43
МасложироваЯ промышленность
№ 5-2010
Около 60 лет Ю.А. Гулезов отдал
работе в масложировой промышленно
сти.
В 1953 г. Юрий Алексеевич окончил
Краснодарский институт пищевой про
мышленности и был назначен сменным
инженеромЛабинскогомаслозавода.В
1957 г. был переведен главным инже
нером на Армавирский масложировой
комбинат, где проработал более 10 лет.
Под руководством Ю.А. Гулезова на
Армавирском масложировом комби
нате была вдвое увеличена мощность,
повышены технико-экономические
показатели, комбинат стал передовым
предприятием страны, были заложены
основы и сегодняшнего процветания
предприятия. В 1966 г Юрий Алексее
вич был назначен начальником новой
техникитехнологииРосглавжирмасло.
В 1973 г. он стал главным инженером,
а в 1983 г. – начальником Российского
промышленного объединения масло
жировой промышленности. В после
дующие годы эта организация пережила
несколько структурных изменений, а с
нею вместе и весь ее коллектив, которым
бессменноруководилЮрийАлексеевич.
С 1993 г. Ю.А. Гулезов становится пре
зидентом«Роспищепрома»,ас2003г.–ген.
директором коммерческой фирмы «Раст
масло». Менялись названия организации,
вменялисьразличныефункции.Всложных
меняющихся условиях, в период дефицита
и недостатка жирового сырья коллектив
подруководствомГулезоваЮ.А.выполнял
функциифинансированияиснабженияпред
приятий,поставкимаслосемян,распределе
ния растительных масел по масложировым
предприятиям РоссийскойФедерации.
Вэтигодыбылоосуществленотехничес
коеперевооружениевходившихвструкту
ру«Роспищепрома»предприятий:Нижего
родского,Краснодарского,Армавирского,
Хабаровского,Лабинского,Кропоткинско
го комбинатов. В эти годы был построен и
заложены основы сегодняшней успешной
деятельности Иркутского масложирового
Памяти коллеги
На 81 году жизни скончался
Заслуженный работник пищевой промышленности,
генеральный директор фирмы «Растмасло»
Юрий Алексеевич Гулезов
комбината–МЭЗ, гидрозавод, маргарино
выйзавод.Высокаяквалификация,творчес
кий подход позволялиЮриюАлексеевичу
эффективно руководить масложировыми
предприятиямиРоссии:текущейпроизвод
ственной деятельностью, предпроектными
и проектными работами при техническом
перевооружении.Необходимобылообеспе
читькачество,ассортиментиобъемымасло
жировойпродукциидлянаселениястраны.
Вэтигодыбылоосуществленотехническое
перевооружениеНижегородскогоМЖК–
строительство маргаринового завода и за
водаПАВ,обеспечивавшегоэмульгаторами
все масложировые предприятия страны.
Более40летЮрийАлексеевичсотруд
ничал с редакцией журнала «Масложи
ровая промышленность» − был автором
и соавтором статей и патентов, членом
редакционной коллегии журнала.
Творческий труд Гулезова Юрия Алек
сеевича высоко оценивали в коллективе и в
отрасли. Он награжден государственными
наградами СССР – орденами и медалями
«Знак Почета», «За доблестный труд».
Юрий Алексеевич был творческим,
деятельным человеком. Он надолго оста
нетсявпамятиработниковмасложировой
промышленности и коллег как чуткий
товарищ, высококвалифицированный
специалист.
Остапов В.В.
119017, Москва, ул.Б. Ордынка, 40 стр.4,
деловой центр «Легион 1»
ОАО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты»
Тел./факс 8-495-225-87-33
Зайцева Л.В.
196605 Санкт-Петербург, г. Пушкин,
ул. Подбельского,
д.9, Корпорация «Союз»
soyuz@soyuzcorp.com/
Прохорова Л.Т., Лишаева Л.Н.
191119,Санкт-Петербург,ул.Черняховского,д.10
ГНУ ВНИИ жиров
vniig@
vniig.orgЛисицын Д.А., Быкова С.Ф., Давиденко Е.К.
350038, г. Краснодар, ул. Филатова д. 17
ГНУ ВНИИ жиров
Северо-Кавказский филиал
rastma@istnet.ruКонтактные адреса авторов журнала
«Масложировая промышленность» № 5-2010
Шадыро О.И., Сосновская А. А., Едимечева И.
П., Островская Н. И.
220030Беларусь,г.Минск,ул.Ленинградская,14,
Белгосуниверситет, НИИ физико-химических
проблем;
anna-sosn@mail.ruРамзин К.М., Алымова Т.Б., Довгалюк И.В.
191119,Санкт-Петербург,ул.Черняховского,д.10
ГНУ ВНИИ жиров ; vniig@
vniig.orgГорохов Д.Г., Бабурина М.И., Иванкин А.Н.
109316, Москва, ул. Талалихина, д. 33
ГОУ МГУ прикладной биотехнологии
8-495-677-03-36
Тыщенко Е.А, Позняковский В.М., Гореликова
Г.А, Яковлева Л.А., Фадеева Ю.И.
650056, г. Кемерово, б-р Строителей, д. 47
ГОУВПОКемеровскийтехнологическийинститут
пищевой промышленности
LIZ
1971@rambler.ruЭлектронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотек