ЭлБиб

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

•

4/2012

ХРОНИКА и ИНФОРМАЦИЯ

На торжественном мероприятии

присутствовали: заместитель мини-

стра сельского хозяйства А.Л. Черно-

горов, топ+менеджеры российских и

иностранных кондитерских компаний,

представители науки от пищевой от-

расли России, партнеры из Германии:

Катарина Хамма – исполнительный

директор «Кельнмессе» ГбмХ; Дитмар

Эйден – вице+президент по развитию

выставки «Кельнмессе» ГбмХ; Ханс

Штромайер – председатель Совета

Ассоциации «Sweets Global Network» и

Елена Савельева– проект+менеджер.

Заместитель министра сельского

хозяйства России

А.Л. Черногоров

приветственном слове поблагодарил

представителей кондитерского рынка

за производство продуктов высокого

качества, удовлетворяющих потреб-

ностям рынка и соответствующих ми-

ровым стандартам. Также отметил, что

перед вступлением России в ВТО очень

важно расширять границы сотрудни-

чества, т.е. заниматься активным про-

движением российских кондитерских

26 июня в Москве состоялось официальное подписание договора о партнерстве и сотрудничестве

между Ассоциацией предприятий кондитерской промышленности России («АСКОНД»)

и одной из крупнейших выставочных компаний в мире Koelnmesse (Кёльнмессе).

изделий на мировой рынок. Отмечая

важность подписания Договора о парт-

нерстве, он подчеркнул значимость

работы «АСКОНД» и вклада, который

ассоциация вносит в развитие отрасли

в целом. Безусловно, организация явля-

ется флагманом российской кондитерс-

кой промышленности, помогая решать

бизнесу первоочередные задачи как

практического, так и научного значения

(характера).

Собравшиеся приветствовали г+жу

К. Хамму

, которая отметила российс-

кий потенциал как потребления, так и

производства сладких изделий. Очень

приятно, что Россия, подчеркнула она,

стала партнером Koelnmesse («Кёль-

нмессе») и приняла эстафету от Турции

и Бельгии, которые ранее были партне-

рами ISM. К.Хамма обратила внимание

собравшихся на то, что только лучшие

производители и поставщики сырья

имеют честь участвовать в выставке, а

также выразила уверенность, что под-

писание договора о партнерстве – это

надежная платформа для российских

кондитеров и инструмент для дальней-

шего развития и эффективного сотруд-

ничества в мировом масштабе.

Представляя российский кондитерс-

кий рынок, президент «АСКОНД»

С.М.

Носенко

обратил внимание собрав-

шихся на активную динамику роста и

емкость рынка. Сравнивая производ-

ство и потребление сладкого продукта,

он отметил, что рыночные отношения в

России существуют всего 20 лет, но бла-

годаря динамичному развитию и при-

менению новых технологий кондитеры

могут предложить мировому рынку кон-

курентоспособный продукт. Российские

производители сладостей обеспечива-

ют потребности внутреннего спроса, но

на сегодняшний день готовы к выходу

на международный рынок, и прекрасной

возможностью для этого является выс-

тавочная площадка ISM.

Краткую статистику об эффективно-

сти участия в ISM+2013 представил со-

бравшимся

ХансШтромайер

– предсе-

дательСоветаАссоциации«SweetsGlobal

Network». Сегодня Германия – страна,

экспортирующая око-

ло 50% производимых

кондитерских изделий.

Положительная дина-

мика экспорта с 10 %

до 50% достигнута за

счет выгодных сделок,

которые заключаются

именно на выставке в

Кёльне.

Немецкие коллеги

пригласили к участию

в международной кон-

дитерской выставке

ISM+2013 российские

компании, выразив на-

дежду на долгосрочное

сотрудничество.

Договор о партнер-

стве между «АСКОНД»

и Koelnmesse («Кёльн-

мессе») подписан и

главное кондитерс-

кое событие года –

ISM+2013 – пройдет

под флагом России.

«АСКОНД» и KOELNMESSE –

договор о партнерстве подписан

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека