ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ
2/2011
43
ИНФОРМАЦИЯ и ВЫСТАВКИ
БРОНЗОВЫЕ МЕДАЛИ
получили
ЗАО «Самарская макаронная фаб-
рика «ВЕРОЛА»
за длинные макарон-
ные изделия (вермишель) из мягкой
пшеницы;
ООО «Макарон-Сервис»
, г. Москва,
за широкий ассортимент макаронных
изделий здорового питания «Ржаные»
и «Зерновые».
СЕРЕБРЯНЫМИ МЕДАЛЯМИ
на-
граждены
ТОО «Макаронная фабрика «Коро-
на»
, г. Шымкент, Республика Казахстан,
за суповую засыпку (звездочки и вер-
мишель) из твердой пшеницы (дурум).
ЗАО «А лейск зернопроду к т »
,
г. Алейск, Алтайский край, за короткие
макаронные изделия (перья) из мягкой
пшеницы;
ОАО «Алтайские макароны»
, г. Бар-
наул, за короткие макаронные изделия
(перья рифленые) из мягкой пшеницы;
ООО «Петровские Нивы»
, г. Свет-
лоград, Ставропольский край, за ма-
каронные изделия (колечки, ракушка,
рожки гладкие, лапша и спиральки)
из твердой пшеницы (дурум);
ОАО «Мелькомбинат»
, г. Тверь,
за суповую засыпку (вермишель «Мель-
комбинат») из мягкой пшеницы;
ОАО «Липецкхлебмакаронпром»
,
макаронная фабрика
, за короткие ма-
каронные изделия (ракушки крупные)
из твердой пшеницы (дурум);
ООО «Фуд Трейд»
, г. Улан-Удэ,
за длинные макаронные изделия тор-
говых марок «Байкальские макароны»
(вермишель) и «Макбур» (макароны)
из мягкой пшеницы;
АО «Желаевский комбинат хле-
бопродуктов»
, г. Уральск, Республика
Казахстан, за короткие макаронные
изделия (лапша, вермишель) из мягкой
пшеницы;
ООО «Кинг Лион Тула»
, Тульская
область, за макаронные изделия бы-
строго приготовления с тушеной кури-
цей и луком и куриным соусом «Бизнес
Ланч»;
ООО «Нудел Продукт»
, Пензенская
область, за суповую засыпку (рис)
из твердой пшеницы (дурум).
ЗОЛОТЫХ МЕДАЛЕЙ
удостоены
УП «Борисовский комбинат хле-
бопродуктов»
филиал «Боримак»
,
Республика Беларусь, за короткие
и длинные макаронные изделия из мяг-
кой пшеницы т. м. «Пастораль»;
ООО «Макаронная фабрика Аме-
рия»
, г. Курчатов, Курская область,
за яичные длинные макаронные изде-
лия «Америя Bavette alluovo» из мягкой
пшеницы;
ООО «Нудел Продукт»
, Пензенская
область, за нетрадиционные макарон-
ные изделия (рожок, ракушка для на-
чинки и лапша бешбармачная) из твер-
дой пшеницы (дурум);
ООО «Фуд Трейд»
, г. Улан-Удэ, за из-
делия макаронные из твердой пшеницы
(дурум) торговой марки «Макбур» и спи-
ральки торговой марки «Pasta Bellerra»;
ООО «Кинг Лион Тула»
, Тульская об-
ласть, за макаронные изделия быстрого
приготовления яичные;
АО «Желаевский комбинат хле-
бопродуктов»
, г. Уральск, Республика
Казахстан, за макаронные изделия тор-
говых марок «Корона» (перья, трубочки,
спираль и пружинка) из мягкой пшеницы;
ТОО «Макаронная фабрика «Коро-
на»
, г. Шымкент, Республика Казахстан,
за длинные макаронные изделия (со-
ломка и вермишель) из твердой пшени-
цы (дурум), (соломка и лапша волнушка)
из мягкой пшеницы;
ЗАО «Самарская макаронная фа-
брика «ВЕРОЛА»
за суповую засыпку
(«Звездочки»), длинные макаронные
изделия сложного ассортимента («Гнез-
да») и штампованные изделия («Бабоч-
ки») из твердой пшеницы (дурум);
ОАО «Омская макаронная фабри-
ка»
за длинные макаронные изделия
«Палермо» и спираль малая из твердой
пшеницы (дурум);
УП «Борисовский комбинат хле-
бопродуктов» Филиал «Боримак»
,
Республика Беларусь, за короткие мака-
ронные изделия торговых марок «Паста
Соларэ» из твердой пшеницы (дурум);
ОАО «Липецкхлебмакаронпром»
,
макаронная фабрика
, за короткие ма-
каронные изделия (рожки обыкновен-
ные и спираль) из твердой пшеницы (ду-
рум), (вермишель, перья и вермишель
обыкновенная) из мягкой пшеницы;
ОАО «Мельник»
, г. Рубцовск, Ал-
тайский край, за короткие макаронные
изделия (пружинка, спираль, сапожок
и рожок «Регата») из мягкой пшеницы;
ЗАО «Алейскзернопродукт»
, Ал-
тайский край, за короткие макаронные
изделия (вермишель и рожок) из мягкой
пшеницы;
ООО «Макарон-Сервис»
г. Москва,
за макаронные изделия «Безбелковые»
в ассортименте;
ООО «Макарон-Сервис»
г. Москва,
за макаронные изделия «Безглютено-
вые» в ассортименте;
ООО «Макаронная фабрика Аме-
рия»
, г. Курчатов, Курская область,
за короткие макаронные изделия слож-
ного ассортимента бешбармак «Америя
Pantacce» из мягкой пшеницы;
ОАО «А лтайские макароны»
,
г. Барнаул, за короткие макаронные
изделия (рожки и спиралька) из мягкой
пшеницы;
ООО «Петровские Нивы»
, г. Свет-
лоград, Ставропольский край, за мака-
ронные изделия (вермишель, спираль-
ки и рожки) из мягкой пшеницы;
ОАО «Мелькомбинат»
, г. Тверь,
за суповую засыпку (вермишель «Пау-
тинка») из твердой пшеницы (дурум);
ОАО «Омская макаронная фабри-
ка»
за нетрадиционные макаронные
изделия «Ригатоны» (с овощными до-
бавками).
Читатели журнала «Хлебопечение
России» могут получить презентации,
отмеченные*, заполнив и прислав ан-
кету, размещенную на нашем сайте
www.foodprom.ruв разделе «Конферен-
ции и семинары».
Новости отрасли
В 2011 г. Украина может заменить пшеницу
на другие сельхозкультуры
По причине сокращения урожая зерновых в 2010 г., правительство Украи-
ны решило продлить квоты на экспорт зерна.
По данным агентства «Bloomberg», многие эксперты зернового рынка
негативно высказываются в адрес идеи украинского правительства квоти-
ровать зерно до конца марта 2011 г. По мнению экспертов, такое решение
приведет к еще большим трудностям. Производители пшеницы столкнулись
с такой проблемой, как невозможность реализовать свой товар из-за вве-
денных квот, однако правительство также не спешит приобретать пшеницу у
фермеров для государственных запасов.
В свете этих событий, производители пшеницы Украины будут вынуждены
сменить производство пшеницы на другие сельскохозяйственные культуры, такие,
как подсолнечник, соя и рапс, экспорт которых не квотируется государством. Тем
более, многие производители кукурузы считают введение квот на экспорт необо-
снованным, так как сокращения производства кукурузы в 2010 г. не было.
В ходе продления квот на экспорт украинские власти увеличили объем
разрешаемого экспорта. Теперь квоты на экспорт пшеницы составляют 1 млн т,
что на 0,5 млн т больше, ячменя 0,2 млн т, кукуруза 3 млн т, что на 1 млн т
больше. Квота на экспорт зерна до 31 марта 2011 г. достигает 4,2 млн т.
В Брянске построят хлебокомбинат
стоимостью 2 млрд руб.
Новый хлебокомбинат в Фокинском районе г. Брянска мощностью 100 т
продукции в сутки будет сдан в I полугодии 2011 г.
50 % рынка в регионе обеспечивают предприятия с областной долей
собственности и столько же - все остальные. Создание еще одного гос-
предприятия, оснащенного самым современным оборудованием, подстег-
нет конкуренцию, а следовательно, позволит стабилизировать цены на этот
социально важный продукт питания и повысить его качество.
Стоимость проекта, который реализуется c 2007 г. за счет средств регио-
нального бюджета, 2 млрд руб., из них 1,4 млрд руб. – цена оборудования.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека