредиентов и ГК ПТИ – отечественный лидер рынка ингредиентов для

пищевой промышленности России и стран СНГ. Сделка такого масштаба

является практически беспрецедентной для отечественного рынка пище-

вых ингредиентов.

On November 18, 2013 it is possible to call safely sign date for all Russian

market of ingredients. This day concluded the agreement on strategic

partnership FRUTAROM group – one of the largest world companies in the field

of production and sale of fragrances and food ingredients and PTI Group – the

domestic leader of the market of ingredients for the food industry of Russia and

the CIS countries. The transaction of such scale is almost unprecedented for

the domestic market of food ingredients.

Ключевые слова:

ГК ПТИ, ФРУТАРОМ, сеть дистрибьюции, ассорти-

мент функциональных продуктов

Keywords:

PTI Group, FRUTAROM, distribution network, range of

functional products

c. 28-32

Новые бренды на рынке мясной продукции – важный

фактор конкурентной борьбы

Н. Ф. Небурчилова, И. П. Волынская, И. В. Петрунина,

А. С. Чернова

New brands in the market of meat production – an important

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека