

ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ /
Утилизация отходов
46
№2 апрель 2009
Всё о МЯСЕ
ëèçàòîðîì ìîæåò ñëóæèòü àëþìèíàò
íàòðèÿ, ïðè êîòîðîì âûõîä òðèã-
ëèöåðèäîâ ñîñòàâëÿåò 99 %.
Òåõíîëîãè÷åñêàÿ ñõåìà ïåðåðà-
áîòêè æèðîâûõ îòõîäîâ â æèäêîå
áèîòîïëèâî ïðåäñòàâëåíà íà ðè-
ñóíêå 1.
Аргументы в пользу
биодизеля
Ïîëó÷åííûå â ëàáîðàòîðèè
ÂÍÈÈÌÏà îáðàçöû æèäêîãî áèî-
òîïëèâà ïî êà÷åñòâåííûì õàðàêòå-
ðèñòèêàì íå óñòóïàëè ïî êà÷åñòâó
åâðîïåéñêîìó áèîäèçåëþ ñòàíäàð-
òà EN 14214, à ïî íåêîòîðûì ïî-
êàçàòåëÿì, òàêèì êàê öåòàíîâîå
÷èñëî è ñîäåðæàíèå ìîíîàëêèëî-
âûõ ýôèðîâ ïðåâîñõîäèëè åãî.
Òîïëèâî ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ
â äèçåëüíûõ äâèãàòåëÿõ àâòîòðàí-
ñïîðòà ïðåäïðèÿòèÿ â êà÷åñòâå 1–
20 % äîáàâêè â îáû÷íîå äèçåëüíîå
òîïëèâî áåç êàêèõ-ëèáî èçìåíåíèé
â òîïëèâíîé àïïàðàòóðå äâèãàòåëÿ.
Êàê ïîêàçàë ýêîíîìè÷åñêèé ðàñ-
÷åò, ïðîèçâîäñòâî áèîäèçåëÿ èç
æèðîâûõ îòõîäîâ ÿâëÿåòñÿ ðåíòà-
áåëüíûì. Äëÿ ïðåäïðèÿòèé ìÿñíîé
îòðàñëè öåíà ïðîèçâîäèìîãî áèî-
äèçåëÿ íà ñîáñòâåííûå íóæäû ñî-
ñòàâëÿåò 10–12 ðóá./ë, îïòîâàÿ
öåíà íà ïðîäàæó 14 ðóá./ë ñ óðîâ-
íåì ðåíòàáåëüíîñòè â 15 %. Öåíà
áèíàðíîé ñìåñè â âèäå 20 % ýôè-
ðîâ è 80 % ñòàíäàðòíîãî äèçåëÿ äëÿ
ýêñïëóàòàöèè àâòîòðàíñïîðòà ñî-
ñòàâëÿåò 20 ðóá./ë.
Èç ïðîâåäåííûõ èññëåäîâàíèé
ìîæíî ñäåëàòü âûâîäû î òîì, ÷òî
æèðîâûå îòõîäû ìîãóò áûòü äî-
ñòàòî÷íî ëåãêî ìîäèôèöèðîâàíû
â áèîäèçåëü âûñîêîãî êà÷åñòâà 2-õ
ñòàäèéíûì ïðîöåññîì ñ èñïîëüçî-
âàíèåì ãåòåðîãåííûõ êàòàëèçàòî-
ðîâ ïðè äîñòèæåíèè âûñîêîãî
óðîâíÿ êîíâåðñèè. Óòèëèçàöèÿ
æèðîâûõ îòõîäîâ ìÿñîêîìáèíàòîâ
äëÿ ïðîèçâîäñòâà áèîäèçåëÿ ñ íèç-
êîé ñåáåñòîèìîñòüþ ïî äàííîé
ïðîãðåññèâíîé òåõíîëîãè÷åñêîé
ñõåìå ÿâëÿåòñÿ ïåðñïåêòèâíîé.
Äîëãîñðî÷íûé òðåíä íà ðûíêå
ýíåðãîíîñèòåëåé òàêîâ, ÷òî öåíû
áóäóò ðàñòè, ïîýòîìó ðàçðàáîòêà
ïðîìûøëåííîé òåõíîëîãèè óòèëè-
çàöèè æèðîâûõ îòõîäîâ îñòàåòñÿ
àêòóàëüíîé. Ê òîìó æå îíà èìååò
ýêîëîãè÷åñêîå çíà÷åíèå.
Òåõíîëîãèÿ, ïðåäóñìàòðèâàþ-
ùàÿ êîìïëåêñíóþ ïåðåðàáîòêó ëè-
ïèäíîãî ñûðüÿ â áèîäèçåëü ñ
âûñîêèìè êà÷åñòâåííûìè õàðàêòå-
ðèñòèêàìè, ìîæåò ðàññìàòðèâàòüñÿ
êàê ñïîñîá ïîëó÷åíèÿ ýêîëîãè÷å-
ñêè áåçîïàñíîãî àëüòåðíàòèâíîãî
òîïëèâà äëÿ äèçåëüíûõ äâèãàòåëåé
òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ, äëÿ àâòî-
íîìíîãî ýëåêòðî- è òåïëîñíàáæå-
íèÿ ïðåäïðèÿòèÿ.
Что показали лабораторные
исследования?
 êà÷åñòâå æèðîâûõ îòõîäîâ â
ëàáîðàòîðíûõ îïûòàõ áûëè èñ-
ïîëüçîâàíû îáðàçöû æèðîâûõ
ôðàêöèé ñ æèðîëîâîê, ñîäåðæà-
ùèå 30–75 % ñâîáîäíûõ æèðíûõ
êèñëîò (ÑÆÊ) è äî 0,2 % âîäû
(òàáëèöà 1).
Äëÿ ïðîâåäåíèÿ ðåàêöèè àëêî-
ãîëèçà æèâîòíûõ æèðîâ â êà÷åñòâå
ñïèðòà èñïîëüçîâàëè àáñîëþòèðî-
âàííûé 99,5 % ýòèëîâûé ñïèðò â
ìîëÿðíîì ñîîòíîøåíèè ñïèðò :
æèð 9:1. Äëÿ óñêîðåíèÿ àëêîãî-
ëèçà æèðîâûõ îòõîäîâ áûë èñ-
ïîëüçîâàí ðÿä êàòàëèçàòîðîâ òàêèõ
êàê èîíîîáìåííûå ñìîëû Am-
berlyst è Dowex, MgO, CaO,
AlPO
4
è NaAlO
2
â êîëè÷åñòâå
0,2 ã/ìë. Ïîòðåáîâàëîñü òàêæå
èçó÷èòü èõ êàòàëèòè÷åñêóþ àêòèâ-
íîñòü è íàéòè îïòèìàëüíûå ïàðà-
ìåòðû ïðèìåíåíèÿ.
Ìîäèôèêàöèÿ æèðîâ ïðîâî-
äèëàñü ïðè ïîñòîÿííîì íàãðåâà-
íèè 65–70 °Ñ è ïåðåìåøèâàíèè
(÷èñëî îáîðîòîâ ìåøàëêè 1200
îá/ìèí) â òå÷åíèå 150 ìèíóò ñ
ïîñëåäóþùèì äåêàíòèðîâàíèåì
ïîáî÷íîãî ïðîäóêòà — ãëèöåðèíà
è î÷èñòêîé íàäîñàäî÷íîé ôàçû —
ñëîæíûõ ìîíîýôèðîâ.
Долгосрочный тренд на рынке энергоносителей таков, что цены будут
расти, поэтому разработка промышленной технологии утилизации
жировых отходов остается актуальной. К тому же она имеет
экологическое значение.
Таблица 1. Содержание основных жирных кислот после предварительной подговки, % от суммы
выделенных жирных кислот
Рис. 1. Технологическая схема
производства дизельного биотоплива
из жировых отходов
мясоперерабатывающих предприятий
Миристиновая
к-та 14:0
Пальмитиновая
к-та 16:0
Стеариновая
к-та 18:0
Олеиновая
к-та 18:1
Линолевая
к-та 18:2
Линоленовая
к-та 18:3
Арахидоновая
к-та 20:0
Образец жиро-
вой фракции с
жироловки
2,4
23,2
12,9
44,3
6,9
0,7
0
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека