ЭлБиб

иноделие

иноградарство

3/2009

виноградарство



Повышение результативности

оплодотворения цветков

сельскохозяйственных растений

И. А. МУСАЕВ, Ш. М. МАГОМЕДОВ, И. А. НУРМАГОМЕДОВА

Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия

звестно, что недостаток бора в пита-

нии растений значительно снижает

количество прорастающих пыльцевых

зерен и длину их трубок, обеспечивающих

оплодотворение яйцеклетки зародышевого

мешка цветковмногих сельскохозяйственных

культур. Неменьший ущерб наносит примерно

в эту же фазу развития растений и недостаток

цинка (уменьшается количество оплодотво-

ренных завязей). Поэтому для повышения

результативности цветения рекомендуется

вносить в почву минеральные удобрения, обо-

гащенные микроэлементами [1].

Однако из-за малых доз микроэлементов

при внесении в почву нет возможности регу-

лировать их по фазам вегетации, вследствие

чего не обеспечивается необходимая эффек-

тивность их действия на определенныефизио-

лого-биохимические процессы растительного

организма [2, 3].

Всвязи с этим

микроудобрения рекоменду-

етсявносить внекорневымспособом

—опрыс-

кивание листьев растений перед цветением,

например, раствором борной кислоты или бу-

ры, а после цветения—раствором сернокис-

лого цинка. Но

недостаток этого способа

—

увеличение количества опрыскивания фито-

ценоза, что, кроме того, используется и при

борьбе с патогенами. Это ведет к росту мате-

риальных затрат и дополнительному уплотне-

нию почвы в зонах прогона опрыскивателей

по междурядью.

Цель наших опытов

— изучить возмож-

ность замены двух химических препаратов

одним соединением и тем самым устранить

недостатки известной технологии.

На виноградниках винсовхоза «Геджух»

и овощных плантациях учебно-опытного хо-

зяйства Дагестанской государственной сель-

скохозяйственной академии, где почвы слабо

обеспечены водорастворимым бором и под-

вижнымцинком, для внекорневой подкормки

использовали водные растворы 0,005%-ной

борной кислоты, сернокислого цинка и тетра-

бората цинка.

В 2002–2004 гг. в фазу роста побегов

за 3–5 сут до начала мероприятий против

милдью и листовертки проводили внекорне-

вые подкормки борными и цинковымимикро-

удобрениями. Контролем служили растения,

опрыскиваемые таким же объемом дистил-

лированной воды.

Как показали проращивание пыльцы в

10%-ном растворе сахарозы и последующее

ее микроскопирование, после опрыскивания

бором лучше развивались пыльцевые труб-

ки (они были длиннее), что способствовало

успешному их продвижению до яйцеклетки

зародышевого мешка и улучшению условий

и результатов оплодотворения.

В процессе эксперимента выявили влия-

ниеподкормкимикроэлементаминаразвитие

органов соцветий винограда (табл. 1).

Для непосредственного определения сте-

пени эффективности такой физиологической

роли микроэлементов 50 соцветий изолиро-

валимешочками. После цветения вмешочках

подсчитали осыпавшиеся цветки, бутоны, яго-

ды, недоразвитые, неоплодотворенные (парте-

нокарпические) и завязавшиеся ягоды.

Результатымониторинга показали, чтовне-

корневая подкормка тетраборатом цинка бо-

лее эффективна, чем раздельная подкормка

цинком и бором (однократное внекорневое

комплексное внесение бора и цинка обе-

спечило более 32% нормально завязавших-

ся ягод).

Этот же вариант показал эффективное

повышение урожайности винограда (табл. 2).

Причем подкормка раствором ZnB

ока-

залась более эффективной, чем раздельное

применение растворов борной кислотыи сер-

нокислого цинка, и в отношении качества уро-

жая винограда. Такая подкормка способство-

валаповышениюсодержания сахарав ягодах.

Сходныерезультатыполученыина других куль-

турах, например привыращивании земляники

и томатов.

На овощных плантациях учебно-опытного

хозяйства подкормку томатов (сорт

Волго-

градский

5/95) внекорневым способом про-

водили в начале бутонизации растений. Опыт

показал высокую эффективность примене-

ния комплексного внесения бора и цинка

на листьях растений (почти на 30% повысил-

ся урожай плодов по сравнению с контролем,

на 10% по сравнению с вариантом, где раз-

дельноподкармливалирастения этимимикро-

удобрениями) (табл. 3).

Положительно сказалась такая подкормка

и на биохимическомсоставе плодов томата—

на их сахаристости, кислотности, содержании

витамина С. Плоды выросли крупные, выпол-

ненные, высокого товарного вида.

Кроме непосредственного воздействия

на величину и качество урожая сельскохо-

зяйственных культур предложенный способ

характеризуется экономией денежных затрат

на опрыскивание посевов (посадок) и умень-

шениеммеханической нагрузки на почву, раз-

рушающей ее структуру.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Ягодин Б.А., Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И.

Агро-

химия//Уч. для высших учебных заведений с.-х. спе-

циальностей. —М., Колос, 2002.

Дерюбин И.П., Куликин А.Н.

Питание и удобрение

овощных и плодовых культур. — М: Изд-во МСХА,

1998.

РасуловД.А.,МусаевИ.А.,МагомедовШ.М.

Осостав-

лении базы данных по микроудобрениям, применя-

емых под виноградники в Дагестане/Материалы

Всерос. научн. конф. 22–23 ноября 2007 г.,

Махачкала.

УДК 634.8

Ключевые слова:

микроудобрения,

цветение, оплодотворение яйцеклетки,

внекорневые подкормки

Компонент

подкормки томатов

Урожай

Сахар,% Кислотность% Витамин С, (мг%)

ц/га % к контролю

Контроль

(дистиллированная вода)

238,4

100,0

3,47

0,55

13,6

277,7

116,5

3,85

0,53

20,24

ZnSO

293,9

123,3

4,24

0,49

18,23

ВО

и ZnSO

298,0

125,0

4,05

0,51

17,2

ZnB

309,7

129,9

4,29

0,57

17,6

Таблица 3

Компонент

подкормки

сорта

Каберне

Совиньон

Осыпавшиеся,

% Завязав-

шиеся

ягоды,%

Партено-

карпи-

ческие

ягоды,%

цветки

бутоны

ягоды

Контроль

(дистиллиро-

ванная вода)

68,8 7,6 22,4

1,4

ВО

64,1 5,6 29,3

1,0

ZnSO

65,2 5,7 28,5

0,6

ВО

и ZnSO

64,1 5,7 29,2

1,0

ZnB

61,2 5,2 32,6

1,0

Таблица 1

Компонент

подкормки

сорта

Каберне

Совиньон

Урожай

Саха-

ристость

сока

ягод,

г/100 см

Кислот-

ность

сока

ягод,

г/дм

ц/га

к конт-

ролю

Контроль

(дистиллиро-

ванная вода)

60,2 100,0 18,2

7,9

ВО

65,5 108,8 19,1

7,4

ZnSO

65,9 109,5 18,3

7,8

ВО

и ZnSO

65,9 109,5 18,8

7,3

ZnB

74,7 124,1 19,0

7,1

НСР

, ц/га 4,3

Таблица 2

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека