ЭлБиб

10 / 48

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО • 3/2010 8
ТЕМА НОМЕРА. ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
ларов (см. информации «Interbrand
Group», «Interbrand Zintzmeyer& Lux AG»).
На брендах можно было бы не останав
ливаться так подробно, если бы не имели
место ситуации, при которых конкретное
название широко используют несколько,
часто не связанных юридически друг с
другом организаций, а свидетельство на
товарный знак на такое наименование – у
третьей фирмы, но в очень близких бизне
сах, а подчас и в одном. Интересно, кто
же этот специалист, предложивший или
навязавший предприятию чужой бренд? А
кто его усиленно продвигает, не проверив
ситуации, рекламирует и рискует?
Необходимо на предприятиях делать
ревизию своих коммерческих названий,
даже старых, ведь они, возможно, уже
приобрели себе новых хозяев в виде вла
дельцев ТЗ с документами на них, пока
ваша фирма этим не интересовалась.
Дизайн бренда и психологические по
следствия, производимые картинкой на
планшете, и многое другое, о чем можно
услышать в рекламных агентствах, разра
батывающих бренды, безусловно, важны.
Но не это самое главное для бренда.
Незанятость слова символа каким либо
Возрождение шоколадных
традиций поставщиков
Императорского Двора
9 марта 2010 г. в г. Иваново прошла
официальная церемония открытия нового
производственного корпуса кондитерской
фабрики «Красная заря». Инвестиции в
проект составили свыше 4,5 млрд руб.
После ввода в эксплуатацию нового и
ультрасовременного оборудования про'
изводственные мощности предприятия
составят 15 000 т кондитерских изделий в
год. Выход на полную мощность планиру'
ется осуществить через год, и тогда объем
выпуска возрастет до 30 000 т продукции в
год.
Отличительная особенность проекта –
новейшая производственно'техническая
база предприятия. В новом цехе фабрики
установлено 7 новых технологических ли'
ний, состоящих из оборудования ведущих
мировых производителей.
Одно из центральных событий откры'
тия нового корпуса фабрики – презента'
ция линейки шоколадной продукции и
представление бренда «Товарищество
А.И. Абрикосова Сыновей». Совместный
проект потомка знаменитой кондитерской
династии Д. Абрикосова совместно с фаб'
лий, наряду с фабриками: «Эйнем», «Сиу и
К°», Ж. Бормана, и др. Помимо кондитерс
кого дела А.И. Абрикосов занимался чай
ным бизнесом и торговлей сахаром.
В 1899 г. Товариществу «А.И. Абрико
сова Сыновей», в третий раз победивше
му на Всероссийской художественно про
мышленной выставке, присваивают по
четное звание «Поставщик Двора его Им
ператорского Величества», с правом
изображения на упаковке своих изделий
соответствующего знака.
В 1993 г. «Товарищество А.И. Абрико
сова Сыновей» было возрождено потом
ками А.И. Абрикосова. С 2009 г. начали
выпускать шоколадную продукцию под
прославленным фирменным наименова
нием со всеми титулами и наградами.
Первым с производственного конвейе
ра фабрики под брендом «Товарищество
А.И.Абрикосова Сыновей» на потреби
тельский рынок выйдет элитный экзоти
ческий шоколад «Пушкинъ».
Также «Товарищество А.И Абрикосо
ва Сыновей» планиру ет выпуск всей
своей тематической продукции на мощ
ностях «Красной зари» – «Конфеты Аб
рикосов» с пралиновыми начинками,
«Сословный шоколадъ» с различными
вкусами.
рикой «Красная заря» положит начало воз'
рождению истинно русских традиций про'
изводства кондитерских изделий высшего
качества «Поставщиками Двора Его Импе'
раторского Величества».
Из истории бренда
и семейных традиций:
«Товарищество А.И. Абрикосова Сыно
вей» основано известным промышленни
ком, банкиром, действительным статским
советником, кавалером многих российс
ких орденов А.И. Абрикосовым (1824–
1904) в 1847 г.
В то время «фирма», основанная на тра
дициях семейного полукустарного произ
водства, носила название «Товарищество
А.И. Абрикосова», но с 1880 г., когда к ру
ководству уже крупной фабрики привлека
ются сыновья Николай, Алексей, Иван,
Владимир, Георгий, предприятие получает
свое окончательное название – «Товари
щество А.И. Абрикосова Сыновей».
В 1871 г. выпуск составляет 445 т изде
лий в год на сумму 275000 руб., а в
1872 г. – уже 512 т на сумму 325000 руб.
Таким образом, кондитерское предприя
тие А.И. Абрикосова вошло в число круп
ных производителей кондитерских изде
юридическим лицом в выбранной сфере
бизнеса важнее. Затем важна регистрация
наименования словесного или изобрази
тельного, или вместе словесного с изобра
зительным (комбинированный товарный
знак), или одновременно двух товарных
знаков словесного и изобразительного по
отдельности и т. д. в разных ситуациях и при
разных возможностях для бренда.
Прозаический серьезный штраф очень
огорчит любого руководителя. А это пря
мое следствие нарушения чужих прав в
результате упущенной своевременной за
щиты полюбившегося названия (потенци
ального бренда ) или даже просто непрод
ленного после истечения десятилетнего
срока ТЗ своей любимой фирмы, который
оперативно нашел нового хозяина или,
скорее, малощепетильный хозяин нашел
то, что плохо лежало.
Короче, брендинг брендингом, кто же
спорит?! – А патентная защита сначала
(перед брендингом) – массированная,
полная и документальная. Как шутят мои
младшие коллеги: «Бренд без патентной
защиты – деньги на ветер!».
Тел.: 8/8452/28 18 06; сот. 8 905 387 0676
E mail:
ЛИТЕРАТУРА
Боровская, Т.А. Еще одна точка зрения на
брэнд /Т.А. Боровская // Брэнд и стиль. –
Саратов, 2007. – № 4. – С. 20–23.
Боровская, Т.А. Патентная защита ин
теллектуальной собственности в конди
тер ском бизнесе /Т.А. Боровская // Кон
дитерское производство. – 2004. – № 2. –
С. 38.
Боровская, Т.А. Патентно информаци
онный менеджмент и промышленная
собственность /Т.А. Боровская // Кон
дитерское производство. – 2005. – № 1. –
С. 10–13.
Гражданский кодекс Российской Фе
дерации. Ч. 4. Раздел VII Права на резуль
таты интеллектуальной деятельности и
средства индивидуализации. Вступил в
действие с 1 января 2008 г.
Торт как объект интеллектуальной соб
ственности и патентной защиты» // Мате
риалы V Международной конференции
«Торты и пирожные – 2006»/Международ
ная промышленная академия, 27 февра
ля–2 марта 2006 г. – М.: Пищемпромиздат,
2006. – С. 104, 105, 107.
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека