Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




С О Д Е Р Ж А Н И Е
4

АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ
6

ЭКОНОМИКА и УПРАВЛЕНИЕ
9

ТРИБУНА ДИРЕКТОРА
13

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
15

За РУБЕЖОМ
40

ИНФОРМАЦИЯ и ВЫСТАВКИ
43

РЕФЕРАТЫ
49