43 / 48
41
МасложироваЯ промышленность
№ 5-2010
пальмовое масло
предлагаем потребителю
Жирыспециального назначения под торговоймаркой
SDS
– это инновационная разработка специалистов
Корпорации «СОЮЗ» совместно с ведущими европейс
кими учеными. При их создании были учтены последние
мировые разработки в этой области. Помимо функцио
нальности и высокого качества эта группа жиров отве-
чает современным требованиям науки о питании.
Линейка жиров SDS
для производства твердых и
полутвердых начинок и конфет относится к твердымжи
рам нелауринового типа. Изделия, выработанные на
этих жирах, сохраняют формоустойчивость в широком
диапазоне температур хранения, а при употреблении
имеют нежный, тающий вкус. Все вышеперечисленные
жиры отличаются между собой твёрдостью, темпера
турой плавления и застывания, так что каждый произ
водитель может подобрать жир, отвечающий его кон
Торговая марка РЯБА удивляла посетителей выставки
необычным стендом: любой желающий мог покормить
настоящих курочек или сфотографироваться с ними. И
конечно, не обошлось без угощений! Посетители вы-
ставки с огромным удовольствием принимали участие
в дегустации майонезов со свежими овощами, а затем
голосовали за понравившийся продукт. На строгий суд
дегустаторов была представлена почти вся линейка
Качественные ингредиенты – rачественная продукция!
Корпорация «СОЮЗ» –
лидер в производстве жиров специального назначения для пищевой промышленности,
предлагает широкий ассортимент жиров
для производства твердых и полутвердых начинок и конфет.
кретным условиям производства и индивидуальным
требованиям.
Использование жиров SDS
для производства
твердых и полутвердых начинок и конфет имеет ряд
преимуществ: хорошую совместимость с маслом ка
као и различными ореховыми маслами, улучшенные
органолептические показатели, оптимальную скорость
кристаллизации, высокую способность к аэрации, отсут
ствие появления «мыльного» привкуса при хранении, ми
нимальное содержание транс-изомеров, увеличение
сроков годности готовых изделий.
СпециалистыКорпорации«СОЮЗ»оказываютвсесто
роннюю помощь по производству продукции с исполь
зованием жиров специального назначения для конди
терской промышленности под торговой маркой SDS на
предприятиях
.
SDS CP 308
SDS CP 309
SDS CP 310
SDS CP 311
SDS CP 312
SDS CP 313
SDS CP 314
SDS CP 315
SDS SF 223
28 мая любимый продукт россиян – майонез – отметил очередной день рождения. Ему исполнилось
254 года. В день рождения принято угощать гостей и принимать подарки, именно поэтому торговая марка
РЯБА решила отметить этот праздник с любимыми покупателями на главном гастрономическом событии
года – фестивале ФУД ШОУ! Мероприятие проходило с 27 по 31 мая в московском Манеже.
Голосуем за РЯБУ!
майонезовРЯБА
:«Про
вансаль», «Оливковый»,
«Легкий» и «Золотой
Провансаль». В дегус
тации приняло участие
более 5000 человек, и
40 % из них отдали свои
голоса «Оливковому
Провансалю» РЯБА
®
.
Участники отмечали
приятный сбалансиро
ванный вкус майонеза
и отличное сочетание
с сочными овощами.
Практически одинако
вое количество голосов
собрали классический
«Провансаль», «Легкий» и «Золотой Провансаль» - они и
разделили почетное второе место.
Почетными участниками дегустации стали звездные
гости: Станислав Садальский и Борис Моисеев. Среди
гостей мероприятия также были замечены Эвелина
Бледанс, Никас Сафронов, Митя Фомин, Родион Галю
ценко и другие известные персоны.
Торговая марка РЯБА отметила день рождения майонеза
на фестивале ФУД ШОУ 2010
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека