Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




СОДЕРЖАНИЕ
4

ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России
8

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
10

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
44

ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
50

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
54

CЫРЬЕ И ДОБАВКИ
60

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ
73

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ
74

НОВОСТИ КОМПАНИЙ
76

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
78