ЭлБиб

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

№ 4-2010

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО

ПРОИЗВОДСТВО КОСМЕТИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

действия находится в прямой зави-

симости от величины механической

работы, что соответствует экспери-

ментальным данным.

На основании проведенных иссле-

дований сделаны выводы об услови-

ях высокой эффективности моюще-

го действия кусковых мыл:

– отсутствие объемной фазы

и сверхвысокая концентрация мо-

ющего раствора в пленочной зоне

контакта с загрязненной поверхнос-

тью;

– оптимальный состав моющего

раствора, содержащий набор гомо-

логов с различной степенью гидро-

фобности углеводородных цепей,

в том числе, стеарата натрия NaС

18:0

обладающего максимальной солю-

билизирующей активностью и обе-

спечивающего прочность адсорб-

ционных пленок, и олеата натрия

NaС

18:1

, обеспечивающего совмест-

но с другими солями ненасыщенных

кислот растворимость стеарата на-

трия NaС

18:0

– высокий уровень механическо-

го усилия, которое в условиях экспе-

римента может превышать механи-

ческое воздействие лабораторной

стиральной машины.

Для проверки применимости по-

лученных данных к другим моющим

средствам, содержащим соли жир-

ных кислот, были исследованы об-

разцы твердого хозяйственного

мыла 72% и жидкого мыла «Туалет-

ное», приготовленные в соответ-

ствие с требованиями ГОСТ 30266–

95 «Мыло хозяйственное твердое.

Общие технические условия» и [5].

Результаты исследования представ-

лены в табл.3.

Как видно из представленных

данных, в режиме машинной стирки

эффективность моющего действия

образцов твердого хозяйственно-

го мыла и жидкого туалетного мыла

соответствует эталонному образцу

СМС. В модельном процессе мою-

щее действие хозяйственного мыла

повышается до 174–190 %. Мою-

щее действие жидкого туалетного

мыла достигает значений 244�296%,

что может быть связано с эффектом

повышения растворимости загряз-

нений в моющем растворе, содер-

жащем этиловый спирт.

Таким образом, из анализа ре-

зультатов проведенных исследо-

ваний следует, что в условиях при-

менения жировых моющих средств

для гигиенических целей моющий

потенциал, достаточный для необ-

ходимой очистки кожи, обладает су-

щественным резервом.

ЛИТЕРАТУРА

ОСТ

6–15–1661–90. Сред-

ства чистящие бытовые. Методика

определения чистящей способности

средств для чистки крашенной по-

верхности, стекла, рук и эффектив-

ности удаления ржавчины. – М.: Ми-

нистерство химической и нефтепе-

рерабатывающей промышленности

СССР. 1990. – 8с.

ОСТ

6–15–1662–90. Средства

чистящие бытовые. Методика опре-

деления моющей способности. – М.:

Министерство химической и нефте-

перерабатывающей промышленно-

сти СССР. 1990. – 15 с.

ГОСТ

22567.15–95. Средства

моющие синтетические. Метод

определения моющей способно-

сти. – Минск: Межгосударственный

совет по стандартизации, метроло-

гии и сертификации. 1995. – 7 с.

Корецкий А. Ф.

Механическая

работа очистки и моющее действие

растворов поверхностно-активных

веществ/А.Ф. Корецкий, В. А Коло-

санова., Т. А Корецкая.//Коллоидный

журнал.1983. – Т.42. – №1.– с.74–80.

Руководства

по технологии по-

лучения и переработки раститель-

ных масел и жиров. – Л.: ВНИИЖ.

Т. 4. 1975 с.334–337.

Таблица 3

Моющее средство

Показатели

р2

р1

р1- р2

р3- р2

(р1-р2) 100

р3- р2%

Моющее действие

к эталону, %

Машинная стирка

1, Эталонное СМС

Ж= 5,35 ммоль – экв/л

26,68

34,93

8,25

29,12

28,3

100

2. Хозяйственное мыло

Ж= 5,35 ммоль – экв/л

26,13

34,41

8,28

26,97

27,9

3. Жидкое туалетное мыло

Ж= 5,35 ммоль – экв/л

26,06

34,41

8,35

29,74

28,1

100

Модельный эксперимент

4. Хозяйственное мыло

Ж= 5,35 ммоль – экв/л

26,35

40,51

14,10

29,45

48,1

170

5. Хозяйственное мыло

Ж= 1,5 ммоль – экв/л

26,18

42,44

16,26

29,62

54,9

194

6. Жидкое туалетное мыло

Ж= 5,35 ммоль – экв/л

26,06

46,61

20,55

29,74

69,1

244

7. Жидкое туалетное мыло

Ж= 1,5 ммоль – экв/л,

26,12

50,96

24,84

29,68

83,7

296

Примечание. Ж – жесткость воды; р

– среднее арифметическое шестнадцати измерений коэффициентов отражения образцов ткани, полученных после

отмывки; р

– среднее арифметическое шестнадцати измерений коэффициентов отражения образцов ткани до отмывки; р

– коэффициент отражения

исходной белой ткани, равен 55,8. За результат испытаний принято среднее арифметическое результатов двух параллельных определений с расхожде-

нием не превышающем допустимого расхождения, равного ± 5,6%, Пределы допустимого значения суммарной погрешности результатов испытаний ± 4%

доверительной вероятности Р = 0,95,

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека