51
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
3/2010
NEWS FROM COMPANIES
НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ
В рубрике использованы материалы
собственных корреспондентов, агентств
«Интерфакс» и «Информкондитер»,
информационных порталов
profnavigator.ru,
unipack.ru, периодической печати,
пресс релизы компаний
бройлера» удостоены более 70 золотых,
серебряных, платиновых знаков и меда&
лей.
В настоящее время предприятие реализу&
ет проект, который позволит увеличить
мощности по производству мяса бройлеров
на 50 % с 7908 до 12093 т в год.
Завод «Валио» расширяет
информационную систему ТОиР
Филиалу «Ершово» ООО
«Валио» поставлены дополни&
тельные лицензии TRIM для
расширения действующей на
предприятии информацион&
ной системы управления тех&
ническим обслуживанием и ремонтами
(ИСУ ТОиР).
Филиал «Ершово» (Московская обл.) –
производственная площадка компании «Ва&
лио»
(www.valio.spb.ru), единственного в
России импортера молочной продукции
финского концерна Valio. Система ИСУ ТОиР
завода была введена в эксплуатацию в сере&
дине 2009 г. Объекты ТОиР в системе – ос&
новное производственное оборудование
для фасовки плавленых сыров, а также обо&
рудование инженерных систем – вентиля&
ции, водоподготовки, энергообеспечения и
т. д. ИСУ ТОиР реализована на основе воз&
можностей программного комплекса TRIM –
продукта класса EAM/MRO разработки НПП
«СпецТек»
(www.trim.ru). Внедрение ИСУ
ТОиР выполнялось дочерней организацией
НПП
«СпецТек» –
компанией
ITM
(www.itm.spb.ru). В частности, специалисты
ITM наполнили систему данными об объек&
тах ТОиР и запчастях, создали базу черте&
жей и документов, наполнили справочники
типовых работ, разработали и ввели в эксп&
луатацию информационный шлюз ИСУ
ТОиР с системой управления ресурсами
предприятия на основе программного обес&
печения Microsoft Dynamics AX. Система
ИСУ ТОиР охватила две организации – за&
казчика работ по ТОиР (филиал «Ершово»)
и исполнителя работ, сервисную компанию
(ООО «ЮИТ Элмек»).
В процессе эксплуатации ИСУ ТОиР у
предприятия появилась потребность в из&
менениях бизнес&процессов и организаци&
онной структуры ТОиР. Завод перешел к
комплексной организации работ, включаю&
щей не только сервисное обслуживание, но
и выполнение работ своими силами. В
структуре персонала завода появились со&
трудники, обслуживающие процессное обо&
рудование и выполняющие соответствую&
щие регламентные работы. В этой связи по&
требовалось подключить дополнительных
пользователей к ИСУ ТОиР. Заводу допол&
нительно поставлены лицензии на трех
пользователей TRIM (суммарное количество
пользователей увеличено до девяти). В их
числе: механик&наладчик, работающий с
процессным оборудованием, специалист по
автоматике на процессном оборудовании,
специалист на складе запчастей.
Горячие итоги холодного
производства
ООО
«Хладокомбинат
№ 3», крупнейший на Урале
производитель мороженого,
подводя итоги деятельности
за 2009 г., отмечает суще&
ственное увеличение объемов продаж и
производства, значительное обновление ас&
сортиментной линейки, расширение геогра&
фии присутствия.
Показатели объема продаж и производ&
ства в 2009 г. выросли, по сравнению с
2008 г., на 25 % и составили более 7 800 т
продукции. По собственным оценкам, пред&
приятие лидирует на рынке мороженого в
Екатеринбурге и Свердловской области, за&
нимая долю свыше 30 %, а также является
лидером среди операторов услуг низкотем&
пературного хранения.
В 2009 г. «Хладокомбинат № 3» расши&
рил ассортиментную матрицу на 43 пози&
ции, что на 72 % превышает показатели
2008 г. «Хладокомбинат № 3» предложил
потребителям круглое эскимо в фольге, ли&
нейку эскимо «Дуэт
®
», рожок «Крем Пле&
зир
®
» с шоколадным вкусом, новые виды
фруктового льда, а также ранее не выпуска&
емое на предприятии мороженое: брикеты
на вафлях «Айсбургер
®
», два вида «гигантс&
ких» рожков «Гранд Плезир
®
», мороженое&
суфле «Предвкушение
®
» со вкусом «Птичье
молоко». В 2009 г. впервые в истории «Хла&
докомбината» было выпущено пять видов
эскимо премиум&класса «МАГМА
®
». Осо&
бую популярность приобрела «МАГМА
®
» с
неординарными вкусами «кленового сиро&
па и грецкого ореха» и «кофе и тирамису».
В 2009 г. ООО «Хладокомбинат № 3» уве&
личил также объемы производства давно и
хорошо известных видов мороженого. Один
из самых востребованных – пломбир «ГОС&
ТОВский
®
» в вафельном стаканчике, а так&
же ванночки и контейнеры. Новинка для
сегмента HoReCa – «ГОСТОВский
®
» в паке&
тах разного объема. По сравнению с 2008 г.
объем продаж марки «ГОСТОВский
®
» вырос
на 15 %. Сегодня в ассортименте ООО «Хла&
докомбината № 3» – 150 видов мороженого,
выпускаемого под 23 торговыми марками.
В 2010 г. предприятие предложит рынку
новые оригинальные продукты, в том числе
фруктовый шербет, и выпустит полюбив&
шееся потребителям мороженое в новом
формате. Ценители премиум&эскимо смогут
приобрести мороженое «МАГМА
®
» в новой
упаковке для домашнего потребления, а
уже завоевавшее популярность мороженое&
суфле «Предвкушение
®
» со вкусом «Птичье
молоко» станет доступно в большом ва&
фельном рожке. Уральская фабрика про&
должит интенсивное продвижение в сег&
менте HoReCa. Расширяя географию поста&
вок, «Хладокомбинат № 3» планирует охва&
тить Ростовскую и Оренбургскую области,
Татарстан.
Награда «ТАВРа»
на «Зеленой неделе-2010»
Министерство сельского
хозяйства России отметило
Группу компаний «ТАВР»
специальным Дипломом по
итогам работы выставки «Зеленая неделя –
2010», которая прошла с 14 по 24 января в
главном выставочном центре Берлина.
Группа компаний «ТАВР» вошла в число
тридцати ведущих предприятий пищевой и
перерабатывающей промышленности Рос&
товской области, представлявших донскую
делегацию на выставке в Берлине. На суд
мировых экспертов и гостей выставки были
представлены лучшие образцы мясных де&
ликатесов марки «Тавро», колбас из серий
«Секреты Мастеров» и «Восточная Линия».
Донская экспозиция стала заметным со&
бытием на этом главном европейском про&
дуктовом форуме. В этом году коллектив&
ный стенд Ростовской области был пред&
ставлен в образе аграрного окна в Евро&
пу – буквальное воплощение символичес&
кого «окна в Европу», «прорубленного» бо&
лее 300 лет назад Петром I на месте совре&
менного донского г. Таганрога.
Лучшие образцы продукции предприятий
АПК Ростовской области, которые имеют эк&
спортный потенциал, разместились на борту
восьми макетов – кораблей с символичны&
ми названиями – «Дончак», «Ермак», «Сте&
пан Разин», «Казачка», «Танаис», «Аксай». А
мясные и колбасные деликатесы ГК «ТАВР»
расположились в витринах&холодильниках,
стилизованных под казачьи лодки. Именно
здесь и проходили дегустации тавровской
продукции. Гости и посетители выставки
могли по достоинству оценить замечатель&
ный вкус деликатесов «Тавро», колбас се&
рии «Секреты Мастеров» и «Восточной Ли&
нии», варено&копченых, сырокопченых кол&
бас, сервелатов и деликатесов.
Продукция, выпускаемая под брендом
«ТАВР», сегодня по праву представляет на
российском уровне продукцию южнорос&
сийских производителей, являясь эталоном
качественного продукта, производимого в
Южном Федеральном Округе. Участие ком&
пании в международном форуме «Зеленая
неделя» показало, что у «ТАВРа», как ответ&
ственного производителя высококачествен&
ной продукции, есть все шансы выйти на ев&
ропейский рынок.
➲
➲
➲
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека