6
ПИВО
и
НАПИТКИ
6
•
2006
ЭКОНОМИКА и УПРАВЛЕНИЕ
Бизнес — предпринимательская дея-
тельность в условиях рыночной эконо-
мики, приносящая прибыль собствен-
нику. Бизнес должен приносить до-
ход по определению, а это означает,
что подобная деятельность требует
постоянного управления ею, посколь-
ку бизнес-среда очень динамична и
рыночные факторы, определяющие
возможность получения дохода, не-
постоянны.
Комплексноеуправлениебизнесом
предприятия осуществляется с помо-
щью менеджмента — системы стра-
тегий, принципов, методов, средств,
функций и форм управления — с це-
лью повышения эффективности биз-
неса и увеличения прибыли. Основу
менеджмента составляет ряд исход-
ных положений и принципов, обес-
печивающих успех бизнеса. К ним
относят следующие: «Вы никогда не
решите проблему, пока не признае-
те, что она у вас есть», «Пока вы не
поняли вашего потребителя, вы не
сможете понять существа деятель-
ности вашего предприятия», «Если
вы не будете думать о будущем, воз-
можно, оно для вас и не наступит»,
а также:
• четкая, гибкая и эффективная
иерархическая организационная сис-
тема управления, осуществляемая
квалифицированными менеджерами
разных уровней;
• качество продукции и гарантии;
• маркетинговое сопровождение
предпринимательской деятельности;
• своевременная диверсификация
деятельности,обеспечивающаяконку-
рентоспособность предприятия;
• эффективная экономическая дея-
тельность как сумма элементарных
операций (низкая себестоимость, ми-
нимизация производственных затрат
и рисков);
• престижность торговой марки,
имидж предприятия и его руководите-
лей, гудвилл, система индивидуализа-
ции товаров и услуг;
• сервисное обслуживание, в том
числе послепродажный сервис;
• эффективные система товародви-
жения и конкурентная политика;
• информационно-рекламная под-
держка бизнеса;
• кадровый менеджмент, формиро-
вание благоприятного климата и бес-
конфликтнойсистемывзаимоотноше-
ний;
• индивидуальный подход к каждо-
му клиенту;
• лоббирование интересов предпри-
ятия.
Менеджментосуществляютвоснов-
ном наемные руководители, специа-
листы-исполнители, которые управля-
ют имуществом предприятия, не буду-
чи его собственниками. Результат их
деятельности — эффективная органи-
зация бизнес-процессов.
В управленческий иерархии суще-
ствует три уровня менеджеров:
топ-менеджеры: высший уровень —
члены совета директоров, президенты,
вице-президенты, генеральные дирек-
тора и их заместители. Основная за-
дача — определение (формирование)
целей предприятия и принципов его
работы;
менеджерысреднего звенауправле-
ния — начальники производств и их
заместители. Основная задача —
выявление способов достижения це-
лей, совершенствование бизнес-про-
цессов, минимизация затрат и рисков
в сфере своей деятельности;
линейные менеджеры: низший уро-
вень—руководители направлений де-
ятельности по производству опреде-
ленной группы (вида) продукции. Ос-
новная задача — непосредственная
организация работы (производства).
Менеджерам всех уровней делеги-
руются определенные полномочия,
выделяются соответствующие ресур-
сы и предоставляется свобода дей-
ствий. Они вносят соответствующий
их возможностям личный вклад в
определение и осуществление стра-
тегии развития предприятия. При-
быль предприятие получает благода-
ря принятию менеджерами решений,
адекватных конкретной бизнес-ситу-
ации. Главное в профессии менедже-
ра — адекватность решений и умение
последовательно, с максимальной эф-
фективностью проводить их в жизнь.
Основу практического осуществле-
нияменеджментасоставляютинжини-
ринг и маркетинг.
Инжиниринг — комплекс работ по
технико-экономическому обоснова-
нию, экспериментальной доработке
стратегии и технологии бизнеса, в
первую очередь разработка деталь-
ных структур процесса изготовления
продукции или иных объектов бизне-
са, технологическое сопровождение
деятельности предприятия.
Под маркетингом понимают ана-
лиз, планирование, претворение в
жизнь и контроль мероприятий, рас-
считанных на установление, укрепле-
ние и поддержание выгодных взаимо-
отношений с целевыми покупателями
ради достижения определенных це-
лей предприятия. Механизм марке-
тинга, по существу, заключается в
нахождении и построении определен-
ной структуры отношений элементов,
характеризующих рыночные отноше-
ния.
И инжиниринг, и маркетинг осуще-
ствляются на основе объективной ин-
формации об особенностях функцио-
нирования предприятия в конкрет-
ной бизнес-среде и действующем
правовом поле, о клиентах, партне-
рах и конкурентах, о соотношении
спроса и предложения, а также на
определении предпосылок для прове-
дения организационно-технических
новаций. Такие новации необходи-
мы, поскольку требуется постоянная
адаптация деятельности предпри-
ятия к изменяющимся параметрам
рынка и бизнес-среды. То, что сегод-
ня обеспечивает успех бизнеса пред-
приятия, уже в ближайшем будущем
может оказаться его тормозом. И
существует мощный «локомотив»,
способный привести «точно в срок»
и производство, и управление к успе-
ху — это реинжиниринг бизнес-про-
цессов.
Суть реинжиниринга — производ-
ственный процесс рассматривается
как сумма отдельных бизнес-опера-
ций, из которых каждая в отдельности
доступна для выполнения неквалифи-
цированными кадрами, но управляют
определенной группой таких опера-
ций квалифицированные специалисты,
координирующие и контролирующие
бизнес-процесс на своем участке.
Общее же руководство бизнес-процес-
сом (или процессами) осуществляет
команда управления — штаб («мозго-
вой центр»). Такое разделение труда
позволяет достичь цели бизнеса, из-
бегая чрезмерных затрат, и добиться
максимальной отдачи каждого со-
трудника.
Иными словами, реинжиниринг
заключается в повышении производи-
Инжиниринговые технологии
управления бизнесом
предприятий
А.М. Яновский
АО «НИИСЛ» (Одесса)
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека