116 / 120
114
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
3/2005
! "
! #$
%
%
&' ( % )
*
+ %
+ !
&'
( % )
,-./
%
+
+
% %
!
%
0
%
1
2
*
!
3,-$45,-/, 6 7 .8
0
9. !
%
0
%0
0 !
%
%
&'
( % ) ,-/,
"
0
% %!
%
9889
!
%
0
&( :
)
;
%
! %<
=
'
>
?
@ %
0 A
&' %!%
BBB
) !
! +
*
&> ! 2 )
0
%
C %
%
!
$8
"
%
!
0
%
0
1
D
* %
1
!
1 +
*
%
% %
%
% E
!
%
+ &?
* %
)
1
+ !
0
%0
!
1 *
;
+
+
%
0
!
% ;
!
%
% "
%
+
!
(
*
0
0
По размерам (а они небольшие), по ха!
рактеру
выставочного
помещения
(замкнутое куполообразное пространство),
по изделиям, представленным на стендах
(продукты, разная хозяйственная мелочь),
по всем этим признакам экспозиция при!
ближалась к обычному небольшому рынку,
которых сейчас у нас в России огромное
множество. А выставкой это мероприятие
делало наличие объединяющей идеи, отра!
женной в названии.
«Цель выставки, – пояснила генеральный
директор фирмы «Одинцово – ЭКСПО» Елена
Сергеевна Потанцева, – собрать под одной
крышей все, что связано у человека с пред!
ставлением о приятном аппетите. Прежде
всего, разумеется, продукты питания отлич!
ного качества. Далее: посуду, столовые при!
боры, кухонную утварь, мебель и т. д.»
«Приятного аппетита» по!одинцовски
Выставка ориентирована на социально
незащищенные слои населения. Здесь мож!
но приобрести продукты по отпускным це!
нам – это одно из условий участия в выстав!
ке. Разница в денежном выражении, прямо
сказать, невелика, но и она чувствительна
для стесненного в средствах человека.
Хотя выставка ориентирована на москов!
ских и подмосковных производителей про!
дуктов питания, в ней участвовали также
экспоненты из Владимирской, Саратовской,
Самарской областей, с Урала, Алтая. Широ!
ко были представлены изделия из мяса и
птицы, овощи, молочные продукты. Ориги!
нальные запатентованные сорта сыров по!
казало экспериментальное хозяйство «Нем!
чиновка».
Самое выигрышное впечатление на посе!
тителей произвел стенд ООО «Мясницкий
ряд». И не только тем, что на нем демонст!
рировался замечательный ассортимент со!
сисок, сарделек, колбас и оригинальных
изделий, разработанных специалистами
предприятия. Стенд был оформлен с ис!
пользованием бренда «Мясницкий ряд», за
«прилавком» стояли девушки в одежде, со!
ответствовавшей единому фирменному
стилю.
Как рассказал главный менеджер компа!
нии Д.Юрков, предприятие ведет серьезную
работу над совершенствованием сырьевой
базы. Мясо используют только отечествен!
ное: свинину из Краснодарского края, говя!
дину из Курской, Тамбовской, Белгородской
областей. Созданы условия для разработки
новых сортов изделий. Широко используют!
ся возможности участия в различных выс!
тавках!ярмарках.
Большое преимущество выставки «При!
ятного аппетита» – относительно низкая
стоимость участия. Поэтому выставочный
комплекс «Одинцово – ЭКСПО» не смог
вместить всех желающих. Но «Приятного
аппетита» проводится дважды в год: следу!
ющий раз – в начале октября. И тогда обя!
зательно найдется место для не попавших в
число экспонентов в феврале.
Б.И.ГРАЖДАНКИН
Исход зимы – «мертвый сезон» в жизни русского человека. Запасы энергии,
накопленные за летне осенний период, уже потрачены, а до новой дачной
волны активности еще далеко.Самое время посетить продовольственную
выставку… Благо проводится их в этот момент достаточно много. Одна
из них – «Приятного аппетита» – прошла в подмосковном Одинцове
17–22 февраля. Выставку организовало Муниципальное унитарное
предприятие «Одинцово – ЭКСПО».
Электронная Науч
ная С
ель
ско
Хозяйственная Библиотека