ЭлБиб

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

•

6/2014

CHRONICLE AND INFORMATION

Главным событием Продфорума ста-

ла работа крупнейших в году Центра

Закупок Сетей и Центра Закупок Сетей

СТМ. С высочайшей интенсивностью в

течение 5 ч без перерыва длились пере-

говоры о поставках. Их вели 500 произ-

водителей и дистрибьюторов с закуп-

щиками 116 розничных сетей. В Центрах

Закупок Сетей можно было провести

переговоры с X5 Retail Group (сети Пяте-

рочка, Карусель, Перекресток), Магнит,

Метро Кеш энд Керри, СПАР и др.

Более 150 делегатов – производи-

телей продуктов питания и представи-

телей розничных сетей из нескольких

десятков городов России и других стран

СНГ приехали на VII Форум Произво-

дителей и Ритейлеров «ПРОДФОРУМ

СТМ». Организатор Форума – КВК «Им-

перия».

На Форуме выступили топ менедже-

ры крупнейших сетей, таких как Магнит,

SPAR Russia B.V., Metro Cash&Carry,

Дикси, Монетка и др., а также произво-

дители СТМ и специалисты аналитики

ведущих исследовательских компаний.

Впервые насыщенная программа вклю-

чала 3 специальных семинара от се-

тей – SPAR семинар, METRO семинар и

МОНЕТКА семинар.

В рамках Форума работал Центр За-

купок Сетей СТМ, где участники провели

более 1000 переговоров о производстве

товаров под собственными торговыми

марками с представителями 30 рознич-

ных сетей, среди которых Магнит, Metro

C&C, SPAR Russia B.V., Алми, Монетка,

Холидей, РОСТ СИБИРЬ, Система Реги-

онМАРТ, СосеДДушка, Покупочка, Выс-

шая лига, Командор, МАН, Мираторг.

200 директоров по маркетингу про-

вели деловые встречи на состоявшемся

8 м Форуме маркетологов и рекла-

мистов продовольственного рынка

«Продфорум: Маркетинг и Реклама».

Они приехали на Форум, чтобы обсудить

насущные проблемы, найти эффектив-

ные решения и получить работающие

инструменты продвижения продуктов

питания. Состоялся открытый диалог

между производственниками и лучшими

российскими рекламными агентствами

и консультантами. Они обсудили кон-

кретные примеры («кейсы») 2013 г. и

проекты на 2014 г.

Программа форума включала 26 вы-

ступлений, мастер классов, guru battle.

В качестве спикеров выступили Николас

Коро (RBC&B), Александр Левитас (Экс-

перт N1 по партизанскому маркетингу),

Борис Еремин (РО IAA), Григорий Трусов

(Контакт Эксперт), Андрей Милехин

(РОМИР), Андрей Губайдуллин (Вос-

ход – обладатель 8 «Каннских львов»!),

Александр Круглов (ВКонтакте), Вадим

Ширяев и Максим Гирин (СОМАР) и др.

Проблемы защиты интеллектуальной

собственности обсуждали на Форуме

«Интеллектуальная собственность на

рынке продуктов питания». Организа-

тор – Система бренд контроля DAT.

С докладом выступила заведующая

отделением биотехнологии и медицины

Федерального института промышлен-

ной собственности (ФИПС)

Елена Гав-

рилова

. Она призвала не экономить на

охране промышленной собственности,

«поскольку очень сложно доказать факт

технического применения, только па-

тент дает право на объекты техники».

Надо использовать комплексный

подход к охране производимой про-

дукции, защищая состав изобретения,

технологию его получения, внешний вид

и товарный знак, не забывать, что для

получения патента на продукты питания

необходим акт дегустационной комис-

сии, без которого патент могут не вы-

дать или впоследствии его можно будет

оспорить в суде.

На Форуме выступила председатель

подкомитета по экспертизе Комитета

ТПП РФ по качеству продукции

Марина

Бубнова

, которая обратилась к произ-

водителям со следующими словами:

«Контрафакт отъедает долю рынка, за-

бирает ваших покупателей, портит ваш

имидж». Она отметила, что нематери-

альные активы важны для бухгалтерско-

го учета и ведения бизнеса.

В ходе выступлений было также от-

мечено, что интеллектуальная собствен-

ность в производстве продуктов питания

может приносить сверхприбыль.

Важным инструментом стимулиро-

вания развития производства высоко-

качественной продукции в нашей стране

стали традиционно проводимые в рам-

ках международной выставки «Прод-

экспо» конкурсы.

На «Продэкспо 2014» были подведе-

ны итоги 9 го международного конкурса

на лучшую упаковку и этикетку для пище-

вой продукции «ПродЭкстраПак 2014»,

организованного Центром упаковки,

этикетки, дизайна, Национальной кон-

федерацией упаковщиков и журналом

«Тара и упаковка». Конкурс традиционно

прошел при содействии дирекции вы-

ставки «Продэкспо», Союза дизайнеров

России, Международной ассоциации

«Союз дизайнеров» и Межрегиональной

ассоциации полиграфистов, а также при

информационной поддержке отрасле-

вого сервера

«Unipack.ru

», издательства

«Пищевая промышленность», журнала

«Кондитерское и хлебопекарное произ-

водство».

Проходивший в рамках выставки 9 й

Всероссийский Форум поставщиков

продовольственных сетей завершился

награждением победителей конкурсов

«Инновационный продукт» и «Выбор

сетей».

Работу выставки «Продэкспо 2014»

закрыло награждение лауреатов 21 го

международного конкурса «Лучший

продукт 2014».

Следующая 22 я Международная

выставка «Продэкспо 2015»

пройдет с 9 по 13 февраля 2015 г.

в ЦВК «Экспоцентр».

По материалам пресс службы

ЗАО «Экспоцентр»

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека