В
иноделие
и
иноградарство
5/2006
9
проблемы отрасли
!
Ежегодная поэтапная закладка маточных
насаждений сортами и клонами для обес-
печения проектных потребностей в поса-
дочном материале с учетом продуктивного
оборота маточных насаждений (
оригиналь-
ные
— 5,
элитные
— 6,
репродукционные
—
9 лет) соответствует данным табл. 5.
В этом варианте следует начинать с соз-
дания маточников привоев и подвоев лоз
высшей категории
оригинальная
преиму-
щественно новыми сортами отечественно-
го происхождения, а также классически-
ми аборигенными и интродуцированными,
наиболее адаптированными к природным
почвенно-климатическим условиям агро-
ландшафтов юга России.
Эти насаждения
дадут начало элитным и далее репродукци-
онным маточникам
.
Поэтапный подход требует длительного
периода времени, но он оправдан мини-
мальными издержками и системностью в
организации современных маточников.
Для ускоренного обеспечения закладки
промышленных виноградников высококаче-
ственным посадочным материалом парал-
лельно рекомендуется закладывать элитные
маточники саженцами, приобретенными по
импорту в объемах, необходимых на пере-
ходный период для создания собственной
питомниководческой сети.
Такой подход заложен при разработке
концепции организации маточных насаж-
дений для развития виноградного питом-
ниководства и рабочей программы созда-
ния маточников на базе СКЗНИИСиВ и его
опытно-производственной сети АЗОСВиВ и
Крымской ОСС для нужд Краснодарского
края и прилегающих регионов.
При активной поддержке Комитета по
виноградарствуисадоводствуДепартамента
сельского хозяйства Краснодарского края с
целью обеспечения реализации програм-
мы создания сети маточных насаждений
в АЗОСВиВ заложили маточники подвоев
и привоев категории
элитная
оздоровлен-
ным посадочным материалом
in vitro
сортов
селекции СКЗНИИСиВ и АЗОСВиВ и сажен-
цами, приобретенными по импорту. Выбор
места и посадку саженцев выполнили с
соблюдением требований по предшествен-
никам, пространственной изоляции, техно-
логии подготовки почвы. Приобретены трак-
торы и машины для выполнения механизи-
рованных работ по уходу за почвой и куста-
ми в маточных насаждениях. В Крымской
ОСС восстановили помещения, обновили
лабораторное оборудование для оздоровле-
ния и производства посадочного материала
in vitro
, подготовили теплицы для заклад-
ки осенью 2006 г. маточников категории
оригинальная
с соблюдением требований
качества.
Параллельно в Краснодарском крае при
финансовой поддержке Департамента по
сельскому хозяйству ученые СКЗНИИСиВ,
КубГАУ, АЗОСВиВ с 2005 г. развернули клоно-
вую селекцию перспективных сортов и форм
для последующего создания маточников,
закладки насаждений и производства высо-
кокачественной продукции виноградарства и
виноделия. В настоящее время изучают более
10 сортов в основных виноградопроизво-
дящих зонах юга России. Суммарный объем
работ в 2005 г. составил более 1 млн руб.
Планомерная реализация задач по созда-
ниюотечественного питомниководства, отве-
чающего современным требованиям произ-
водства, будет способствовать стабилизации
виноградарства, повышению качества про-
изводимой продукции, снижению издержек
при возделывании винограда, повышению
конкурентоспособности российских произво-
дителей на рынке винограда и вина, реше-
нию социальных задач в густонаселенных
регионах юга РФ.
Требования к маточным насаждениям винограда
Категория маточников
оригинальная элитная репродукционная
Пространственная изоляция от других категорий
виноградных насаждений, м, не менее
500
500
500
Закладка на участках, где не возделывали виноград
в предшествующие сроки, лет
12
10
6
Срок эксплуатации после посадки, лет*
9
12
15
Ежегодное визуальное обследование насаждений
на предмет выявления симптомов вирусных,
фитоплазменных и других болезней
3 р а з а
з а в е г е т а ц и ю
Ежегодное ретестирование кустов на вирусные болезни,% 30
20
10
Ежегодное ретестирование кустов
на
Agrobakterium tumefaciens vitis
,%
25
7
5
Устройство водоотводной канавы и шлагбаума
для защиты насаждений
+
+
+
Защита насаждений от воздушных переносчиков
вирусных, фитоплазменных и других заболеваний
+
* Дальнейшая эксплуатация насаждений с сохранением категории на более длительный срок возможна с
разрешения органа по сертификации при условии отрицательных результатов ежегодного ретестирова-
ния кустов на наличие вирусных, фитоплазменных и других болезней.
Таблица 1
Субъекты Российской Федерации
Площадь закладки насаждений по годам, га
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Краснодарский край и Адыгея
2075 2102 2157 2160 2170 2170
Дагестан
4500 4620 5660 5770 4200 4300
Ставропольский край
800
780
730
700
500
800
Ростовская область
400
400
400
500
500
500
Кабардино-Балкария
18
41
41
47
47
47
Чеченская Республика
1230 1200 1190 1000 1000 1000
Республика Северная Осетия — Алания
80
80
80
80
80
80
Всего
9103 9223 10268 10257 8497 8897
Таблица 2
Субъекты Российской Федерации
Расчетные показатели, саженцы
2007г.
2008г.
2009г.
2010г.
2011г.
2012г.
Краснодарский край и Адыгея
5100
5200
5300
5400
5500
5500
Дагестан
10 127 10 408 12 747 12 983 11 700 9675
Ставропольский край
1778
1733
1622
1555
1111
1778
Ростовская область
900
900
900
1125
1125
1125
Кабардино-Балкария
41
92
92
106
106
106
Чеченская Республика
2900
2800
2800
2300
2300
2300
Республика Северная Осетия — Алания
180
180
180
180
180
180
Всего
21 026 21 313 23 641 23 649 22 022 20 664
Таблица 3
Категория
маточных
насаждений
Число кустов,
тыс.
Площадь, га
подвоев сортов подвоев сортов
Оригинальная* 0,45 5,25 0,21 2,38
Элитная
6,8 16,2 3,0 7,2
Репродукционная 1589,1 1805,4 706,3 802,4
Всего
1596 1827 710 812
Таблица 4
* Закладка из расчета 50 сортов и 10 подвоев
перспективного сортимента по 15 кустов.
Категория
маточных
насаждений
Число кустов,
тыс.
Площадь, га
подвоев сортов подвоев сортов
Оригинальная 1,35 1,05 0,6 0,49
Элитная
1,13 2,70 0,50 1,2
Репродукционная 176,54 200,60 78,46 89,15
Всего
179,02 204,36 79,56 90,84
Таблица 5
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека