58
ПИВО
и
НАПИТКИ
3
•
2008
НОВОСТИ
«Балтика» отрегулировала
постоянные поставки
в Италию
В конце апреля 2008 г. ОАО
«Пивоваренная компания «Балти-
ка» отгрузило первую партию пива
в Италию. Уже в середине мая этого
года к туристическому сезону пиво
под брэндами «Балтика», «Невское»
и «Ярпиво» будет доступно в рознич-
ных магазинах страны. Италия стала
47-м экспортным рынком компании
«Балтика».
Итальянский рынок пива пред-
ставляет для компании «Балтика»
стратегический интерес. В тече-
ние последних 10 лет импортный
сегмент рынка уверенно растет
в стране, по итогам 2006 г. его доля
составила 28 %. Потребление пива
на душу населения также демон-
стрирует стабильный рост: в период
с 2004 по 2006 гг. этот показатель
увеличился на 76 %. Рост потребле-
ния пива происходит за счет сни-
жения потребления вина: молодые
люди все чаще отдают предпочтение
пиву.
Компания «Балтика» планирует
начать поставки в наиболее экономи-
чески развитые районы Италии: про-
винции Ломбардия, Венето, Эмилия-
Романья и Кампания.
Сегодня основные импортеры
пива в Италии — производители
из Голландии и Германии, чья про-
дукция в основном представлена
в сегментах премиум и мейнстрим.
На эти сегменты приходятся 34 %
и 51 % пивного рынка Италии со-
ответственно (По данным Assobirra
за 2006 г.).
Население Италии — 60 млн
человек, страна занимает 22-е ме-
сто в мире по численности населе-
ния. На жителей в возрасте от 15
до 64 лет приходится 66,5 % всего
населения, при этом примерно рав-
ное количество мужчин и женщин.
Компания «Балтика» успешно
экспортирует пиво в 15 стран ЕС,
среди которых Германия, Ирландия,
Португалия, Франция, Греция, Лат-
вия, Мальта и др. По итогам 2007 г.
прирост экспортных продаж в этом
регионе составил 19%.
Лето со вкусом «Морсберри»
В Санкт-Петербурге под слоганом
«Лето в твоем вкусе!» стартовала ре-
кламная кампания слабоалкогольно-
го брэнда «Морсберри». Яркие цвета
и образы, которыми насыщена новая
коммуникация, создают солнечное,
летнее настроение.
В кампании задействованы раз-
нообразные коммуникационные
каналы: лайт-боксы на эскалаторах
и щиты на путевых стенах в метро-
политене, а также носители в местах
продаж.
Слабоалкогольный напиток
на основе ягодного морса «Мор-
сберри» выпускается с 2004г. Сейчас
налажено производство трех сортов
напитка: «Ягодный микс», «Клюква
микс» и «Черная смородина микс».
Натуральный ягодный сок придает
«Морсберри» оригинальный гармо-
ничный вкус и богатый цвет. По дан-
ным агентства «Бизнес Аналитика»
за 2007 г., доля рынка брэнда «Мор-
сберри» составляла 4% всего рынка
слабоалкогольных напитков Санкт-
Петербурга.
Киров: пивоваренному
заводу «Вятич»
исполнилось 105 лет
105 лет успешной работы пивова-
ренного завода «Вятич» убедительно
доказывают, что настоящим профес-
сионалам не страшны ни экономиче-
ские кризисы, ни застойные времена,
ни яростные ветры перемен.
Сегодня ОАО «Вятич» — круп-
нейшее в Вятском крае предприятие,
которое производит пиво по немец-
ким технологиям и квас по русским
традициям домашнего кваса.
Закончена модернизация ли-
нии розлива б/а продукции, уста-
новлены ополаскиватель выдутой
бутылки, воздушные транспортеры
и выдувная машина NATE (Чехия).
Продолжается модернизация 3-ли-
тровой линии розлива, установка
воздушных транспортеров и вы-
дувной машины SMF (Германия).
Производится замена этикетиро-
вочного автомата фирмы «Гер-
неп» для новой полипропиленовой
этикетки на новую 3-литровую бу-
тылку. Запущена в эксплуатацию
установка деаэрации воды фирмы
«Альфа Лаваль». Производится за-
мена компрессорного оборудования
цеха №2 немецким оборудованием
фирмы «Кайзер».
Австралийцы высоко
оценили пиво компании
«Балтика»
Конкурс Australian International
Beer Awards, прошедший в г. Балла-
рете, принес «Балтике» семь новых
наград. По сравнению с прошлым
годом, когда серебром и бронзой
были отмечены 5 сортов, в этом году
жюри высоко оценило уже 7 брэндов
компании.
Australian International Beer Awards
проводится с 1994 г. и является од-
ним из самых престижных конкурсов
пивной индустрии. Ежегодно в нем
принимают участие пивоваренные
компании со всего мира. Организато-
рами австралийского пивного конкур-
са в этом году выступили Королев-
ское сельскохозяйственное общество
и университет г. Балларета. 30 пред-
ставителей пивоваренных компаний
Австралии выбирали лучшие из 938
сортов пива 39 стран мира.
Жюри этого авторитетного кон-
курса выставляет баллы каждому
сорту, оценивая внешний вид, аро-
мат, вкус, соответствие заявленному
стилю и техническое качество. Сорта,
обладающие отличным ароматом,
вкусом и стилем, награждаются зо-
лотом. Серебряной медалью отме-
чаются сорта пива, представляющие
собой правильный баланс вкуса,
аромата и проявления стиля. А пиво
высокого качества, в котором со-
четаются достойные вкус и аромат,
награждается бронзовой медалью.
Жюри принимает окончательное
решение о присуждении наград, ис-
ходя из соответствия представленных
на конкурс образцов строжайшим
критериям качества. Но не во всех
категориях находятся сорта пива,
достойные высочайших оценок. По-
этому вручение золотых и серебря-
ных наград не является ежегодным
и непременным.
В 2008 г. «Балтика» стала един-
ственной российской пивоваренной
компанией, которая удостоилась на-
град этого престижного конкурса.
Пиво «Самара» —
в новом формате
В мае один из ведущих реги-
ональных брэндов Пивоваренной
компании «Балтика» — пиво «Сама-
ра» — представлен в новом дизай-
не. Основные изменения коснулись
этикетки — она стала более яркой
и современной.
Разработка нового образа пива
«Самара» была начата в конце
2007 г. Специалисты компании рас-
смотрели около 30 концепций новой
этикетки. Шесть наиболее перспек-
тивных вариантов были отобраны
для тестирования на фокус-груп-
пах. В тестировании приняли уча-
стие потребители пива «Самара»,
проживающие в Самаре, Тольятти
и Ульяновске. Подавляющее боль-
шинство участников фокус-групп
предпочли концепцию, разрабо-
танную компанией IPPON design
(Москва). По их мнению, новая эти-
кетка сохраняет преемственность,
а значит и узнаваемость продукта
на полке стала более современной
и привлекательной.
«Форштатская
пивоварня» поддержала
турнир по боулингу
В боулинг-клубе «Бруклин» (Бар-
наул) прошел турнир по боулингу
«Матч-реванш» среди команд «не-
фтяных» компаний. В турнире при-
няло участие более 50 игроков.
Организовала игру Барнауль-
ская служба праздников «Кураж».
В турнире приняли участие команды
из компаний «Контракт ойл Алтай»,
«Алтайская нефтяная компания»,
«Октан», «Сибирская сырьевая ком-
пания» и «Алтай-дизель».
В упорной борьбе свои команды
поддерживали болельщики. По ито-
гам турнира самыми активными были
признаны болельщики команды
«Октан».
Кубок победителя по итогам двух
туров соревнований получила коман-
да компании «Октан». С отставани-
ем всего на 6 очков — второе место
заняла команда «Алтай-дизель».
Третье место досталось «Алтайской
нефтяной компании». Все участники
соревнований получили кубки и по-
четные грамоты. А хорошее настро-
ение и боевой настрой в ходе всего
турнира поддерживала «Форштат-
ская пивоварня» — неожиданные
дегустации фирменных сортов пива
«Форштатской пивоварни» создава-
ли дружелюбную атмосферу, несмо-
тря на соревновательный дух.
Пивной фестиваль
«ОчакоFFest»
На тюменском заводе «Очако-
во» прошел первый пивной фести-
валь «ОчакоFFest». Праздничные
мероприятия были приурочены к 1-й
годовщине со дня официального от-
крытия филиала в Тюмени.
Открыли фестиваль представи-
тель Баварской Королевской Семьи
Принц Люитпольд фон Байерн,
директор тюменского завода «Оча-
ково» М. С. Мезенцев и начальник
Управления по потребительскому
рынку г. Тюмени А. Н. Канов.
Е г о Ко р ол е в с к о е Вы с о ч е -
ство Принц Люитпольд фон Бай-
ерн — правнук короля Людвига III,
родоначальника всемирно извест-
ного фестиваля в Мюнхене Окто-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека