6 / 48
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
•
3/2008
4
НОВОСТИ ОТРАСЛИ
НОВОСТИ ОТРАСЛИ
НОВОСТИ ОТРАСЛИ НОВОСТИ ОТРАСЛИ
Российский кондитерский
рынок – активный процесс
слияния и укрупнения компаний
Тенденция укрупнения бизнеса в 2008 г. про
длится, фабрики будут приобретать либо круп
ные производители, либо инвестиционные фон
ды для дальнейшей перепродажи. Российские
производители морально готовы к подобным
процессам. Более того, они заинтересованы в
дальнейшем укрупнении и в привлечении фи
нансов, поскольку не имеют достаточных
средств на самостоятельную модернизацию
производства, а также на продвижение продук
ции и маркетинговые акции.
Mars купил Wrigley
Mars, гигант по произ
водству продуктов пита
ния, объявил о покупке Wrigley, производите
ля жевательной резинки за 23 млрд долл.
США. Одинцовская кондитерская фабрика, ко
торая выпускает продукцию под брендом
«А.Коркунов» и с прошлого года на 80 % при
надлежит Wrigley, сможет значительно расши
рить портфель шоколадных брендов и выйти
на второе место на этом рынке, практически
догнав лидера – компанию «Объединенные
кондитеры». На мировом рынке эта сделка по
зволит Mars получить лидерство в сегменте
жевательной резинки, считают эксперты.
«75 % бизнеса
Wrigley – за пре
делами США, по
этому сделка усилит позиции Mars на междуна
родных рынках», – отметил аналитик в беседе с
РБК daily. По его словам, эта сделка может при
вести к тому, что Cadbury попытается объеди
ниться с американским производителем шоко
лада Hershey’s (компании уже проводили пере
говоры) или стать жертвой поглощения кого то
из продуктовых гигантов, например Kraft Foods.
В России Mars получит значительное пре
имущество на шоколадном рынке, став владель
цем Одинцовской кондитерской фабрики. По
данным «Бизнес Аналитики», в целом на рынке
упакованных шоколадных изделий в городах с
населением более 100 тыс. жителей в 2007 г.
Mars занимал 6,3 % по стоимости, «А. Корку
нов» – 13,9 %. «Объединение активов этих ком
паний на российском рынке шоколада выводит
компанию на второе место после «Объединен
ных кондитеров» (23 %) с долей, превышающей
20 %», – считает специалист «Бизнес Аналити
ки»
С. Равлюк
.
Украинские кондитеры наступают
на Россию
Украинские кондитеры продолжают экспан
сию на российский рынок. Экспорт их продук
ции растет ежегодно, несмотря на высокие по
шлины. В частности, один из крупнейших про
изводителей кондитерских изделий в Украине и
России группа «КОНТИ» построит в Курске
(Россия) производственно логистический ком
плекс. Детали проекта компания пока не огла
шает. Однако с удовольствием рассказывает о
других своих планах. Как отмечают в «КОНТИ»,
развитие бизнеса в России — основная задача
компании на ближайшие годы. В планах «КОН
ТИ» увеличить к концу 2008 г. в России долю
рынка с 3 до 5 %. А по итогам 2008 г. компания
планирует увеличить общий объем реализации
готовой продукции на 37 % – до более чем
500 млн долл. США.
Напомним, после введения Россией в
2001 г. пошлины на карамель украинские конди
теры адаптировались на рынке соседней стра
ны, купив заводы. Так, корпорация «Рошен» ку
пила фабрику «Ликонф» в Липецке, а затем пост
роила предприятие в Брянске. «КОНТИ» тоже
приобрела кондитерскую фабрику – в Курске.
Еще один лидер отечественной кондитерской
промышленности – компания «АВК» – экспор
тирует в Россию около трети своей продукции.
Создавая дочерние предприятия и покупая
заводы в России, украинские компании снижают
себестоимость своей продукции, уходят от та
моженных пошлин и минуют торговые барьеры,
которые периодически вводит Россия.
Как утверждает аналитик консалтингового
агентства «ААА»
М. Колесник
, российский ры
нок кондитерских изделий еще далек от насы
щения и будет давать ежегодно еще 15 % роста.
«Причем доля рынка украинских производите
лей вырастет в 2008 г. существенно», – отмеча
ет она. По словам эксперта, в России пользуется
популярностью прежде всего карамельно сахар
ная продукция в отличие от Украины, где потре
битель выбирает более дорогой товар: «Это шо
колад и плитка из премиум сегмента», – гово
рит М. Колесник.
Мировой рынок муки:
ведущие мировые импортеры
и экспортеры
Обновленный прогноз МСЗ мировой тор
говли мукой в 2007/08 г. повышен на 0,9 млн т
до 10,6 млн т в эквиваленте зерна, что на 9 %
выше показателя прошлого сезона. Существен
ный рост торговли мукой вызван резким повы
шением цен на пшеницу, что стимулировало
спрос ряда стран на муку. Впервые крупней
шим мировым покупателем муки может стать
Бразилия, которая из за проблем с поставкой
аргентинской пшеницы увеличит импорт муки с
660 тыс. т до 1 млн т. Узбекистан, крупнейший
импортер муки в прошлом сезоне, может опус
титься на второе место после Бразилии. Третье
место сохранит Ливия, импорт которой возрас
тет на 300 тыс. т. 4 ое и 5 ое места делят Тад
жикистан и Индонезия.
Казахстан сохранит свое лидерство в каче
стве крупнейшего мирового экспортера муки.
Однако поставки казахской муки могут сокра
титься в этом сезоне. Почти на 200 тыс. т воз
растет экспорт муки из ЕС, идущей на втором
месте. На третье место впервые за последние
годы может подняться Аргентина благодаря
значительному расширению экспорта муки в
Бразилию, что в известной мере компенсирует
перебои в поставках пшеницы. Турция, которая
была в 2005/06 г. крупнейшим мировым экс
портером муки, в этом сезоне опустится на
4 ое место в связи с неурожаем пшеницы в
2007 г. Пятерку крупнейших экспортеров муки
замыкает Китай.
Ввоз отдельных видов украинских
кондитерских изделий будет
осуществляться без взимания
специальных пошлин
Из Постановления Правительства РФ от 12
октября 2005 г. № 604, которым были введены
специальные пошлины на отдельные товары,
происходящие из Украины, исключены ставки
пошлин в отношении товаров, классифицируе
мых кодами ТН ВЭД РФ 1704 90 710 0, 1704 90
750 0, 1806 90 500 1, 1806 90 500 2 и 1806 90 500
9. В то же время на товары, классифицируемые
кодом ТН ВЭД РФ 1702 90 990 0, вводится спе
циальная пошлина в размере 0,6 евро за 1 кг.
Постановление вступает в силу по истечении
одного месяца со дня его официального опубли
кования (Постановление Правительства РФ от
23.03.2008 № 195).
Евросоюз не станет запрещать
потенциально опасные пищевые
красители
Евросоюз не пла
нирует в ближайшее
время запрещать обо
рот шести искусственных пищевых красителей,
которые, по мнению ряда ученых, могут нега
тивно влиять на здоровье детей. Ранее в апре
ле экспертами всех стран ЕС уже обсуждался
вопрос безопасности добавок в связи с недав
ними утверждениями британских ученых (под
крепленными научным исследованием) о спо
собности красителей вызывать детскую гипе
рактивность.
Еврокомиссия пока не готова полностью зап
ретить оборот красителей, несмотря на призывы
многих общественных организаций. В ее бли
жайшие планы входит проведение собственного
расследования потенциальной опасности ве
ществ. В 2007 г. ученые университета Саутгемп
тон шокировали общественность утверждения
ми о способности тартразина, желтого хиноли
на, кармозина и других популярных красителей,
негативно влиять на детское здоровье. Агент
ство по Пищевым Стандартам Великобритании
(АПСВ) тогда обратилось к Еврокомиссии с
просьбой о запрете промышленного использо
вания шести приведенных в докладе потенци
ально опасных веществ.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека