ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

2/2012

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ

➲

Быстрее, проще, вкуснее:

готовые смеси «Роллтон.

Готовить легко»

В продажу поступили готовые смеси

для приготовления вторых блюд «Рол(

лтон. Готовить легко» – очередной пода(

рок хозяйкам от нового суббренда попу(

лярной марки.

Аппетитная гречка по(купечески со

свининой, нежные домашние котлеты,

сытный гуляш из говядины, мясные «ежи(

ки», которые обожают малыши, спагетти

с соусом Болоньезе — все эти блюда лю(

бимы во многих семьях. С новинкой

«Роллтон. Готовить легко» приготовить

их можно гораздо быстрее и проще. Не

нужно рассчитывать пропорции специй,

резать зелень и тереть овощи. Для приго(

товления вкусного обеда или ужина надо

только запастись базовыми продуктами —

такими, как мясо, крупы и макароны, – и

добавить смесь «Роллтон. Готовить лег(

ко». Тщательно сбалансированный со(

став смесей из душистых трав, овощей и

пряностей придаст привычным блюдам

новый запоминающийся вкус.

Легко готовить смогут как опытные хо(

зяйки, так и начинающие. Ведь новые

смеси от «Роллтон» предлагают готовые

решения для домашней кулинарии. На

упаковках помещены подробные рецепты

любимых блюд. А еще – интересные фак(

ты о них. Так что, накрывая на стол, хо(

зяйка сможет удивить домашних не толь(

ко своими кулинарными способностями,

но и познаниями в истории, рассказав,

откуда к нам пришла гречка, что в пере(

воде с венгерского значит «гуляш» или

как французы готовили котлеты.

Привлекает не только информация на

упаковке, но и сам дизайн. Веселые раз(

ноцветные пакетики выделяются на пол(

ках магазинов. Так и хочется попробовать

блюда на фотографиях! А скоро в прода(

же появятся новые готовые смеси «Рол(

лтон. Готовить легко» — для приготовле(

ния сочной курицы с пряными травами,

курицы с чесноком и жаркого из мяса с

картофелем. С пакетом для запекания

внутри, чтобы домашняя еда стала еще

вкуснее.

Пластинчатые

теплообменники нового

поколения от «Альфа&Лаваль»

Ме д н о п а я (

ные пластинча(

тые теплооб(

менники ново(

го поколения на базе передовой техноло(

гии теплопередачи

«Альфа Лаваль»

внешне похожи на уже существующие

модели, но, благодаря усовершенство(

ванной внутренней конструкции, позво(

ляют значительно повысить производи(

тельность. Конечный пользователь быст(

ро оценит выгоды высокого КПД и эконо(

мии энергии.

Новые модели СВ30, СВ60, СВ110 и

СВ112 предназначены для выполнения

широкого круга задач, они заменят моде(

ли СВ27, СВ52, СВ76/77 и АС120 и будут

занимать меньше места.

«Альфа Лаваль» добилась этого за счет

увеличения площади поверхности тепло(

обмена при тех же габаритах. В результа(

те та же производительность обеспечива(

ется теплообменником с меньшей площа(

дью основания.

Существенное увеличение КПД дости(

гается благодаря оптимизированному

профилю пластин и использованию

асимметричных каналов, способствую(

щих повышению степени турбулентности

(доступны также варианты с симметрич(

ной схемой каналов). Одна из особенно(

стей новой конструкции – организация

движения потока вокруг входного отвер(

стия. Это помогает снизить потери напо(

ра, а значит, и потребление энергии.

Рациональное использование материа(

лов в новых моделях позволило сокра(

тить количество пластин в меднопаяных

пластинчатых теплообменниках. Сниже(

ние расхода материалов для выполнения

тех же задач, а также экономия энергии –

два важных принципа заботы об окружа(

ющей среде.

«Альфа Лаваль» предлагает гибкий

модельный ряд: новые устройства дос(

тупны в нескольких вариантах исполне(

ния с разной конфигурацией и мощнос(

тью, в том числе с симметричным или

асимметричным профилем пластин. Это

дает заказчику возможность выбрать оп(

тимальное решение для конкретной зада(

чи. Поскольку соединения и интерфейс

новых моделей СВЗО, СВ60, СВ110 и СВ112

остались без изменений, для перехода на

оборудование нового поколения не тре(

буется модернизация существующей сис(

темы, что позволяет избегать лишних зат(

рат. Отсутствие острых кромок является

дополнительным преимуществом, с точ(

ки зрения безопасности и эргономичнос(

ти использования.

Решения для полноценного

анализа от Stable Micro Systems

В Париже на выставке

«Пищевые ингредиенты Ев(

ропы 2011» компания Stable

Micro Systems успешно

представила новый набор

инструментов для всеобъемлющего ана(

лиза текстуры (реологических свойств). В

усовершенствованном приборе глобаль(

ного лидера производства анализаторов

текстуры и приборов для измерения сы(

пучести порошков воплощены десятиле(

тия его исследовательской работы, тща(

тельного тестирования и применения но(

вейших технологий в разработке новой

продукции. Эта новинка отражает иници(

ативный подход компании Stable Micro

Systems в деле совершенствования при(

боров для анализа текстуры, суть которо(

го кратко изложена в корпоративном ло(

зунге «Инновации, обучение, примене(

ние».

Расширение функциональных возмож(

ностей анализатора текстуры стало воз(

можным благодаря непрекращающимся

исследованиям и тесному сотрудниче(

ству с заказчиками во всех уголках зем(

ного шара, в результате чего и были со(

зданы новые приспособления и значи(

тельно упрощена работа на приборе. В

программном обеспечении важное мес(

то отведено «зоне обучения», где

пользователи могут узнать о всевозмож(

ных материалах, подлежащих тестиро(

ванию, посетить обширную библиотеку

технической информации, получить дос(

туп к научным публикациям, получить

понимание наиболее оптимального для

них выбора зондов и приспособлений.

Заказчики компании имеют бесплатный

доступ к новым версиям программы и

могут воспользоваться преимуществами

улучшенных функциональных возмож(

ностей новинок.

Высококачественное послепродажное

обслуживание – предмет гордости Stable

Micro Systems, оно включает технические

консультации, советы по применению

приспособлений и обучение. Преданные

своему делу эксперты и грамотные дист(

➲

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека