3
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
№ 1-2010
Подписано в печать 19.02. 2010
Формат 60х88 1/8. Печать офсетная
Отпечатано в ООО «Вива-стар» ©ПИЩЕПРОМИЗДАТ
УЧРЕДИТЕЛЬ:
Предприятия России, ближнего и дальнего зарубежья
могут оформить подписку через ООО «Корпоративная почта»
тел. (495) 953-92-62, 953-92-02,953-93-20;
На Украине: +38 (044) 258-00-22, 258-27-32, 258-01-23, 258-27-75
Адрес редакции:
107996, Москва, Садовая-Спасская, 18
Телефоны: (495) 607-40-64
,
(495) 607-17-70
Факс (495) 607-28-61
Отдел рекламы
(495) 607-20-87
Адрес в сети Интернет:
www.foodprom.ruE-mail:
e-koz@rambler.ruE-mail:
foodprom@ropnet.ruРедакция не несет ответственности
за содержание реклам и объявлений
Мнение редакции не всегда совпадает
с мнением авторов статей
Главный редактор
Е.В. КАУЦ
Зам. главного редактора
А.П. НЕЧАЕВ
,
Д
-
Р
ТЕХН
.
НАУК
,
ПРОФ
.
Издательство
«ПИЩЕВАЯ
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ»
Требования к макету рекламы
Формат страницы
до обреза 215
×
300 мм
Формат страницы
после обреза 210
×
290 мм
Полоса набора
(полезная площадь) 185
×
263 мм
Программы:
Photoshop
(tif, разрешение 300 dpi, СMYK)
Corel Draw 10
(cdr, eps, CMYK, текст в кривых,
число узлов не более 100)
Page Maker 6.5
– с приложением шрифтов и иллюстраций
в форматах tif (CMYK) или eps
1/2 полосы: горизонтальная185130 мм
вертикальная
90,5
×
263 мм
1/3 полосы: горизонтальная 185
×
85 мм
вертикальная
59
×
263 мм
1/4 полосы: вертикальная
90,5
×
130 мм
1/8 полосы: горизонтальная 90,5
×
63 мм
Старший редактор
Е.Г. Амброзевич,
канд. техн. наук
Научный редактор
С.А. Ливинская,
канд. техн. наук
Главный художник
Т.Н. Хромова
Компьютерная верстка
Е.В. Козловой
Корректор
Т.Т. Талдыкина
Участник Ассоциации
производителей
мыловаренной и масло-
жировой продукции
и Масложирового
Союза России
Индекс по каталогу Роспечати
45903
(на полгода),
48969
(на год)
Генеральный директор О.П. ПРЕСНЯКОВА
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
И.П. Артеменко,
д-р техн. наук
С.Ф. Быкова,
д-ртехн.наук,проф.
В.П. Веселов
В.В. Ключкин,
д-р техн. наук,
член-корр. РАСХН
Н.В. Комаров,
канд. техн. наук
Е.П.Корнена,
д-ртехн.наук,проф.
А.А. Кочеткова,
д-р техн. наук,
проф.
А.Н. Лисицын,
д-р техн. наук, проф.
В.Ф. Лищенко,
д-р техн. наук, проф.
В.Л. Нефедов,
канд. экон. наук
Председатель Масложирового
Союза России
В.Х. Паронян,
д-р техн. наук, проф.
Ю.А. Султанович,
д-р техн. наук
В.Е.
Тарасов
,
д-р техн. наук
К.М. Чигарина
АПМП
ДОКТРИНА
Утверждена
Доктрина продовольственной
безопасности Российской Федерации
Президент РФ
Д. Медведев
подписал Указ «Об
утверждении Доктрины продовольственной безопас-
ности РоссийскойФедерации». Данный документ на-
правлен на надежное обеспечение населения страны
продуктами питания, развитие отечественного агро-
промышленного и рыбохозяйственного комплексов,
оперативное реагирование на внутренние и внешние
угрозы стабильности продовольственного рынка, эф-
фективное участие в международном сотрудничестве
в сфере продовольственной безопасности. Правитель-
ству страны поручено разработать и утвердить план
мероприятий по реализации положений Доктрины и
ежегодно готовить доклады Президенту, содержащие
анализ, оценку и прогноз продовольственной безопас-
ности Российской Федерации.
В Доктрине развиваются положения Стратегии
национальной безопасности Российской Федерации
до 2020 г., утвержденной Указом Президента Рос-
сийской Федерации от 12 мая 2009 г. № 537.
Основными задачами обеспечения продоволь-
ственной безопасности…являются:
своевременное прогнозирование, выявление и
предотвращение внутренних и внешних угроз про-
довольственной безопасности, минимизация их не-
гативных
последствий за счет постоянной готовности сис-
темы обеспечения граждан пищевыми продуктами,
формирования стратегических запасов пищевых
продуктов;
устойчивое развитие отечественного производ-
ства продовольствия и сырья, достаточное для обес-
печения продовольственной независимости страны;
достижение и поддержание физической и эко-
номической доступности для каждого гражданина
страны безопасных пищевых продуктов в объемах и
ассортименте, которые соответствуют установлен-
ным рациональным нормам потребления пищевых
продуктов, необходимых для активного и здорового
образа жизни; обеспечение безопасности пищевых
продуктов.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека