ЭлБиб

•

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ

•

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ

•

НОВОСТИ

НИИ питания РАМН

МГУПБ

День арьеры

24 июня 2010 . исполнилось 70 лет со дня рождения

р пно о чено о нашей страны

в области на и о питании –

заместителя дире тора по на чной работе

НИИ питания РАМН,

члена- орреспондента

Российс ой а адемии медицинс их на ,

до тора медицинс их на , профессора

Мин аила Ма омед Гаджиевича

Гаппарова.

Вся на чная и творчес ая деятельность это о видно о че-

но о и замечательно о челове а связана с Инстит том пита-

ния РАМН. Здесь он начал свою на чно-тр дов ю дея-

тельность еще в 1963 . а ст дент 2- о Мос овс о о ос -

дарственно о медицинс о о инстит та им. Н.И.Пиро ова, о-

торый о ончил в 1965 . В стенах НИИ питания РАМН Гап-

паров становится андидатом, до тором медицинс их на ,

в 1989 . – профессором. За большие достижения в развитии

отечественной медицинс ой на и в 2002 . он избирается

членом- орреспондентом РАМН.

Наибольш ю известность пол чили ф ндаментальные ис-

следования М.М.Г.Гаппарова по из чению потребностей че-

лове а в пищевых веществах и энер ии. Для решения этой

проблемы им впервые в отечественной пра ти е был

предложен эпидемиоло ичес ий подход, пред сматриваю-

щий проведение исследований в «полевых» словиях в раз-

личных ре ионах нашей о ромной страны, в том числе в ре-

ионах с различным лиматом.

Значительное место в исследованиях юбиляра занимают

проблемы расшифров и механизма действия различных н -

триентов; определения п тей метаболизма биоло ичес и а -

тивных веществ природно о происхождения; выявления сте-

пени распространенности дефицита в питании населения

ми рон триентов и определения п тей их профила ти и.

Мно о силий Мин аил Ма омед Гаджиевич деляет разра-

бот е проблем фарма он трициоло ии, в том числе обосно-

ванию использования биоло ичес и а тивных добаво пи-

ще для орре ции нар шения питания и репления здо-

ровья челове а, применению в питании населения саха-

розаменителей и подсластителей, а та же разработ е ме-

тодов выявления фальсифи ации пищевых прод тов и др.

М.М.Г.Гаппаров – автор и соавтор более 300 на чных ра-

бот, в том числе 12 моно рафий, шести авторс их свиде-

тельств на изобретения и патентов на изобретения. Под е о

непосредственном р оводством под отовлено большое

число нормативно-методичес их до ментов, использ емых

в работе Госсанэпиднадзора, Минздравсоцразвития, Рос-

техре лирования, а та же чебно-методичес их материалов

по об чению специалистов и населения принципам и на-

вы ам здорово о питания. Им под отовлено восемь ан-

дидатов и три до тора на .

Интенсивн ю на чно-исследовательс ю работ Мин аил

Ма омед Гаджиевич сочетает с а тивной общественной дея-

тельностью. Он является заместителем председателя На ч-

но о совета по медицинс им проблемам питания, заместите-

лем лавно о реда тора ж рнала «Вопросы питания», пред-

седателем Проблемной омиссии по меди обиоло и-чес им

и фармацевтичес им на ам Э спертно о совета по меди-

цинс им на ам ВАК России, председателем диссертацион-

но о Совета (Д.001.002.01) при НИИ питания РАМН, замести-

телем председателя Учено о совета НИИ питания РАМН.

Мос овс ом !ос"дарственном "ниверситете при-

ладной биотехноло!ии (МГУПБ)

21 апреля это о ода

проведена III выстав а-презентация «День арьеры МГУПБ».

Ее ор анизовал Центр содействия занятости ст дентов и

тр до- стройств вып с ни ов при информационной и ор а-

низа-ционной поддерж е Мясно о союза России, НО «Рос-

сийс ий союз предприятий молочной отрасли», ассоциации

«Универ-ситетс ий омпле с при ладной биотехноло ии».

Цели данно о мероприятия – развитие и репление со-

тр дничества ниверситета с а ропромышленными, прое т-

ными и тор овыми предприятиями; определение перспе тив

адровой полити и предприятий в словиях ризиса; со-

действие тр до стройств вып с ни ов ниверситета.

В а товом зале собрались ст денты-старше рсни и,

преподаватели, представители адровых сл жб предприя-

тий, имеющих ва ансии, почетные ости, ж рналисты.

От рыла День арьеры первый проре тор по чебной ра-

боте МГУПБ Н.И.Д нчен о. Она расс азала о важности и

действенности традиционно проводимо о мероприятия,

призвала всех а тивной работе. Затем выст пил президент

Ассоциации центров тр до стройства в зов . Мос вы

Ю.Н.Желяц ий на тем «Дни арьеры в зов – эффе тивный

способ взаимодействия в зов с работодателями». О пользе

мероприятия и поряд е е о проведения расс азал в своем

выст плении р оводитель Центра содействия занятости

ст дентов и вып с ни ов МГУПБ Д.С.Лавринович.

Интересно прошли стендовые сессии частни ов. Там мож-

но было подробно знать, чем занимается предприятие, ви-

деть образцы отовой прод ции.

Во время презентации частни ов мероприятия перед со-

бравшимися выст пили представители работодателей. К

пример , интересным был расс аз представителя ООО

«Зель рос» на тем «При лашаем на мясное производство».

При ласили работать в свои омпании ООО «Юнилевер

Р сь», ООО «ФТ Онлайн». ОАО «Гр ппа «Раз ляй» про-

демонстрировала фильм-расс аз о омпании.

Свою л чш ю прод цию представили Лианозовс ий ол-

басный завод, ОАО «Остан инс ий мясоперерабатываю-

щий омбинат», «Вимм-Билль-Данн» – молочные изделия,

ООО «Эрманн». Все эти прод ты питания можно было не

толь о посмотреть, но и проде стировать.

День арьеры МГУПБ прошел интересно, с пользой а для

ст дентов, та и для работодателей.

Наш орреспондент

Мин аил"

Ма!омед Гаджиевич"

ГАППАРОВУ

70 лет!

За мно олетнюю плодотворн ю работ М.М.Г.Гаппаров на-

ражден орденом «Др жбы народов», медалью «В память

850-летия Мос вы», зна ом «Отлични здравоохранения»,

зна ом «Участни ли видации последствий аварии на Чер-

нобыльс ой АЭС».

Юбиляра отличают широ ая эр диция, тр долюбие, ч вст-

во ответственности, ос дарственный подход решению

стоящих перед инстит том задач.

Ред олле ия ж рнала «Вопросы питания», сотр дни и Ин-

стит та питания РАМН, др зья и олле и сердечно поздрав-

ляют Мин аила Ма омед Гаджиевича со славным юби-леем

и желают ем добро о здоровья и дальнейших твор-чес их

спехов на бла о медицинс ой на и и здравоохранения.

К поздравлениям присоединяется олле тив Издательства

«Пищевая промышленность».

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека