ЭлБиб

Инновации в хлебопечении –

фундамент научно-

технического прогресса

и развития отрасли

Инновационным решениям при проектировании

и создании новых видов оборудования и предложениям

ученых по развитию хлебопекарного и макаронного производства

были посвящены Международная конференция специалистов на базе

Шебекинского машиностроительного завода в марте с.г. (см. журнал «Хлебопечение

России» № 3 за 2010г.) и научно-практическая конференция на базе ГОСНИИХП совместно

с учеными МГУТУ, проведенная в апреле этого года (читайте статью Н.Т. Чубенко в журнале).

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека