51 / 60
49
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ, № 1, 2013
RAM™ ôèðìû TAMI Deutschland GmbH è ïðèåì-
íûõ ìåðíûõ öèëèíäðîâ äëÿ ïåðìåàòà. Äàííàÿ óñòà-
íîâêà ìîæåò ðàáîòàòü êàê ïðè ïàðàëëåëüíîì, òàê è
ïðè ïîñëåäîâàòåëüíîì âêëþ÷åíèè ìåìáðàííûõ ìî-
äóëåé, ÷òî ïîçâîëÿåò ðåøàòü ìíîãèå òåõíîëîãè÷åñ-
êèå çàäà÷è.
 äàííîé ðàáîòå â êà÷åñòâå êåðàìè÷åñêèõ ìåìá-
ðàí èñïîëüçîâàëè ìåìáðàíû ñ õàðàêòåðèñòèêàìè,
ïðèâåäåííûìè â òàáëèöå [3].
Äëÿ ðàçäåëåíèÿ ÆÔÁ èñïîëüçîâàëè ýêñïåðè-
ìåíòàëüíóþ óëüòðàôèëüòðàöèîííóþ ìåìáðàííóþ
óñòàíîâêó (ðèñ. 1), ñîñòîÿùóþ èç ñáîðíèêà äëÿ èñ-
õîäíîãî ðàñòâîðà
1
, íàãíåòàòåëüíîãî íàñîñà
2
, ìàíî-
ìåòðîâ
3
, ðàñõîäîìåðîâ
4
, ìåìáðàííûõ ìîäóëåé
5
ñ êåðàìè÷åñêèìè ìåìáðàíàìè INSIDE CeRAM™
ôèðìû TAMI Deutschland GmbH è ïðèåìíûõ ìåð-
íûõ öèëèíäðîâ
6
äëÿ ïåðìåàòà. Äàííàÿ óñòàíîâêà
ìîæåò ðàáîòàòü êàê ïðè ïàðàëëåëüíîì, òàê è ïðè
ïîñëåäîâàòåëüíîì âêëþ÷åíèè ìåìáðàííûõ ìîäó-
ëåé, ÷òî ïîçâîëÿåò ðåøàòü ìíîãèå òåõíîëîãè÷åñêèå
çàäà÷è.
Áëîê-ñõåìà êîìïëåêñíîé ïåðåðàáîòêè æèäêîé
ôàçû ïîñëåñïèðòîâîé áàðäû ïðåäñòàâëåíà íà ðèñ. 2.
Òåõíîëîãèÿ óòèëèçàöèè áàðäû âêëþ÷àåò ñëåäóþ-
ùèå ñòàäèè: ðàçäåëåíèå áàðäû íà æèäêóþ (ôèëüò-
ðàò) è äèñïåðñíóþ ôàçû (äðîáèíà); ïîäùåëà÷èâàíèå
ôóãàòà äî ðÍ 7–7,5 ñ ïîñëåäóþùèì åãî ðàçäåëåíè-
åì íà öåíòðèôóãå ñ îáðàçîâàíèåì êåêà (ñîäåðæàíèå
ñóõèõ âåùåñòâ 11,3 %) è ôóãàòà (ñîäåðæàíèå ñóõèõ
âåùåñòâ 4 %); ìåìáðàííóþ ôèëüòðàöèþ ôóãàòà áàð-
äû ñ îáðàçîâàíèåì ïåðìåàòà (ñîäåðæàíèå ñóõèõ âå-
ùåñòâ 3 %) è êîíöåíòðàòà (ñîäåðæàíèå ñóõèõ âå-
ùåñòâ 20 %); âûäåëåíèå è êîíöåíòðèðîâàíèå àìèíî-
êèñëîò; ñîâìåñòíóþ ñóøêó äèñïåðñíîé ôàçû áàðäû,
êåêà è êîíöåíòðàòà ïîñëå óëüòðàôèëüòðàöèè; èç-
ìåëü÷åíèå; ãðàíóëèðîâàíèå ïîëó÷åííîãî áåëêîâîãî
ïðîäóêòà (ñîäåðæàíèå ñóõèõ âåùåñòâ 90 %).
Ñóõîé áåëêîâûé êîðìîïðîäóêò — ýòî âûñîêî-
áåëêîâûé êîðì, ñîäåðæàùèé íåóñòàíîâëåííûå ôàê-
òîðû ðîñòà ïðîäóêòèâíîñòè, îí ìîæåò áûòü äîïîë-
íèòåëüíûì èñòî÷íèêîì êîðìîâîãî áåëêà, àìèíî-
êèñëîò è ëåãêîïåðåâàðèìûõ óãëåâîäîâ.
Íà ðèñ. 3 ñõåìàòè÷íî èçîáðàæåí îáùèé âèä
ðàçðàáîòàííîé òåõíîëîãè÷åñêîé ñõåìû, ïîçâîëÿþ-
ùåé ïîëó÷àòü ñóõîé ãðàíóëèðîâàííûé áåëêîâûé
êîðìîïðîäóêò.
Внешний диаметр, мм
10
10
(
L
= 1178 мм*)
Количество %аналов, шт.
1
7
Гидравличес%ий диаметр, мм 6
2
Поверхность фильтрации, м
2
0,02
0,06
*Мо:;т вып;с%аться длиной 580; 850; 1000; 1020; 1178 мм.
Техничес ие хара теристи и
ерамичес их мембран INSIDE CeRAM™
фирмы TAMI Deutschland GmbH
Мембраны INSIDE CeRAM™
«TAMI Deutschland GmbH»
Концентрат
Концентрат
3
4
5
6
6
4
3
2
1
Ðèñ. 1. Ñõåìà ýêñïåðèìåíòàëüíîé óëüòðàôèëüòðàöèîííîé
óñòàíîâêè
Барда
СВ = 7,5 %
рН 5,2
Смесь
%онцентрированных
амино%ислот
Слив в
%анализацию
ХПК = 11 :/л;
БПК
5
= 9,2 :/л
Разделение фаз
Мембранное разделение
Ф;:ат СВ = 11,3 %
Ф;:ат СВ = 4 %
33 % NaOH
С;ш%а
К
э%
СВ = 30 %
Ке% СВ = 11,3 %
Де%антер
СВ = 7,5 %; рН 7,5
Центриф;:а
СВ = 4,5 %; рН 7,5
Концентрат
СВ = 20 %
Выделение
амино%ислот
Выделение
амино%ислот
Выделение
амино%ислот
Пермеат
СВ = 3 %
Кормовая
добав%а
Ðèñ. 2. Áëîê-ñõåìà óòèëèçàöèè áàðäû
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека