ЭлБиб

39 / 64

Виноделие и
иноградарство 1/2015 37
виноГРАДАРСТВО
Дегустационная оценка десертных
вин 9,6 балла. Десертные вина облада‑
ют интенсивной окраской, приятным
ароматом с тонами смородины, мяг‑
ким гармоничным вкусом.
Устойчивость к болезням, вреди‑
телям на уровне большинства сортов
Витис винифера. Зимостойкость по‑
вышенная [2].
Список литературы
1. Ларькина, М.Д.Совершенствование промыш-
ленного сортимента винограда в Анапо-Таман­
ской зоне Краснодарского края (06.01.07):
автореф. дис. ... на соиск. учен. степ. канд.
с.‑х. наук — М.Д. Ларькина. — Краснодар,
2009. 21.
2. Высокопоясный, А.И. Сорта винограда Анапской
зональной опытной станции виноградарства и
виноделия/А.И. Высокопоясный [и др.]. —Красно-
дар, 2012. 40 с.
Новые районированные сорта винограда
селекции Анапской ЗОС ВиВ
Ключевые слова
виноград, сорт, сортимент, селекция, патент
Реферат
В настоящее время селекционную работу по созданию
новых сортов и гибридов различных сельскохозяйственных
культур ведут во многих научно-исследовательских
учреждениях и ряде высших учебных заведений
сельскохозяйственного и биологического профиля.
Селекционные проблемы решают в рамках государственной
программы «Земледелие и растениеводство», где
объединены усилия селекционеров и смежных с ними
специалистов по созданию новых сортов определенных
культур для конкретной почвенно-климатической зоны.
В результате интенсивной селекционной работы выведены
новые, гораздо более ценные в хозяйственном отношении
сорта.
За последние годы благодаря усилиям селекционеров
сортимент винограда изменился, и перед виноградарями
открылся широчайший выбор новых сортов столового и
технического направления различных сроков созревания.
Так, в Государственный реестр селекционных достижений
включены новые сорта Белый ранний, Бригантина,
Кардинал анапский, Лунный, Маринка, Надежда АЗОС,
Прикубанский, Фантазия, Хрустящий, Эллада, Бархатный,
Достойный, Каберне АЗОС, Красностоп АЗОС, Красностоп
анапский, Кубанец, Рислинг АЗОС, Рубин АЗОС и др.
Большой вклад в селекционные достижения в области
виноградарства внесла Анапская зональная опытная
станция виноградарства и виноделия.
В статье приведены подробное описание
ампелографических признаков и хозяйственная
характеристика новых наиболее перспективных
районированных столовых (Бригантина, Белый ранний,
Надежда АЗОС, Прикубанский, Фантазия, Маринка) и
технических (Бархатный, Рислинг АЗОС, Красностоп АЗОС,
Достойный, Каберне АЗОС, Красностоп анапский) сортов
винограда разных сроков созревания селекции Анапской
опытной станции виноградарства и виноделия.
Все сорта включены в Государственный реестр
селекционных достижений, допущенных к использованию
с 2014 г., и полностью удовлетворяют запросы
потребительского рынка качественного виноградарства.
Новые сорта способствуют совершенствованию
промышленного сортимента винограда в виноградарских
зонах Российской Федерации и созданию новой
оригинальной винодельческой продукции.
Авторы
Ларькина Марина Дмитриевна,
канд. с.‑х. наук, старший научный сотрудник;
Никулушкина Галина Евгеньевна, научный сотрудник
Анапская зональная опытная станция
виноградарства и виноделия
353456, Россия, Анапа, Пионерский проспект, 36
New Released Varieties of Grapes Selection Anapa Zonal
Experimental Station of Viticulture and Winemaking
Keywords
grapes, variety, assortment, selection, patent
Abstract
Currently breeding to create new varieties and hybrids of various crops
are inmany research institutions and universities of agricultural and
biological profile. Selection problems are solved in the framework of
the state program «Farming», where the combined efforts of breeders
and related specialists in the creation of new varieties of certain crops
for specific soil-climatic zones. As a result of intensive breeding work
displayed the new, muchmore valuable commercial varieties.
In recent years, thanks to the efforts of breeders the grapes
assortment has changed, and before growers openedwide selection
of new varieties currently breeding to create new varieties and hybrids
of various crops are inmany research institutions and universities of
agricultural and biological profile.
Selection problems are solved in the framework of the state program
«Farming», where the combined efforts of breeders and related
specialists in the creation of new varieties of certain crops for specific
soil-climatic zones.
As a result of intensive breeding work displayed the new, muchmore
valuable commercial varieties.
In recent years, thanks to the efforts of breeders the grapes
assortment has changed, and before growers openedwide selection
of new varieties of table and technical direction different ripening.
Thus, in the State register of breeding achievements included new
varieties of White early, Brigantine, Cardinal Anapa, Lunar, Marinka,
Hope ASOS, Kuban, Fantasy, Crispy, Hellas, Velvet, Decent, Cabernet
ASOS, Krasnostop ASOS, Krasnostop Anapa, Kuban, Riesling ASOS,
ruby, and other ASOS
A great contribution to the selection achievement in the field of
viticulture was introduced Anapa zonal experimental station of
viticulture andwinemaking.
The article gives a detailed description of ampelographic
characteristics and economic characteristics of themost promising
new zoned tablespoons (Brigantine, White early, Hope AZES,
Prikubansky, Fantasia, Marinka) and technical (Barkhatny, Risling
AZES, AZESKrasnostop, Dostoyny, Cabernet AZES, Krasnostop
Anapsky) varieties different ripening of grapes selection Anapa
Experimental Station of Viticulture andWinemaking. All grades are
included in the National Register of breeding achievements permitted
for use in 2014 and fullymeet the demands of the consumer market
quality viticulture.
New varieties contribute to the improvement of industrial assortment
of grapes inwine-growing areas of the Russian Federation and the
creation of neworiginal wine production.
Authors
Larkina Marina Dmitrievna,
Candidate of Agricultural Science, Senior Researcher;
Nikulushkina Galina Evgenyevna, Researcher
Anapa Zonal Experimental Station of Viticulture and
Winemaking
36, Pionersky Prospekt, Anapa, Russia, 353456
Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека