62 / 144
60
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
5/2005
ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
XXI
ВЕКА
ТЕМА НОМЕРА
INGREDIENTS RUSSIA –
присоединяйтесь
к лидерам!
Какую роль играет выставка
в развитии рынка пищевых
ингредиентов?
Любая выставка – это своего рода
отражение состояния отрасли. Если в
ней дела идут хорошо, значит, и выс-
тавка растет и развивается. Сейчас
«Пищевые ингредиенты, добавки и
пряности» – единственная выставка в
данном секторе пищевой промышлен-
ности. В настоящее время в России нет
подобных специализированных ме-
роприятий, и крупнейшие производи-
тели и поставщики ингредиентов стре-
мятся представить свою продукцию на
нашей выставке.
В ноябре 2005 г. восьмой раз в Москве пройдет
Международная выставка «Пищевые ингредиенты,
добавки и пряности», организатором
которой выступает международная
компания ITE. На сегодняшний день
Ingredients Russia – единственная
в нашей стране специализированная
выставка в отрасли ингредиентов.
О предстоящем событии мы
побеседовали с директором выставки
Аленой Васюниной.
Кто станет участниками Ingredients
Russia – 2005?
В этом году свою продукцию и тех-
нологии представят 250 компаний.
Большинство из них – наши традици-
онные участники. Для них выставка –
необходимый элемент успешного биз-
неса, который они используют из года
в год. Это позволяет завоевывать но-
вые рынки, расширять клиентскую
базу и увеличивать прибыль компа-
нии. 10 % экспонентов впервые при-
мут участие в выставке. Среди новых
участников наиболее широко будет
представлена Бельгия, которая объе-
динит на своем национальном стенде
10 компаний.
Чем будет отличаться
мероприятие этого года от
предыдущих?
Впервые выставка займет весь
Спорткомплекс «Олимпийский» – экс-
позиционная площадь достигнет
11 000 м
2
. В рамках Ingredients Russia
Электронная
Науч
н
ая СельскоХ зяйственная Библиотека