ЭлБиб

ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ, № 9, 2012

ñèñòåìå âîçäóõîâîäîâ ëþáîé äëèíû è êîíôèãóðà-

öèè, âêëþ÷àþùåé ðàçëè÷íûå óñòðîéñòâà óïðàâëå-

íèÿ ðàñõîäîì ïîòîêà òåïëîíîñèòåëÿ.

Ýòî ñâÿçàíî ñ òåì, ÷òî îçîí â ñìåñè ñ âîçäóõîì

ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé äîâîëüíî óñòîé÷èâîå õèìè÷åñ-

êîå ñîåäèíåíèå ñ äëèòåëüíûì ïåðèîäîì ðàçëîæåíèÿ

[9, 10], çíà÷èòåëüíî ïðåâûøàþùèì âðåìÿ òðàíñïîð-

òèðîâàíèÿ ÎÂÑ ê âûñóøèâàåìîìó ìàòåðèàëó. Óñòîé-

÷èâîñòü îçîíà îáåñïå÷èâàåòñÿ áåçîïàñíîé äëÿ åãî

æèçíåñïîñîáíîñòè êàê õèìè÷åñêîãî âåùåñòâà âå-

ëè÷èíîé òåõíîëîãè÷åñêèõ ïàðàìåòðîâ, òàêèõ êàê

òåìïåðàòóðà íàãðåâà, îòíîñèòåëüíàÿ âëàæíîñòü, çà-

ïûëåííîñòü è äàâëåíèå îçîíèðîâàííîãî âîçäóõà,

ïðèìåíÿåìîãî â êà÷åñòâå ñóøèëüíîãî àãåíòà â ïðî-

öåññàõ àêòèâíîãî âåíòèëèðîâàíèÿ è íèçêîòåìïåðà-

òóðíîé êîíâåêòèâíîé ñóøêè çåðíà [2–4].

Ñòàáèëüíîñòü êîíöåíòðàöèè îçîíà â âîçäóõå íà

âûõîäå èç îçîíàòîðà, êàê è â ñëó÷àå ïîëó÷åíèÿ àýðî-

èîíîâ, äîâîëüíî ñèëüíî çàâèñèò îò èñõîäíûõ ïàðà-

ìåòðîâ âîçäóøíîé ñðåäû, ïîñòóïàþùåé íà îáðàáîò-

êó â áàðüåðíûé ðàçðÿä. Îäíàêî ýòà çàâèñèìîñòü íå

íàñòîëüêî êðèòè÷íà äëÿ ïðîöåññîâ îáðàçîâàíèÿ è

ðàçëîæåíèÿ îçîíà â îçîíàòîðå, à òàêæå ïðè åãî

òðàíñïîðòèðîâàíèè ïî ñðàâíåíèþ ñ àíàëîãè÷íûìè

ïðîöåññàìè ñèíòåçà è ðåêîìáèíàöèè èîíîâ â ãàçàõ.

Ãåíåðàòîðû äëÿ ïðîèçâîäñòâà íåéòðàëüíûõ ïî

ýëåêòðè÷åñêîìó çàðÿäó îçîíî-âîçäóøíûõ ñìåñåé

(áàðüåðíûå îçîíàòîðû), èñïîëüçóåìûå â õèìè÷åñêîé

ïðîìûøëåííîñòè è îòðàñëÿõ âîäîïîäãîòîâêè è âî-

äîî÷èñòêè [9, 10, 15], ðàáîòàþò â îñíîâíîì íà ÷èñ-

òîì êèñëîðîäå èëè, â áîëåå ðåäêèõ ñëó÷àÿõ, íà î÷è-

ùåííîì îò çàãðÿçíåíèé îñóøåííîì âîçäóõå. Ïðåäú-

ÿâëåíèå è îáåñïå÷åíèå òàêîãî óðîâíÿ òðåáîâàíèé ê

êà÷åñòâó ãàçîâîãî ñûðüÿ äëÿ îçîíàòîðîâ, ïðèìåíÿå-

ìûõ â àãðîïðîìûøëåííîì êîìïëåêñå ñòðàíû, ÿâëÿ-

åòñÿ íåöåëåñîîáðàçíûì èç-çà ñóùåñòâåííîãî ïîâû-

øåíèÿ ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà ñàìîãî îçîíà è

òåõíîëîãè÷åñêèõ îïåðàöèé, â êîòîðûõ îí èñïîëüçó-

åòñÿ, à òàêæå èç-çà êîíñòðóêòèâíîãî óñëîæíåíèÿ è

óäîðîæàíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî îáîðóäîâàíèÿ,

â ñîñòàâ êîòîðîãî ýòè îçîíàòîðû âêëþ÷åíû. Â ñâÿçè

ñ ýòèì, ïîñêîëüêó âåëè÷èíû êîíöåíòðàöèé îçîíà,

ïðèìåíÿåìûõ â òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññàõ ÀÏÊ, ïî

ñðàâíåíèþ ñ äðóãèìè îòðàñëÿìè ïðîèçâîäñòâà íå-

áîëüøèå, òî äëÿ èõ ïîëó÷åíèÿ íå íóæíî âûñîêîå êà-

÷åñòâî ïîäãîòîâêè âîçäóõà, ïîñòóïàþùåãî íà îçîíè-

ðîâàíèå. Ïîýòîìó ðÿä òðåáîâàíèé ê óñëîâèÿì ðàáî-

òû îçîíàòîðíîãî îáîðóäîâàíèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå

ñìÿã÷àåòñÿ èëè ñíèìàåòñÿ âîâñå.

Â ðàìêàõ ðàñøèðåíèÿ ïðîèçâîäñòâåííîãî èñïîëü-

çîâàíèÿ îçîííûõ òåõíîëîãèé ñóøêè, îáåççàðàæèâà-

íèÿ, õðàíåíèÿ, ïðåäïîñåâíîé îáðàáîòêè çåðíà è

äðóãèõ âèäîâ ïðîäóêöèè ÀÏÊ íåîáõîäèìî ðàçðàáî-

òàòü áîëåå ïðîñòûå è íàäåæíûå êîíñòðóêöèè áàðüåð-

íûõ îçîíàòîðîâ ñ âîçäóøíûì îõëàæäåíèåì ýëåêòðî-

äîâ è äèýëåêòðè÷åñêèõ áàðüåðîâ, ðàáîòàþùèõ íà àò-

ìîñôåðíîì âîçäóõå áåç ñïåöèàëüíîé ïîäãîòîâêè åãî

ê ïðîöåññó îáðàáîòêè â ãàçîâîì ðàçðÿäå.

Áîëüøèíñòâî èçâåñòíûõ òåõíîëîãèé ñíèæåíèÿ

âëàæíîñòè çåðíà îçîíî-âîçäóøíûìè ñìåñÿìè ìîãóò

ðåàëèçîâûâàòüñÿ íà áàçå ïðàêòè÷åñêè âñåõ òèïîâ

ïðîìûøëåííûõ ñóøèëüíûõ óñòàíîâîê ïåðèîäè÷åñ-

êîãî è íåïðåðûâíîãî äåéñòâèÿ, â êîòîðûõ âûñóøè-

âàåìûé çåðíîâîé ìàòåðèàë íàõîäèòñÿ â ïëîòíîì

ñëîå (â áóðòàõ, ñèëîñàõ, áóíêåðàõ àêòèâíîãî âåíòè-

ëèðîâàíèÿ, â ðåöèðêóëÿöèîííûõ è ïðÿìîòî÷íûõ êî-

ëîíêîâûõ, ñ êîðîáàìè è æàëþçèéíûõ ñóøèëêàõ, à

òàêæå íåêîòîðûõ äðóãèõ). Ïðè ýòîì êîíñòðóêöèè

çåðíîñóøèëüíûõ óñòàíîâîê ïåðèîäè÷åñêîãî äåéñò-

âèÿ íå òðåáóþò ñóùåñòâåííûõ èçìåíåíèé. Â íèõ

òîëüêî ñèñòåìû ïîäãîòîâêè òåïëîíîñèòåëÿ äîîñíà-

ùàþòñÿ îçîíàòîðàìè è óñòðîéñòâàìè îáåñïå÷åíèÿ

èõ ðàáîòû. Ïîòî÷íûå çåðíîñóøèëêè äîðàáàòûâàþò-

ñÿ íåìíîãî áîëüøå. Â ÷àñòíîñòè, êðîìå ãåíåðàòîðîâ

ÎÂÑ îíè ñíàáæàþòñÿ îáîðóäîâàíèåì äëÿ óòèëèçà-

öèè îçîíà èç îòðàáîòàííîãî àãåíòà ñóøêè. Ñëåäóåò

òàêæå îòìåòèòü, ÷òî àäàïòàöèÿ ïðîèçâîäñòâåííûõ

óñòàíîâîê äëÿ ñóøêè çåðíà ïîä èñïîëüçîâàíèå îçî-

íîâûõ òåõíîëîãèé ñâÿçàíà ñ ìèíèìàëüíûìè ìàòåðè-

àëüíûìè çàòðàòàìè, êîòîðûå áëàãîäàðÿ ïîâûøåíèþ

ýôôåêòèâíîñòè ïðîöåññà áûñòðî îêóïàþòñÿ.

Âåëè÷èíû êîíöåíòðàöèé îçîíà â âîçäóõå ïðè âû-

ïîëíåíèè òåõíîëîãè÷åñêîãî ïðîöåññà íåîáõîäèìî

îáÿçàòåëüíî êîíòðîëèðîâàòü è â ñëó÷àå îòêëîíåíèÿ

ïàðàìåòðà îò ðåêîìåíäîâàííûõ çíà÷åíèé ïðèíè-

ìàòü ìåðû äëÿ âîññòàíîâëåíèÿ òðåáóåìîãî óðîâíÿ

êîíöåíòðàöèé Î

è ïîääåðæàíèÿ åãî ïîñòîÿííûì

íà ïðîòÿæåíèè âñåãî ïðîöåññà ñíèæåíèÿ âëàæíîñ-

òè. Ýòî ïîçâîëèò ñîõðàíèòü âûñîêóþ ýôôåêòèâíîñòü

îáðàáîòêè çåðíà (ñóøêè, îáåççàðàæèâàíèÿ, ñòèìó-

ëèðîâàíèÿ ïîñåâíûõ ñâîéñòâ è äð.) îçîíîâîçäóøíû-

ìè ñìåñÿìè ïðè êîëåáàíèÿõ èñõîäíûõ ïàðàìåòðîâ

(âëèÿþùèõ íà ñèíòåç Î

) àòìîñôåðíîãî âîçäóõà, ïî-

ñòóïàþùåãî íà îçîíèðîâàíèå â áàðüåðíûé ðàçðÿä,

ïðè âûõîäå èç ñòðîÿ îòäåëüíûõ ãàçîðàçðÿäíûõ ýëå-

ìåíòîâ îçîíàòîðà, à òàêæå ïðè èçìåíåíèè îïåðàòî-

ðîì òåõíîëîãè÷åñêèõ ïàðàìåòðîâ âîçäóõà â ïðîöåññå

ïåðåíàñòðîéêè óñòàíîâêè íà äðóãîé ðåæèì îáðàáîò-

êè çåðíîâîãî ñûðüÿ. Ðàçðàáîòàíî ìíîãî ñïîñîáîâ

èçìåðåíèÿ êîíöåíòðàöèè îçîíà â ãàçîâûõ ñðåäàõ

(õåìèëþìèíåñöåíòíûé, éîäîìåòðè÷åñêèé, ôîòîìå-

òðè÷åñêèé, äèýëüêîìåòðè÷åñêèé è äð.), èç êîòîðûõ

íàèáîëåå øèðîêîå èñïîëüçîâàíèå èìååò éîäîìåò-

ðè÷åñêèé ìåòîä [11, 14, 16], ðåêîìåíäîâàííûé

ÃÎÑÒ Ð 51125–98 è ïðèçíàííûé ýòàëîííûì. Ýòîò

ñïîñîá îçîíîìåòðèè ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ îïðåäåëåíèÿ

ñîäåðæàíèÿ Î

â òåõíîëîãè÷åñêîì âîçäóõå â ïðîèç-

âîäñòâåííûõ óñòàíîâêàõ è â õîäå íàó÷íûõ èññëåäî-

âàíèé ðàçíûõ ìàøèí è ðåàëèçóåìûõ â íèõ îçîíîâûõ

òåõíîëîãèé, ïðè ïîâåðêå, ãðàäóèðîâêå è èñïûòàíèè

îçîíàòîðîâ, ýëåêòðîôèëüòðîâ, ñâàðî÷íîãî è äðóãîãî

âûñîêîâîëüòíîãî îáîðóäîâàíèÿ, à òàêæå ïðèáîðîâ

äëÿ èçìåðåíèÿ êîíöåíòðàöèè îçîíà.

Ñóùåñòâóþùèå ïðèáîðû, èñïîëüçóåìûå äëÿ êîí-

òðîëÿ ñîäåðæàíèÿ îçîíà â ãàçîâûõ ñðåäàõ íà âõîäå â

òåõíîëîãè÷åñêèé ïðîöåññ è íà âûõîäå èç íåãî (â îò-

ðàáîòàííîì âîçäóõå), òàê æå êàê è ñ÷åò÷èêè àýðîèî-

íîâ, ÿâëÿþòñÿ âåñüìà äîðîãîñòîÿùèìè è òðåáîâà-

òåëüíûìè ê óñëîâèÿì ýêñïëóàòàöèè, ñ òîé ëèøü ðàç-

íèöåé, ÷òî èç-çà áîëüøåé ñòîéêîñòè îçîíà êàê õè-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека