В
иноделие
и
иноградарство
2/2015
8
!
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
К вопросу о проблеме
альтернариоза винограда
на Кубани
И. В. Тосунова
, младший научный сотрудник;
Е. Т. Ильницкая
, канд. биол. наук;
А. И. Талаш
, канд. с.‑х. наук
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
раснодарский край являет‑
ся наиболее благоприятным
по природно-климатическим
условиям регионом России для воз‑
делывания винограда в промышлен‑
ных масштабах. Здесь сосредоточено
40% всей площади виноградников
Российской Федерации.
Значительный ущерб виноградар‑
ству наносят грибные болезни. Они
снижают продуктивность виноград‑
ных насаждений, ухудшают каче‑
ство ягод и вина в целом, ослабляя
растение, влияют на продолжитель‑
ность жизни куста. В настоящее вре‑
мя погодно-климатические условия,
завоз посадочного материала из‑за
рубежа и другие факторы при возде‑
лывании винограда дополнительно
вносят изменения в видовой состав
патосистемы ампелоценозов. Очень
важное значение имеет переход от‑
дельных видов от сапротрофного к
паразитическому образу жизни. За‑
траты на защиту виноградников от
вредных организмов можно значи‑
тельно сократить и улучшить эколо‑
гическую обстановку при условии
владения информацией о реальной
опасности патогена в конкретных
условиях [1].
Альтернариоз
вызывают несо‑
вершенные грибы рода
Alternaria
,
включающего чуть менее 300 видов,
которые встречаются по всему ми‑
ру. Некоторые из них — безобидные
сапротрофы, другие же вызывают
вредоносные болезни сельскохо‑
зяйственных культур. В России эко‑
номическое значение как патогены
растений имеют около 10 видов
Al
ternaria
.
В первую очередь
это возбу‑
дители альтернариозов картофеля,
томатов, капусты, рапса, моркови,
подсолнечника, а также виды, свя‑
занные с заражением семян зерно‑
вых культур [2].
На виноградниках альтернария
чаще проявляет свойства факульта‑
тивного сапрофита [3]. Существо‑
вало мнение, что грибы этого рода
в виноградарских регионах мира
распространены ограниченно и не
причиняют большого вреда вино‑
градникам, являясь постоянными
спутниками
культуры на плантаци‑
ях. Альтернариоз винограда вызы‑
вает пятнистость и некрозы листьев,
побегов, ягод (возбудители
Alternaria
vitis, A. alternata, A. tenuissima
и др.).
Развитию альтернариоза способ‑
ствует жаркая и влажная погода. Об
альтернарии как о паразите листьев
впервые сообщил Cavara (1888) из
Италии, который назвал гриб
A. vi
tis
. О наличии возбудителей альтер‑
нариоза на территории Северного
Кавказа еще в начале ХХ в. сообща‑
ли П. И. Нагорный, Н. А. Наумов,
однако в дальнейшем в монографи‑
ях А. Д. Липецкой и К. С. Рузаева,
Я. И. Принца, Е. М. Стороженко,
вышедших на 25–40 лет позднее, нет
упоминаний об альтернариозе вино‑
градной лозы [4]. В Краснодарском
крае симптомы поражения виноград‑
ной лозы грибами р.
Alternaria
впер‑
вые обнаружила А.И. Талаш в 1999 г.
на виноградниках Анапо-Таманской
зоны на сорте
Уньи белый
. Отмече‑
но, что болезнь завезли из Франции
вместе с посадочным материалом [5].
Патоген не имеет предпочтения раз‑
множаться на каком-то определен‑
ном органе растения, как, например,
Botrytis
, поражающий грозди вино‑
града. Многие авторы отмечают, что
сильному поражению ягод альтер‑
нариозом способствуют солнечные
ожоги [6–9].
Часто не делают различий между
болезнями какой‑либо культуры, вы‑
зываемыми разными видами одного
рода, несмотря на то что эти возбуди‑
К
тели могут значительно отличаться
по патогенности, токсигенности, сте‑
пени специализации, генетике взаи‑
моотношений с растением-хозяином,
вредоносности, чувствительности
к фунгицидам, то есть обладать со‑
вершенно разной хозяйственной
значимостью. Для проведения мо‑
ниторинга альтернариозов и после‑
дующей разработки мероприятий по
защите и определению устойчивости
сортов винограда к конкретным ви‑
дам этого патогена необходимы, пре‑
жде всего, грамотная идентификация
вида, знание возбудителя болезни
в
лицо
[10].
Идентификация многих микро‑
мицетов, и в частности видов
Alter
naria
, сопряжена с рядом трудностей
(сходство морфологических характе‑
ристик разных видов и одновременно
внутривидовая вариабельность при‑
знаков).
В настоящее время в мире отмеча‑
ют не менее 8 видов рода
Alternaria
,
паразитирующих на винограде:
Alternaria alternata
(Fr.) Keissler —
в Австралии, Австрии, Германии,
Италии и странах Африки;
Alternaria vitis
Cavara — в Герма‑
нии, Италии, Испании, Румынии, во
Франции, в Казахстане, Узбекистане
и на Украине;
Alternaria tenius
Nees и
Alternaria
charturam
Prenss — во Франции;
Alternaria mali
Roberts — в США
как возбудитель коричневой гнили
ягод;
Alternaria radicina
Meier — в Ка‑
захстане и Индии как возбудитель
гнили столового винограда при хра‑
нении;
Alternaria diathicola
Neerk и
Alternaria brassicola
Wiltshire — в
Казахстане: развивается на живых и
усыхающих листьях и ягодах в пери‑
од вегетации и при хранении вино‑
града.
В условиях Краснодарского края
чаще всего встречается
Alternaria te
nuissima
. За последние годы отмече‑
ны распространение альтернариоза
во всех виноградарских районах и
усиление его вредоносности. Воз‑
будитель зимует в виде конидий и
мицелия в коре, пораженных рас‑
тительных остатках, в виде микро‑
склероциев и конидий в почве и коре;
помимо этого, большое количество
растений-хозяев и сапротрофный об‑
раз жизни гриба способствуют посто‑
янному накоплению и присутствию
инфекции.
УДК 632.4:634.8.06
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека