ЭлБиб

7 / 64

Виноделие и
иноградарство 6/2012 5
!
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
цу столетия; дефициты продуктов
питания, питьевой воды и энергии,
а также разрушение существующей
ныне среды обитания животных и
растений.
Мне кажется, что все эти 3 фак‑
тора следует добавит к 9 вышеука‑
занным планетарным процессам.
С. Hogue. Rio+20. J. Chemical
& Engineering News. 2012, July 9.
Успехи первой конференции
«ООН. Environment & Developmen»
1992 г. в Рио-де-Жанейро, на кото‑
рой заключено несколько важных
глобальных договоров, способство‑
вали принятию руководством OOН
решения о проведении в 2012 г. по‑
вторной конференции в столице
Аргентины: на сей раз под девизом
Rio+20.
Первоначальные надежды на
успехи конференции были весьма
скромными в связи с прямым и
косвенным воздействием глобаль‑
ных политических и экономических
кризисов на принятие экологиче‑
ских решений. Несмотря на мрач‑
ные предпосылки, Rio+20 посети‑
ли более 5000 представителей из
188 стран мира. После завершения
конференции члены Greenpeace In­
ternational, молодые энвайромента‑
листы и даже зеленые оптимисты,
разочарованные ее результатами,
признали Rio+20 «a failure of epic
proportions» (неудача в эпических
пропорциях).
К сожалению, на конференции
не приняли ни одного важного ре‑
шения, даже крайне необходимого
международного договора взамен
истекающего срок действия Kyoto
protocol. Более оптимистичными
были оценки Rio+20, сделанные
Генеральным секретарем ООН Ban
Ki-moon и представителем Green
Economy Coalition O. Greenfield, ко‑
торый на брифинге заявил журна‑
листам: «Видение на новую экономи-
ку мира было рождено в Rio+20».
К позитивным оценкам кон‑
ференции относят заключение
многочисленного числа договоров
и обязательств между странами,
компаниями, университетами и
колледжами, World Bank, адвокат‑
скими группами и благотворитель‑
ными организациями, которые, по
мнению экономистов, будут способ‑
ствовать предоставлению кредитов
на общую сумму 513 млрд долл.
Предполагается, что эти средства
будут использованы на поощрение
работ по экологической устойчиво‑
сти, возобновляемым источникам
энергии, модернизации транспор‑
та, зеленой экономике, снабжению
населения питьевой водой, сохра‑
нению лесов, развитию сельского
хозяйства в отсталых странах. Впе‑
чатляет намерение более 300 уни‑
верситетов, институтов и коллед‑
жей включить в перечень предметов
обучения студентов экологическую
устойчивость.
Интересное заявление сделал
представитель Китая по заверше‑
нию конференции: «Rio+20 — это
шаг вперед, но не исторический
поворот. Легко давать обещания,
соблюдение их требует больших
усилий. Тяжелая работа начнется
сегодня». Он прав.
R. Baum. Extreme Weather.
J. Chemical & Engineering News.
2012, July 30.
В редакционной статье издатель
журнала проф. Р. Баум высказал
свое мнение относительно правиль‑
ности объяснения возникновения
экстремальных климатических яв‑
лений по причинам глобального по‑
тепления.
По его мнению, ссылки на этот
феномен не могут объяснить причи‑
ны возникновения многочисленных
климатических явлений и экстре‑
мальных экологических бедствий.
В их перечень он включил беспре‑
цедентную по длительности засуху
2012 г. в 26 восточных штатах на
55% территории США, экстремаль‑
ную жару в Техасе, длительную и
аномальную для России жаркую по‑
году в Москве летом 2010 г., навод­
нение в Тайланде 2011 г., необыч‑
ную погоду в Европе последних лет,
а также несколько других глобаль‑
ных климатических бедствий. Р. Ба‑
ум считает, что научные объяснения
возникновения этих экстремальных
бедствий по причинам воздействия
глобального потепления не соот‑
ветствуют его воздействию на эти
явления и будет более правильным
признать эти климатические фено‑
мены результатами «Global climate
disruptio» ( Глобальное разрушение
климата ).
Отметим, что это наименование
климатического феномена впервые
предложил научный советник пре‑
зидента США John Holden на кон‑
ференции в Осло в 2010 г.
Влияние экологических факто­
ров на виноградарство и виноделие.
Несомненно, вышеприведенные
экологические особенности клима‑
та будут влиять на глобальное ви‑
ноградарство и виноделие. Перво‑
начальные дискуссии ученых, вино‑
градарей и виноделов в странах ЕС
относительно воздействия измене‑
ний климата на виноградарство бо‑
лее всего были сконцентрированы
на предположениях о возможном
и довольно скором продвижении
культивирования винограда в се‑
верные регионы Франции, Голлан‑
дию, Бельгию и даже в Англию.
Следует признать, что эти пред‑
положения не оправдались. Тем не
менее, за прошедшие годы значи‑
тельно активизировалась деятель‑
ность виноградарей и виноделов
по защите окружающей среды. Эта
активность стала особенно заметна
на недавней международной кон‑
ференции в Барселоне, прошедшей
под девизом «Винарни на защите
климата». Принятая на ней Барсе‑
лонская декларация призвала ви‑
ноградарей и виноделов всех стран
мира принять активное участие в
защите окружающей среды.
Воздействие изменения клима‑
та на глобальное виноградарство
и виноделие стало особенно на‑
глядным во Франции. Виноград‑
ники многих регионов пострадали
весной 2012 г. от холода, дождей,
грибных болезней, а летом от гра‑
да, жарких периодов и засухи. В
результате этих климатических
бедствий сбор винограда в стране
будет самым низким за последние
40 лет. Согласно недавно опублико‑
ванным статистическим прогнозам
производство вин сократится на
20% (406 млн дал — на 103 млн дал
меньше, чем в 2011 г.), шампанско‑
го — на 40 % и виноматериалов для
производства коньячных спиртов
и арманьяка — на 22 %. Нет со‑
мнений, что от будущих аномаль‑
ных климатических воздействий
могут пострадать многие страны
и обширные регионы мира. В этой
связи следует отметить растущий
ныне интерес к обсуждению этих
проблем в Калифорнии, где произ‑
водят почти 90 % всех вин страны.
За 12 лет нового столетия в штате
было 8 жарких лет, 2 холодных года
(2010 г. и 2011 г.), довольно стран‑
ный 2009 год (циклы жары и холо‑
да) и, судя по прогнозам, отличный
Электронная Научная СельскоХозяйств нная Библиотека