

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
ОТДЕЛЕНИЕ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
ХРАНЕНИЕ
И
ПЕРЕРАБОТКА
сельхозсырья
НАУЧНО–ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ
Ж У Р Н А Л
Storage and Processing of Farm Products
6-2013
ISSN 2072-9669
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека