ЭлБиб

Next Page

С О Д Е Р Ж А Н И Е

4

АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ

6

ЭКОНОМИКА и УПРАВЛЕНИЕ

11

НАШИ ИНТЕРВЬЮ

14

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ

18

ИНФОРМАЦИЯ и ВЫСТАВКИ

36

Указатель статей, опубликованных в журнале «Хлебопечение России»в 2011 г.

43

РЕФЕРАТЫ

46