ЭлБиб

ПИВО

НАПИТКИ

•

2009

ОБОРУДОВАНИЕ и УПАКОВКА

На современном производстве все

чаще стали задумываться о сниже-

нии издержек. Cюда можно отнести

сокращение энергозатрат, умень-

шение потерь тары и продукта при

попадании дефектных или грязных

контейнеров в производство, а так-

же потери при дефектах укупорки,

этикетирования или маркировки.

Соответственно появляется спрос

на специальные инспекционные ма-

шины, которые могут контролиро-

вать качество пустой тары или уже

готового продукта.

Рассмотрим некоторые решения,

предлагаемые компанией HEUFT —

лидером в инспекционных техноло-

гиях.

Первая ступень экономии при

производстве напитков (особенно

на пивном производстве с исполь-

зованием возвратной стеклянной

тары) — это

инспекция пустой бу-

тылки

. Ведь только при ее помощи

можно выявить грязные бутылки,

бутылки со сколами и трещинами,

а также с посторонними объектами

внутри. При попадании дефектных

бутылок в производство будут по-

тери продукта, крышек, этикеток,

не говоря уже о потерях имиджа

компании-производителя и опасно-

сти нанесения вреда здоровью по-

требителя.

Для предотвращения подобных

потерь, гарантирования безопасно-

сти и качества продукта компания

HEUFT предлагает последнюю мо-

дель уже проверенного временем

инспектора пустой бутылки HEUFT

InLine

. Эта машина создана для вы-

явления всех возможных дефектов

пустой бутылки, оснащена моду-

лями проверки боковых стенок бу-

тылки, горла и резьбы, модулем

контроля дна. Все эти инспекции

осуществляются при помощи камер

высокого разрешения и специальной

системы обработки изображения.

Возможно также инспектирование

поверхности боковой стенки изну-

три. Машина способна выявлять

как непрозрачные, так и прозрач-

ные дефекты с высокой точностью

(что делает ее незаменимой в совре-

менном производстве).

Более того, инспектор HEUFT

InLine

оснащен двумя системами

контроля остаточной жидкости

в бутылке —

высокочастотный

контроль проводящих жидкостей

(щелочь, вода) и

инфракрасный

контроль для выявления непроводя-

щих жидкостей (например, масла).

Попадание этих жидкостей в произ-

водство может представлять огром-

ную опасность для потребителя.

Компания HEUFT постоянно со-

вершенствует свои машины. Так,

например, последняя модель ин-

спектора пустой бутылки осущест-

вляет четырехкратный контроль

боковой стенки. Это позволяет

осуществлять инспекцию боковой

стенки более чем на 100 % и га-

рантирует производителю макси-

мальную безопасность продукта.

Также специалисты HEUFT отка-

зались от быстроизнашиваемых

строб-ламп для подсветки, заме-

нив их светодиодами, что делает

машину дешевле в обслуживании

и увеличивает срок службы ламп.

Были усовершенствованы камеры

высокого разрешения (теперь они

цветные) и новое программное обе-

спечение, что повышает и без того

отличное качество инспекции ма-

шин HEUFT.

Новшества контроля горла бу-

тылки: на выставке Drinktec-2009

была представлена революционная

система контроля горла бутылки

с использованием трех световых ко-

лец различных цветов для подсветки

и новейшее программное обеспече-

ние, позволяющее выявлять даже

«зарождающиеся» сколы и трещин-

ки, а также вертикальные просечки

в области горла, которые до сих пор

было сложно выявить.

В результате установки инспек-

ции пустой бутылки мы имеем со-

кращение потерь продукта, крышек

и этикеток.

Однако это далеко не вся эко-

номия, в которой могут помочь

инспекционные машины HEUFT.

При

проверке готового продукта

важно то, чтобы плохо укупорен-

ный контейнер, а также контейнер

без этикетки или маркировки не по-

пал в продажу, так как возврат про-

дукции может обойтись произво-

дителю гораздо дороже установки

инспекционной машины.

У компании HEUFT есть машины

для различных задач и всех ценовых

сегментов, что позволяет найти под-

ходящие решения для любого произ-

водителя.

Есть и бюджетные решения для

отдельных задач, таких, как кон-

троль наличия металлических кры-

шек или упавших наливных трубок,

которые осуществляет автомат HE-

UFT

fluid

, работающий на основе

индуктивных датчиков; или «мастер

на все руки» машина HEUFT

basic

способная решить множество про-

блем на производстве. Машина ра-

ботает с любым типом тары (ПЭТ,

стеклянная бутылка, алюминие-

вая банка) и может осуществлять

контроль уровня налива, укупорки

и этикетки. Помимо этих основных

функций она может быть оснащена

функциями мониторинга блока роз-

лива или укупора, контролем упав-

ших наливных трубок и контролем

герметичности для стеклянных

и ПЭТ-бутылок.

Таким образом, кроме экономии

продукта, крышек и этикеток ма-

шина помогает производить свое-

временное техобслуживание блока

розлива и укупора, что также эконо-

мит деньги и время.

Если говорить о потерях, которые

могут возникнуть из-за причинения

вреда здоровью потребителя, то не-

маловажным является контроль гер-

метичности ПЭТ-бутылок, особенно

на производстве скоропортящих-

ся продуктов, таких, как йогурты

или соки.

У компании HEUFT есть отлич-

ное решение — машина HEUFT

sq-

С. А. Бондарева

ООО «Хойфт Евразия» (Москва)

Снижение издержек

при производстве напитков

УДК 658.513

Ключевые слова:

снижение издержек, сокращение

затрат; экономия тары, продукта

и электроэнергии; контроль

качества, инспекция

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека