ЭлБиб

иноделие

иноградарство

6/2015

ИНФОРМАЦИЯ



ВИНО И ЖИЗНЬ

Саммит начался с открытия Аллеи Славы

российских виноградарей и виноделов

на площади Александра II в Абрау-Дюрсо.

Сейчас на аллее размещены первые 7 табли-

чек: Лев Голицын, Антон Фролов-Багреев,

Виктор Дравиньи, Артемий Мержаниан,

Збигнев Кишковский, Николай Мехуз-

ла, Эдуард Ведель. Открыл Аллею Борис

Титов, уполномоченный при Президенте РФ

по защите прав предпринимателей. В даль-

нейшем на этой Аллее должны появиться

и другие памятные знаки в честь выдающих-

ся виноделов.

В рамках Саммита прошло ежегод-

ное открытое собрание Союза виногра-

дарей и виноделов России с участием

представителей органов законодатель-

ной и исполнительной власти, научно-

исследовательских институтов и руко-

водителей общественных организаций,

представляющих интересы отечествен-

ного виноградарского и винодельческого

бизнеса. На собрании выступили: Борис

Титов (уполномоченный при Президенте

РФ по защите прав предпринимателей),

Виктор Звагельский (заместитель пред-

седателя Комитета Государственной Думы

РФ по экономической политике, иннова-

ционному развитию и предприниматель-

ству), Валерий Васильев (заместитель

председателя Комитета Совета Федерации

РФ по экономической политике), Алек-

сандр Сироткин (директор Департамента

регулирования агропродовольственного

рынка, пищевой и перерабатывающей

промышленности Министерства сельско-

го хозяйства РФ), Леонид Попович (пре-

зидент НО Союза виноградарей и виноде-

лов России), Олег Толмачев (руководитель

Управления по виноградарству, виноде-

лию и алкогольной промышленности Рос-

сии), Владимир Синяговский (глава адми-

нистрации города Новороссийска), руко-

водители винодельческих предприятий

и другие представители отрасли и госу-

дарственных органов. На собрании были

затронуты самые актуальные на текущий

момент вопросы и проблемы развития

производства и оборота винодельческой

продукции: о важности изменений в зако-

нодательстве и увеличения инвестиции

в отрасль, необходимых для расширения

собственных виноградников и увеличе-

ния доли отечественного виноматериала

в производстве, а также о системном под-

ходе к саморегулированию винодельче-

ских хозяйств, которое позволит добиться

стабильного качества продукции. По окон-

чании собрания прошла выставка — дегу-

стация лучших образцов вин, игристых

вин (шампанского), ликерных вин и дру-

гой винодельческой продукции от веду-

щих российских производителей, которую

посетили все гости Саммита, представи-

тели ведущих отраслевых, федеральных

и региональных СМИ, винные блогеры,

международных эксперты.

Также в рамках Саммита прошел Дегу-

стационный конкурс «Кубок СВВР-2015».

В результате двухдневной слепой дегуста-

ции признанные международные эксперты

Тим Аткин, Роберт Джозеф, Даррел Джозеф,

Хосе Пеньин, Сара Эбботт и Анатолий Кор-

неев определили лучшие образцы в 6 кате-

гориях (белые вина, красные вина, игри-

стые вина (шампанское) — классический

и резервуарный методы шампанизации,

ликерные вина и коньяки, выдержанные

более 5 лет).

Абсолютными победителями конкурса

«Кубок СВВР-2015» стали:

1) лучшее Белое вино России 2015 г.

Шардоне

Шато Тамань

резерв 2013 г., про-

изводитель: ООО «КУБАНЬ-ВИНО»;

2) лучшее Красное вино России 2015 г.

Ренессанс

Раевское

2012

, производитель:

ООО «ВИННОЕ ХОЗЯЙСТВО РАЕВСКОЕ»/ОАО

«АВРОРА»;

3) лучшее игристое вино (Шампанское)

России,

Классическое

, 2015 г.

Империал

Кюве

Ар

Нуво

Брют 2010, производитель:

ПАО «АБРАУ-ДЮРСО»;

4) лучшее игристое вино (Шампан-

ское) России,

Резервуарное

, 2015 г.

Абрау-

Дюрсо Брют

производитель: ПАО «АБРАУ-

ДЮРСО»;

5) лучшее ликерное вино России 2015 г.

Самур 2000

, производитель: ООО «ДЕРБЕНТ-

СКИЙ КОНЬЯЧНЫЙ КОМБИНАТ»;

6) лучший коньяк России 2015 г.

Лез-

гинка

, производитель: ФГУП «КИЗЛЯРСКИЙ

КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД».

В конкурсе приняли участие более 40

виноделен со всей России, которые пред-

ставили на конкурс лучшие образцы —

более 200. Согласно международным стан-

дартам МОВВ (O. I. V), награды в конкурсе

получают не более 30% представленных

на суд жюри образцов. И только пять луч-

ших вин соревновались в финале по каж-

дой категории за право обладания Кубком

СВВР. Оценка и подсчет баллов во время

конкурса впервые в практике подобных

конкурсов производились в электронном

формате, с помощью специальной про-

граммы, которая исключает возможность

исправления бланков после того, как оце-

ночный балл каждого вина поставлен чле-

ном жюри, ошибки при обработке данных

после дегустации и какие-либо другие

манипуляции в ходе подведения итогов

конкурса.

summit.abraudurso.ru

17 октября в Абрау-Дюрсо (Краснодарский край) прошел 5-й юбилейный «Всероссийский

Саммит виноделов-2015». Организаторами мероприятия выступили НО «Союз виногра-

дарей и виноделов России» (СВВР), Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» при поддержке

Министерства сельского хозяйства РФ и Администрации Краснодарского Края. На всерос-

сийском саммите, который называют также профессиональным съездом отрасли, собра-

лось более 70 лучших винодельческих предприятий России из 8 винодельческих регионов.

Главная встреча виноделов по традиции анонсирует предварительные итоги работы

отрасли в 2015 г. и задает вектор будущих изменений в отраслевом федеральном зако-

нодательстве.

V Всероссийский Саммит

виноделов в Абрау-Дюрсо

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека